丰丹嚴選本舖介紹
丰丹嚴選本舖,台中的伴手禮經典,現已進駐台北永康街,為台灣伴手禮增添新風味。融合傳統糕點與創意手伴,丰丹將台灣文化與創新完美結合,每款產品都有獨特的寓意。無論是尋找台中必買伴手禮,或在台北體驗台中風景,丰丹都能帶來難忘的美食體驗。
丰丹嚴選本舖,一個源自台中的糕點品牌,多年來獲獎無數,現已成為台灣伴手禮的象徵。創辦人陳蓓琴女士憑藉她在餐飲和食品營養的專業知識,創造出獨特的台灣糕餅。而丰丹手作的不僅是一款美味的伴手禮,也承載著台中傳統與現代的完美結合。每一款糕點都是對健康和天然的堅持,使用紐西蘭進口奶油,無添加人工香料、色素或防腐劑。丰丹不僅在糕餅創新上領先,更在包裝材料的永續環保及設計寓意下足了心意,所有禮盒皆使用可回收材質與大豆油墨噴印,這樣的品牌理念使得丰丹在台灣伴手禮界中獨樹一幟,不僅為台中帶來驕傲,也成為台灣必買的伴手禮經典選擇。
丰丹也在今年初搶先預告:曾榮獲臺灣餅傳承獎的「龍鳳喜餅」即將升級上市,請大家敬請期待!
丰丹嚴選本舖交通資訊
店名:丰丹嚴選本舖-台北金華店
電話:02-23939981
地址:台北市大安區金華街219號1樓(近永康街口)
立即聯繫:丰丹官方LINE客服
營業時間:週一~週日 11:00-21:00
店名:丰丹嚴選本舖-台中本舖
電話:04-23282789
地址:台中市南屯區大業路 277 號
立即聯繫:丰丹官方LINE客服
營業時間:週一~週五 09:00~21:00/週六~週日 09:00~18:00
丰丹嚴選本舖需要排隊預約嗎?
購買丰丹的伴手禮通常不需要預約,但由於農曆新年前夕可能會較忙碌,建議各位朋友們提前致電或透過LINE客服詢問產品存量和購買細節。丰丹在台中和台北各有一間門市。台中店位於南屯區的大業路,提供豐富的經典糕餅選擇;台北金華店則座落於大安區金華街,靠近永康街口,擁有跟台中本舖一樣豐富的糕點喔!
丰丹嚴選本舖菜單價錢
丰丹伴手禮的品項相當多元、齊全,不論是想購買小、中、大禮盒都沒問題,應有盡有,這些禮盒的價位約莫$160元~$3000元,也有單賣鳳梨酥或其他小糕點,價格則是大約$100元內唷!還記得當時在店裡看到好幾個超吸睛的品項,於是趕快記錄下來,整理出來跟大家分享:
厚禮《旅行號》的「旅行號禮籃」:目前價位都是$3000元,裡面由六個品項集結而成,超級豐富!金鹿祿B-11綜合禮盒:目前價位是$700元,外型金光閃閃、內盒可愛風格,超吸睛!
桂圓南棗核桃糕(190克含酒):目前價位是$320元,喜歡吃桂圓的人很推薦試一試。
鹿躍星空J-2綜合禮盒(鐵盒):目前價位是$980元,裡面有三種品項都是廣受歡迎的糕餅唷!
丰丹嚴選本舖店內環境
今天要特別幫各位朋友介紹一下丰丹在2024年於台北設立的金華店,在試營運期間就吸引了非常多網紅、部落客前往朝聖打卡,例如:Riin、阿貝很全能、知名主持人夏韻芬老師和韓國女婿阿燦都有到訪體驗來自台中風味的伴手禮,下面先來看一下 Riin’s Life 好感生活 的打卡分享吧!
到達丰丹台北門市的第一眼就被門店粉橘色給吸引,整體風格是有復古感的暖色系,搭配上乾淨的純白LOGO,「丰丹」二字足以表現出女性的知性柔美與韌性,讓我迫不急待想要立刻進入參觀。
好不容易拍完漂亮的門面,走進店裡又被隔牆上非常典雅的花朵吸引駐足,同樣暖色系的永生花與「丰丹」二字相輔相成,周圍也有非常優雅的裝置藝術以及裝潢布置,在崁燈的照射之下,典雅高級的質感立即增添許多,讓人心情整個都美妙了起來。
粉橘色的裝潢,給人一種活潑、朝氣且溫馨甜美的氛圍,而牆上滿滿的丰丹禮盒,而且親切的門市人員也會溫柔地為我們一一介紹每款禮盒的吉祥寓意,讓我們對傳統糕點伴手禮有了重新的認識與體會。
丰丹的禮盒包裝實在是非常精緻,色彩豐富、鮮豔,圖案也是精心設計過的,在現場一直忍不住查看每個禮盒上的設計圖樣;尤其吸引Riin的就是「愛麗絲-甜蜜禮盒」,那素雅的白色外觀與蝴蝶結,讓夢幻的少女心大爆發,光看禮盒就會忍不住下手購買。另外一個「旅行號禮籃」更是特別,外觀猶如聖誕節禮物,神秘感十足,會讓人迫不及待地想拆開看看裡面究竟裝了些什麼東西,從糕點到禮和外觀絲毫不馬虎,送禮儀式感十足,將禮盒送給您最重視、珍貴的人,也是伴手禮中的最佳選擇!
在丰丹挑選伴手禮後,再次回到門店前,手上有了丰丹伴手禮盒的陪伴,緩緩地朝家的方向前行就好像拿著藝術品在走伸展台一樣,丰丹不管是禮盒還是糕點的口味都實在太令人驚豔了,真的很推薦來丰丹走訪看看。
丰丹嚴選本舖餐點推薦
傳統糕餅
蛋黃酥:
丰丹的蛋黃酥是厲害的角色,在2023年曾榮獲台灣百大糕餅伴手禮,人氣單品首選,內餡採用酒釀的21天紅土醃製的鹹鴨蛋,不僅酒香濃、蛋黃沙,裡面的紅豆餡料店家採用減糖配方,香甜不膩,而且吃得到紅豆顆粒唷!更別提到外層的餅皮了,酥鬆的口感超級讚,因為人氣實在太旺了,建議大家有興趣要先電話訂購比較有保障。不論是零買或是禮盒類都有($75元~$1185元)唷!
鳳梨酥:
這裡的鳳梨酥是必吃選項,它曾榮獲2022年台灣百大糕餅伴手禮金質獎,是明星商品。其內餡採用細緻的日本昭和麵粉跟紐西蘭純淨奶油,還有日本海藻糖取代精緻蔗糖,如此一來可以穩定升糖指數,這點對身體來說非常重要唷!最重要的靈魂是鳳梨內餡,具有土鳳梨的微酸纖維,也保留了金鑽鳳梨的甜蜜果香, 歷經溫火熬煮以及店家調製的比例製成,吃起來的滋味真的太厲害了,從外皮酥脆到滿滿鳳梨果香的味道在嘴巴裡滿溢出來,太幸福了吧!店家有賣8入禮盒$480元,如果是綜合禮盒($900元~$1135元)跟旅行號禮籃($3000元)也都有鳳梨酥的身影在裡面唷!
幸福Q餅:
這道糕點屬於葷食,不論是零買或是禮盒類都有($75元~$1185元),在2014年曾榮獲台中市商業會評選為「特色優質伴手禮」,是送禮首選,也是下午茶的好選項,Q餅內餡有12道手藝,Q彈軟嫩的麻糬、酥烤紅土鴨蛋黃、香甜綿密的紅豆沙、台灣豬後腿肉脯以及餅皮的酥香…,多元的層次、豐富的口感,堆疊出不膩口的好滋味。
松子茶酥:
這項真的非常推薦,不論是零買或是禮盒類都有($75元~$1185元),它不僅榮獲臺灣百大糕餅伴手禮獎,也是香港推薦來台必買的伴手禮唷!咬進嘴巴裡後會散溢出滿滿的茶香,因為店員講解它的製作過程是具備黃金比例四重奏,是由香酥脆的松子仁、香甜綠豆皇配上頂級日月潭阿薩姆紅茶粉、QQ軟軟好吃的麻糬,還有醇厚的極品茶湯,整體吃起來綿密又香甜,因有茶湯的加入,使得尾韻回甘,超好吃!
喜歡吃桂圓跟棗類的人絕對不能錯過這道美食,販售價格為$320元,內有190克。它的來頭也是響叮噹,曾榮獲台中十大伴手禮首獎,內餡有精心挑選過的核桃,口感酥脆、香味滿溢,還有紅棗與南棗的棗肉厚實又香甜,甚至還加入用蘭姆酒釀的桂圓,口感溫潤醇厚,據說是武則天御用美顏系零嘴唷!
牛軋糖:
丰丹的牛軋糖有蔓越莓口味、蔓越莓巧克力口味,屬蛋奶素,各自都是販售190克,價位是$320元。喜歡酸酸甜甜滋味的人就很適合品嘗這道美食,看似簡單的配方,卻擁有不簡單的工序,店員說他們有以經驗法則來嚴控蔓越莓的大小,讓大家吃進口裡都感覺恰到好處,堪稱黃金尺寸、完美比例,而且裡面還加了獨家配方高級乳脂,吃起來整體而言就像是酸甜柔軟的初戀滋味一樣。
在丰丹嚴選本舖,您會發現一系列精選的台灣伴手禮,每一款產品都富含台中的在地文化與傳統。從獨家的松子茶酥到獲獎無數的鳳梨酥,每款糕點都展現了丰丹對品質和創新的堅持。蛋黃酥、鳳梨酥和松子茶酥是店裡的經典商品,吸引眾多海內外顧客的目光。而大家最愛回購的就是桂圓南棗核桃糕和牛軋糖,更展現了丰丹糕點的穩定品質。糕點不僅美味,更有如藝術品般的精品禮盒包裝,每個禮盒富含的吉祥寓意更透露出品牌的精緻與用心,無論是自用還是送禮,丰丹的伴手禮都是绝佳首選。
丰丹嚴選本舖附近景點
1. 大安森林公園:
位於台北市中心的大安森林公園,是許多市民休閒散步、運動健身的好去處;公園佔地廣闊,擁有豐富的綠植生態,被譽為「都市之肺」。每年冬季,靠近生態池的步道上,有一排密集的落羽松,在暖陽照耀下,顯得格外美麗,若是想留下相片回憶,最佳拍攝時間為下午三點到四點,此時陽光不至於太強,落羽松的色彩也更加明顯。除欣賞落羽松之外,還有許多其他的設施和活動,有草地、步道、溜冰場、兒童遊戲區、賞鳥區等,適合各年齡層的民眾前來休閒、遊憩。
2. 建國假日花市:
台北建國假日花市只有週六日開放,有超多花草植物,連大樹都有!想買花、賞花、逛逛都很適合。這裡的規模很大、種類也很齊全,因此人潮眾多。而且花市裡的店家都很親切,有什麼問題都會幫客人解答,大家可以先逛一圈,看看有什麼興趣的品項,再去多多比較不同店家的價格和品質之後再採買,也可請教店家看怎麼照顧植物會更安心。
3. 師大夜市:
這裡是台灣知名的夜市之一,不僅美食種類相當多元、異國美食多,也有許多服飾、日用品店家,吸引了許多外國遊客來。夜市裡有許多知名的滷味攤位,其中「師園蒜味鹹酥雞」是必吃的招牌菜,還有另一家「大台北平價滷味」也值得一試,另外還有印度料理、鐵板燒、港式菠蘿包等都在這裡可以品嘗到,不過,附近停車場較少,建議搭乘大眾交通工具前往。