橋村炸雞板橋環球店｜台灣板橋首店，韓式炸雞經典再現

橋村炸雞板橋環球店介紹

橋村炸雞板橋環球店位於新北市板橋區縣民大道二段，是一間韓國紅過來台灣的熱門炸雞店，近年來台灣人對於韓食的喜愛仍絲毫不減，而說到韓國代表性人氣美食，應該沒有人不是第一個聯想到「橋村炸雞」吧！繼起家雞、BBQ Chicken、NENE Chicken陸續進軍台灣，「橋村炸雞」也終於率先在板橋和大家見面了！現在不用再特地飛到韓國，也能吃到100%正宗juicy多汁的橋村炸雞，另外為迎合台灣人的飲食習慣，「橋村炸雞」更推出全新的套餐式菜單，是不是非常貼心呢。

橋村炸雞板橋環球店交通資訊

｜店名：橋村炸雞板橋環球店
｜電話：02-29680688
｜地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1（板橋環球購物中心）

「橋村炸雞」全台首店開立於板橋車站的B1美食廣場內，車站內原先便有環球購物中心，配合板橋區精華地段及車站與購物商城帶來的廣大人流，「橋村炸雞」就這麼誕生了！另外也特別增設了室內用餐區，讓消費者在現場就能享受剛起鍋、熱騰騰的道地炸雞，實實在在地撫慰了大家趕車奔波的疲憊心靈。

而店家也透露，「橋村炸雞」二店也即將在九月份於台北101購物中心正式開幕，且目前也正努力的尋找其他合適店點，希望能在今年底前再度開立第三間分店，因此居住在外縣市的的各位也別太難過，很快就輪到你們啦！

1.自行開車：導航輸入板橋車站，並進到地下美食廣場B1即可到達（路邊停車位不好找，可至附近的板橋大遠百停車場）。
2.大眾運輸：板橋火車站或捷運板橋站下車，並進到地下美食廣場B1即可到達。

橋村炸雞板橋環球店需要排隊預約？

「橋村炸雞板橋環球店」目前不提供訂位服務，只能現場候位排隊。不過為因應這股開幕的排隊熱潮，店家也額外提供預先取號碼牌的方式，只要店家開始營業後至櫃檯領取號碼牌，待號碼牌上註記用餐或取餐時間一到便可入座，但是因為每日發放號碼牌的數量是有限制的，因此建議可以於開店前提早半小時到一小時排隊，否則沒拿到號碼牌、現場排隊候位是沒辦法保證用餐及取餐時間的。

橋村炸雞板橋環球店菜單價錢

不同於韓國本土門市的全雞/半雞等大份量共享餐，「橋村炸雞板橋環球店」推出了七種不同的個人套餐組合，當然也有適合多人歡聚的2～4人組合餐，官方表示這是為了滿足台灣人的用餐習慣而特別設計的菜單，讓消費者不論是想獨自在家追劇時享用，或是與家人好友齊聚一堂時皆能盡情享受正宗韓式炸雞的美味。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

這些套餐組合還搭配了布里歐堡、捲餅等各種豐富的選項，將橋村的招牌炸雞、特製醬料及各種爽脆蔬菜融合，呈現出多層次的豐富口感。另外台灣「橋村炸雞」也特別引進了韓國多款特色飲料及小點心“木薯脆片”作為副食。最重要的是，個人餐的價位也十分親民，最低只需花費248元，就能享盡「橋村炸雞」帶來的美食饗宴。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

最後當然少不了享用炸雞時的必備組合「啤酒」，「橋村炸雞板橋環球店」店內提供了兩款自釀的高級鉑金啤酒及精制柚子啤酒，讓消費者在大口享受炸雞美味的同時，也能爽快的暢飲，令人彷彿置身於韓劇中的經典場景。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

台灣的菜單跟韓國的不太一樣，選項變得比較多樣化，而且符合台灣人的口味。

橋村炸雞板橋環球店店內環境

店內設有用餐區，但座位數不多，若有入座用餐可以提早於店家營業前在排隊區等候，待開門後向店員拿取號碼牌，依據號碼牌上方用餐時間入座，便可於現場直接享用熱呼呼的美味炸雞了！

台灣「橋村炸雞」首店座落於人來人往的板橋車站內，店面外觀明亮簡約，並以黑黃為主視覺顏色，而招牌上大大寫著「KYOCHON 1991」，另外櫃檯上方還有三面大大的液晶螢幕，可以看到店家完整菜單及餐點介紹等資訊，整體而言非常吸睛。另外相較於韓國當地「橋村炸雞」的門市，「橋村炸雞 板橋環球店」的店面則是採半開放式設計，右邊為櫃檯點餐區及後方的料理區，而左邊則是店家特別規劃的室內用餐區。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

店家也非常巧妙的於走廊通道中安排一條排隊動線，避免擁擠的排隊人潮影響到車站內的營運及人流疏散，這點必須給他們大大的一個讚。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

剛開幕的前幾天，店外都充滿著排隊人潮，到現在都還是很多熱潮，許多人在門口等待，外帶的人很多，內用的話可能還比較快。

橋村炸雞板橋環球店餐點推薦

橋村炸雞推薦餐點是蜂蜜、香辣+大蒜醬油組合的炸雞。

相信看到這邊，大家心中應該都有一個疑問：「吃起來會不會跟韓國不一樣？」，這點你們大可不必擔心，「橋村炸雞板橋環球店」在食材的選擇是非常講究的，採用冷凍新鮮直送的台灣本地國產雞肉，並運用韓國中央工廠直送的秘製醬汁對雞肉進行長達12小時的醃製，接著再進行24小時的低溫熟成工藝，以確保維持雞肉的鮮嫩美味。

另外為了還原「橋村炸雞」絕佳的酥脆口感，他們更使用獨家的兩段式油炸手法，使炸雞既有薄脆的外皮、又能保持酥脆的口感，這些皆是遵循韓國總部的標準流程。另外店內所有員工，皆具備韓國總部親自考核的合格證書，也早在開幕前頻頻至韓國接受職前培訓及各種檢定，讓所有員工都符合優質的態度，再次展現台灣「橋村炸雞」的專業及品質穩定性。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

而口味方面，「橋村炸雞」首次在台灣推出最受歡迎的「橋村三寶」，包括最受歡迎的蜂蜜口味、代表性的經典醬香口味以及專為喜歡辣味的客群而準備的香辣口味，店家表示目前內部也正努力研發其他口味，希望能帶給顧客們更好的用餐體驗。

蜂蜜口味：第一次炸雞的你們，絕對別錯過入門款的「蜂蜜炸雞」，因為這個口味同時也是韓國當地最受歡迎的，獨門配方的蜂蜜醬刷在炸得金黃酥脆的炸雞表面，甜蜜的口感讓人意猶未盡，最重要的是吃多了也不會膩口，一定要試試！

經典醬香口味：炸雞酥脆的外皮帶點蒜味的酸甜醬汁，咬下去肉汁爆出並融合香氣撲鼻的蒜香，尾韻還能吃到類似蜂蜜口味的微甜滋味，兩種風味一次滿足，非常開胃而且越吃越涮嘴。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

香辣口味：愛吃辣的你絕對別錯過這個口味，以韓國天然青陽紅辣椒製成的香辣口味，剛入口時帶點甜味，但越咬後勁十足，能感受到辣椒的香氣在嘴內化散開來，搭點醃漬白蘿蔔更對味，吃過絕對會讓你念念不忘。

另外還有專為個人餐設計而推出的脆雞布里歐堡及蜂蜜雞肉捲餅、香辣雞肉捲餅：

脆雞布里歐堡：吃起來其實有點像美式漢堡，將酥脆多汁的整塊脆雞夾於Q彈帶勁的麵包體，搭配清爽的生菜番茄，吃起來非常滿足。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

蜂蜜雞肉捲餅/香辣雞肉捲餅：下午嘴饞想吃點小點心但又沒有很餓時，個人餐的捲餅組合肯定就是你的好選擇，店家提供蜂蜜雞肉或香辣雞肉的捲餅，醃的入味的雞肉搭配爽脆蔬菜，吃起來完全無負擔。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

另外既然要品嚐韓國道地小吃，那當然也不能少了魚板湯，魚板煮的軟嫩帶勁，但放進嘴裡又會入口即化，湯頭不死鹹但口味又面面俱到，簡單的食材卻能帶給人身心靈的滿足，難怪會是韓國布帳馬車的熱門商品。

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

「橋村炸雞板橋環球店」於今年8/4正式開幕，每日的排隊人潮從早到晚永遠滿滿滿，可想而知大家對於韓式炸雞的狂熱程度有多高，作為韓國第一人氣炸雞品牌，「橋村炸雞」此次來台進駐也是非常有誠意，不但針對台灣人的飲食習慣推出了全新的餐點組合，更融和其他道地韓式小吃，讓消費者能夠一次體驗到韓國當地的飲食風情及獨特口味。不過為了維持餐點及品質的水準，店家也皆針對內用及外帶的數量進行限制，因此建議外縣市的朋友可以斟酌一下，待其他分店接著設立再和朋友家人相約前往也不遲，但如果真的對於橋村炸雞的美味滋味太念念不忘，也是可以特地前往朝聖並好好享受經典原汁原味的重現，那麼雙北市的朋友更是不用懷疑，現在就可以手刀衝過去板橋車站了！

授權者IG：橋村炸雞台灣官方網站

橋村炸雞板橋環球店附近景點

「橋村炸雞板橋環球店」位於板橋車站的環球購物中心，車站內本身就有其他商家可以逛逛，另外附近也有板橋大遠百、誠品生活百貨等店家，吃飽喝足後再去看個電影、吃吃點心也是一個不錯的行程唷！