丰富食堂介紹
「丰富食堂」位於彰化員林市莒光路,是一間專營北海道湯咖哩的日式小店。自2017年開業以來,以美味健康料理和別具巧思的店內設計受到當地人熱愛,猶如「蔦屋書店」風格。近兩年,餐廳內設置日本選物店,成為員林市區日本文化與潮流的發信地。「丰富食堂」注重日式木質風格,並販售以蔬菜為主的日本鄉村家庭料理,如濃郁北海道雞腿湯咖哩、清爽塩麴雞肉筑前煮定食等,美味又獨特。他們的營業時間為早上11:00~晚上21:00 ,週二休息,要前往用餐的朋友,不要撲空囉!
丰富食堂交通資訊
|店名:丰富食堂Home Foodie
|電話:04-8383918
|地址:彰化縣員林市莒光路686號
1.自行開車:可停放餐廳對面的公有停車場或是公園周邊停車格。
2.搭乘大眾運輸工具:搭乘台鐵到員林站下車,步行約10分鐘即可到達。
丰富食堂Home Foodie位於員林莒光路和新生路的交叉路口,員林龍燈夜市附近,外觀是北歐風的黑色鐵皮屋,簡約的風格,室內是日系風格,感覺煥然一新。
丰富食堂前門外觀,就是一棟黑色的建築物,空間看起來滿大的,招牌很清楚,方便找尋,並且附近也都有停車位。
丰富食堂需要排隊預約嗎?
建議可以先打電話預約,因為這間餐廳十分熱門,如果遇到用餐時間,很容易全部坐滿,所以要先預約位置,才不會等候太久喔!
丰富食堂菜單價錢
餐點平均價位在300~400元,每份定食都有主食、本日湯品、關東煮、副菜、白飯,依照自己的喜好選擇主食,搭配台梗九號米白飯,讓您吃到最美味的餐點。此外,北海道湯咖哩定食是他們家的招牌,紅酒燉牛肉定食的白飯,也可以更換為林里特製麵包,讓不喜歡吃白飯的朋友,也能享用到美味的一餐,吃到獨特的新風味。
此外,還有甜點、咖啡、飲品、酒精飲品,讓您可以飯後,與家人朋友悠閒的喝茶聊天、享用美食。他們對咖啡也十分講究,之前去日本的時候,就發現日本的咖啡很好喝、很順口,在這邊也能喝到道地的日本咖啡,推薦給咖啡愛好者,一定要嚐嚐!
丰富食堂店內環境
丰富食堂的外觀,乾淨簡約的日系風格,連LOGO也很可愛,是一座小山丘。
餐廳後門有很多機車格,如果騎車前往的朋友,也很方便停車喔。
店內環境是用大量的落地玻璃窗,木頭桌椅搭配綠色盆栽,讓整體看起來很愜意,跟日本的小店感覺差不多,一進門就映入眼簾的是選物區。
各式各樣的日式小物,可以在這邊選購喜歡的東西,還可以看到日本的精釀啤酒與調理包,有些客人在等候位置時,就會在這邊逛逛、欣賞,也比較不會無聊。
還有賣衣服跟園藝用品、戶外用品等,種類豐富、看起來都很精緻。
丰富食堂裡面的選物區,讓許多喜灣日系風格的朋友,可以來這邊用餐順便購物,如果臨時要挑選禮物也很方便。
丰富食堂的櫃台有許多咖啡機、咖啡杯,可以看到師傅現沖的咖啡,香氣十足。
點餐時會看到一個甜點櫃,裡面有許多當天現做的甜點,可以在這邊挑選後再點餐。
室內的位置滿多的,大約可以坐20組人,像這種連在一起的座位,很適合家庭聚餐或是朋友聚會,用餐環境很寬敞舒適,因此許多家庭會來這邊聚餐。
水杯是自助式的,店家提供冰涼的檸檬水,讓人可以自行飲用。
用餐環境都是使用木質調色系的桌椅,整體的風格走一個簡約的日系風,乾淨整齊很舒服。要前往用餐時,一定要先預約位置,不然這間生意很好,座位十分搶手。
丰富食堂餐點推薦
味增炸豬排定食,里肌豬排是來自雲林縣的快樂豬牧場,伴隨音樂成長,肉質軟嫰不帶腥味,裹上玉子粉,佐以四國愛媛具產的赤味增,十分受到顧客歡迎的定番料理。看起來很好吃,一上菜味道就很誘人,酥脆的外皮加上肉質柔軟多汁,還有小菜根湯品,以及粒粒分明的白飯,配飯吃真的超美味的,而且有自己一人份的簡餐,可以自行分配進食速度。
這個七味粉可以加入主食、加入白飯、湯品,在古法秘傳方式的調製之下,添加多種珍稀香料,香氣之中帶出辣的氣息,是不可或缺的餐桌必備品,加入餐點中可以增添風味。
這道野菜筑前煮定食,是九州福岡鄉土料理,有別於傳統上以雞肉為中心的食材料理,特別選擇猴頭菇,以及竹筍等季節野菜,健康又營養,可以吃到季節限定的蔬菜,超美味~是素食者的最愛,一定要點這份餐點。
日系餐廳一定不能沒有湯咖哩,使用北海道札幌湯咖哩的野菜版本,蔬菜增亮佐上特製濃郁咖哩醬汁燉煮,口感香氣為辣,人氣的麵包林里特製麵包也十分推薦搭配佐餐,吃起來香氣十足,搭配白飯,一碗真的不夠吃,還有湯品跟小菜,超級好吃!
磅蛋糕是人氣甜點之一!使用國產檸檬、外層淋上特製糖霜,酸甜的滋味堆疊而來,
讓人一口接一口,當飯後甜點十分適合。
整體的用餐體驗十分不錯,餐點美味可口、豐富又有飽足感,並且選擇多樣化,連素食者也有多重選擇,店內環境乾淨舒適又寬敞,很適合家庭聚會、朋友聚餐,都能度過愉快的時光,並且每道餐點都看的出來,主廚的用心調味,每道菜都恰到好處,令人難忘的好滋味。並且,餐點價位也屬於中等,不會到太貴,推薦大家有來彰化旅遊的朋友,可以去嚐嚐呦!
丰富食堂附近景點
1.光明街:這是員林市最熱鬧的商圈,有許多新穎的衣服店家,以及運動品牌、寶雅、書局等店面,還有各式各樣的美食餐廳,可以逛街吃飯,是一個很適合朋友一起旅遊的景點。
2.龍燈夜市:龍燈夜市是員林市的觀光夜市,有許多的攤販,附近還有員林外環道可以走走散步,這邊也有許多在地美食小吃,讓您可以享受美食、又能散步,放鬆心情。
3.藤山步道:藤山步道是號稱最好走的步道,沿途風景很漂亮,而且走上去山頂來回大約兩小時,步道不至於太過崎嶇,所以不用擔心老人家不好走路,而且山腳下還有一些水果、飲品的攤販,也可以在步行之後,買到許多美食,解飢一下。