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之間&家.料理|台南市必吃美食推薦|隱身巷弄內的美味

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之間&家.料理介紹

之間&家.料理位於台南市中西區,是一間藏巷弄裡的溫馨小餐館,裝潢偏日式風格,提供高品質且溫馨的用餐環境,就希望大家可以在這樣一個好的環境下「好好吃飯」,也堅持提供新鮮、美味、無負擔的美食,畢竟吃飯是生活中最重要的小事,是一定要好好重視的。

之間&家.料理 -01 授權者IG:kvino826

授權者IG:kvino826

每個月還會不定時推出隱藏版菜單,像是今年12月店家就有推出“紅酒燉牛肉”、”馬鈴薯燉肉”等隱藏版美食,不定時的出現讓每次去吃都是一次驚喜開箱,有吃到的表示真的很幸運呢~

之間&家.料理交通資訊

|店名:之間&家.料理
|電話:0972197603
|地址:台南市中西區大同路一段46巷37弄13號

交通方式:
1.大眾運輸
這邊交通相當的方便,距離「台南火車站」步行約20分鐘,那如果是選擇搭乘大眾運輸前往的話,附近有公車站牌,可以搭到「胸腔病院」站,下車後只需步行約2-3分鐘就可以抵達之間&家.料理。若是搭乘火車來的話,可以搭到台南火車站後再轉程公車會比較方便(約12分鐘即可抵達),從「縣知事官邸」搭到「胸腔病院」站,很方便。

2.自行前往
如果是自行開車的話,這邊停車會比較困難,因為是鬧區(在東門圓環附近)所以不太好停,台南真的停車位蠻難找的,建議可以從府前路、開山路或大同路進來都可以,再步行至之間&家.料理會是比較方便的,走路也很快就可以抵達。

另外,提醒一下因為之間&家.料理是隱身在巷弄內,會比較難找,建議可以用Google Map輔助比較不會迷路或是錯過。

之間&家.料理需要排隊預約嗎?

營業時間如下:
星期日至星期二:固定休息
星期三至星期六:早上11:20~17:00

但每月的公休日,都會稍微有些變化,店家每個月底都會公告下個月的公休日,建議大家可以上FB或是IG查看當月的公休表喔~以免特地過去而遇到店休,真的會有點遺憾。

另外,店家有提供「電話訂位」,不過目前中午用餐時段僅接受11:20跟13:00後這兩個時段可以電話訂位保留,其餘時間就需要直接到現場,會再視情況安排座位。如遇客滿的情況,用餐時間限時90分鐘,無客滿的情況則不限時間喔~

之間&家.料理有提供內用以及外帶的服務,不過若有時間,很推薦大家可以好好地坐下來好好享受這間巷弄美食喔~

之間&家.料理菜單價錢

之間&家.料理的菜單如下圖,店內有賣早午餐、茶飲、小點心、甜點、氣泡飲及簡餐,選擇真的很多,不論是想要來吃午餐還是下午茶點心,都是很不錯的選擇。

之間&家.料理菜單-04 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

之間&家.料理菜單-03 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

之間&家.料理店內環境

之間&家.料理的外觀是一棟乾乾淨淨的三層樓公寓,到處都可以看到木質的手寫板,連指引標示都是手寫文字,真的很有溫度、也很顯眼吸睛,一眼望去就能清楚看到,一走進之間&家.料理之後,更是令人感到驚嘆,不僅裝飾相當可愛且文青,每個角落都很用心的布置,還種有花花草草有種令人放鬆的感覺。

之間&家.料理 -02 授權者IG:kvino826

授權者IG:kvino826

店內的環境也相當的明亮且乾淨,裝潢是採用木質材質,一進到店內就可以聞到木頭香,一瞬間就會跟著放鬆下來。

之間&家.料理 -05 授權者IG:cheng_cheng_food

授權者IG:cheng_cheng_food

風格則是日式風格,進去店內需要拖鞋,進去後踩在木質地板,搭配上黃色溫馨的燈光,瞬間就有種走進自己夢想中的家的感覺,很舒適的家居感,會讓人不自覺地放慢腳步,尤其是下午來的時候,陽光一灑進來,氛圍感拉滿,超像在拍日本電影一樣,畫面美到會讓人呆住。

之間&家.料理餐點推薦

之間&家.料理 -06 授權者IG:cheng_cheng_food

授權者IG:cheng_cheng_food

自製香料蒜油雞腿 $260元
餐點是採用日式的擺盤方式,看起來相當有食慾,加上澄片及綠色蔬菜的點綴,一看就會讓人很有食慾,雞腿外皮煎的焦度剛剛好,焦黃的顏色一口咬下,皮是酥脆的但裡面的肉卻很嫩很Q,搭配自製的調味,很入味又下飯,真的很好吃超滿足的。

之間&家.料理 -03 授權者IG:kvino826

授權者IG:kvino826

水煮五花牛佐堅果麻辣醬(微辣) $260元
一端上桌,香濃的味道就撲鼻而來,色香味俱全,麻辣的味道一聞到就胃口大開,但麻辣也不會太重整個壓過其他配菜或是肉的滋味,搭配的口味掌握得很好,超好吃的。
另外,這道餐點是有點微辣的,如果怕辣的朋友建議就可以避開選擇這道喔~

川燙牛肉搭配自製淋醬,整體吃起來我覺得很爽口,搭配水煮的五花牛不會油膩,是道適合夏日吃的料理。
此外,白飯是使用台南後壁的越光米,支持在地商家使用在地的米,白飯煮起來軟硬適中,上面也會撒上些許的黑質麻粒,湯品試用木質的湯碗,整盤看起來就很有質感,怎麼拍都很好看。

餐點附的小菜是花椰菜,搭配胡麻醬,吃起來很爽口又很脆,很好吃,除了花椰菜也特別想稱讚一下玉子燒,原來它不單單只是玉子燒而已,問了老闆才知道有加入櫻花蝦,所以在吃的時候,除了有柔軟的玉子燒口感,還有一絲絲的櫻花蝦的香氣,一口咬下去很享受。

之間&家.料理 -04 授權者IG:kvino826

授權者IG:kvino826

柑橘檸檬大吉嶺冰茶 $140元
很解暑的飲品,帶有柑橘的花香,以及檸檬微微的酸感,超級爽口就解暑,會一口接著一口喝下去的那種飲料,另外搭配大吉嶺,中和掉原本檸檬和柑橘的酸,喝起來就會覺得很鮮爽又順口。

蜜桃冰茶 $130元
一口下去真的很驚豔,可以品嘗到蜜桃的香甜,每一口又都可以喝的到果肉,喝得很滿足吃的也很滿足,蜜桃和冰茶的完美結合,飯後來杯蜜桃冰茶絕配。

之間&家.料理附近景點

「之間&家.料理」附近有超多可以去走走的地方

台南市立博物館:從「之間&家.料理」步行僅需約5分鐘的距離,相當的近,這間博物館前身為「臺灣史料館」,是在日治昭和7年(1932年)創建於安平臺灣城內,後改稱為「臺南市歷史館」,館內也典藏了許多台南市常民生活文物還有鄭成功時期的古物,最珍貴的是「鄭成功親筆草書真跡」還有鎮館之寶「鄭成功畫像」,這些都是國寶級文物,戶外空間也很大,是個下午散步休閒的好去處。

孔廟商圈:從「之間&家.料理」步行到「孔廟商圈」需約8分鐘的距離,也是相當的近,孔廟商圈就在台南市孔廟的對面,商圈不大但很熱鬧,附近是繁華的街區,有販售手工藝和特色美食的商店,以及小吃攤,每個巷弄都有不同的驚喜歡迎大家吃完飯後慢慢地去挖掘。推薦大家來這邊走走,晚上的夜景也不錯,有不同的美。

孔廟:「全臺首學」臺灣的第一座孔子廟也是全臺最廣為人知的古蹟之一,至今已有三百多年的歷史,是讀書人的聖廟,凡有即將要考試的學子都會前來這邊拜拜,在當地人心中有著崇高的地位。

之間&家.料理常見問題

製香料蒜油雞腿、水煮五花牛佐堅果麻辣醬(微辣) 、柑橘檸檬大吉嶺冰茶、蜜桃冰茶
平均一人花費落在$200元~$300元 以份量來說價格偏高,對於男生來說可能會有點吃不夠。
有的,之間&家.料理有最低消費,每人的最低消費是$150元(不限品項)。

之間&家.料理菜單介紹

本篇提及地點

之間&家.料理 -01 授權者IG:kvino826
之間&家.料理
4.5/5
70台南市中西區大同路一段46巷37弄13號
0972-197-603
暫時停業
未提供資訊

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