饌滿小廚介紹
饌滿小廚位於台南市南區，是一間中式料理的餐館，是一家乾淨明亮的小店，簡潔乾淨又溫馨的外觀是饌滿小廚給人的第一感覺，紅黃色的招牌十分具有中式料理的氛圍。
店裡主要提供各種精緻美味的中式料理，雞、鴨更是店內招牌！讓客人吃到嘴裡時能體會到老闆的用心。
各種嚴選的食材、獨樹一格的烹調方式，美食結合老闆各種創新的想法，卻只需要銅板就能享用，讓您在用餐時體會到一場身心靈的饗宴，絕對超值。
授權者IG：stan_mamamama
饌滿小廚交通資訊
｜店名：饌滿小廚
｜電話：0909575796
｜地址：台南市南區文南路246號
交通方式：
1.大眾運輸
搭乘台鐵的乘客步行3分至台南火車站北站，轉0左繞花園夜市號公車，文南路口站下車步行5分鐘後抵達饌滿小廚，也可搭乘19號公車到達文南路口後步行6分鐘便能抵達。
2.自行前往
店內無提供停車位，店外有路邊停車格，可自行尋找。
饌滿小廚需要排隊預約嗎？
營業時間：
週四至週日11：00～2：00，5：00 ～9：00
週一至週二11：00～2：00，5：00 ～9：00
饌滿小廚不需要排隊預約哦。饌滿小廚除了周三公休外，每日午餐及晚餐皆有營業，在您想用餐時再前往即可，是個平價又不需等待的美食，隨時隨地都能滿足您的味蕾。若是擔心用餐時間客人過多，可撥打店家電話提前詢問空位或預定，能節省您等候的時間，以免等候時間過久，影響您吃飯的心情。
饌滿小廚菜單價錢
饌滿小廚價格平易近人，每道菜平均都落在＄100元左右，讓消費者不須負擔過多便能享用到難得的美味，是平日時常可以吃到的美食！菜單亦提供多樣化餐點，滿足不同口味的消費者，不僅有肉，也有豐富的蔬菜，讓消費者能補充到不同營養。店家的特色便是特製了許多獨特的雞鴨料理，若是家人、朋友一同前往，也能點各式不同的料理，大家一同享用，不須負擔過多便能享用到不同口味的美食。
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現在，為了照顧每天吃膩了一般便當的顧客，饌滿小廚每日提供特製消防便當，限量30份，每份便當的主菜都放上了饌滿小廚店內的招牌煙燻鴨或是蔥綠雞等，配上三種不同的配菜，營養均衡，也只要＄100元左右就能吃到，是不少上班族在休息時的慰藉。
圖片來源：官方授權
這個便當之所以叫消防便當，是因為店家本來是提供給颱風來臨時忙碌又辛苦的消防人員，讓他們也能吃到熱騰騰又好吃的便當，補充需要的營養。由此可見，老闆真的很有愛心，不會忽視所有人員的辛勞，此外，若是訂購30個以上的便當還能夠客製化哦，非常適合辦公室一起訂購呢！
饌滿小廚店內環境
饌滿小廚店內乾淨、明亮，提供各種醬料和免洗、環保餐具，一進到店裡便有一種家的感覺，不會太過拘束，吃飯時能得到真正的放鬆，食物也能夠好的消化。店門口是開放式的廚房，能看到師傅們的料理過程，讓您吃得安心。若是吃飯時感到口渴，店內亦有提供罐裝、瓶裝的飲料販售，讓顧客感到口渴時也不用再跑到別處去買飲料。
饌滿小廚餐點推薦
饌滿小廚是個能夠單獨享用，也適合三五好友、家人一起聚餐的好地方，若是獨自一人，可以選擇鴨肉飯或鴨肉麵，再加上一盤青菜，便十分完美了；若是多人用餐，還能點多種美食一起分享食用，無論是肉品還是青菜、主食，店內的特色餐點就都能品嘗到了。
饌滿小廚除了一般常見的鴨肉飯和鴨肉麵之外，還有更多其他家店找不到的料理哦！
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麥香煙燻鴨 ＄145元
整個盤子上滿滿的鴨肉，店家特別採用溫體鴨肉，片片都有一層薄薄的油光，看得讓人口水直流，老闆也不怕你吃，鴨肉充滿了煙燻的香氣，十分入味，吃完時手指上甚至都會留有餘香。因為是溫體鴨肉，肉質富有彈性、軟嫩且不會乾柴，讓人忍不住一口接一口，這便是饌滿小廚人氣第一的麥香煙燻鴨，好吃又不會讓你的荷包太過負擔。
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紅油蔥綠雞 ＄115元
除了鴨肉外，雞肉亦是店家嚴選的，老闆對雞肉有不同於一般的烹調方式，便是其中之一。獨特的醬料配上口感軟嫩的雞肉，是老饕們的最愛，上面鋪上的滿滿蔥泥，蔥的香氣讓這道料理錦上添花，店家特地弄成泥狀，更好入口，因此愛蔥的人士更是不能錯過。
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神仙鴨拉面 ＄130元
若是喜歡麵食的話一定要嘗試這碗，Q彈有勁的拉麵，口口都彈牙。說到拉麵，最重要的便是湯頭，老闆每天特別熬煮的豚骨湯頭十分濃郁，香氣濃厚卻又不會膩口，配上肉質軟嫩的鴨肉，整個湯底又增添了鴨的味道，形成這碗特別的神仙鴨拉麵。
蔬菜的料理也不馬虎，在現代人愈來愈重視健康的時代，營養均衡是必不可忽視的。
金沙空心菜和腐乳高麗菜是店裡的特色菜品，一般的餐廳大多是清炒，但饌滿小廚卻能提供給顧客不同口味的蔬菜，讓不喜歡蔬菜原味的顧客有了更多選擇。
金沙空心菜讓喜歡鹹蛋黃的朋友有福啦！鹹香的鹹蛋黃配上清爽脆口的空心菜，味道和口感都兼顧，而腐乳高麗菜中腐乳的味道不會太過刺激，選用的高麗菜又脆又甜，兩樣青菜都是下飯神器哦！
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椒麻五花 ＄90元
說到下飯，這道椒麻五花肉更是不能錯過，五花肉片肉質彈牙，不會像一般火鍋肉片一樣乾柴，更沒有不新鮮的豬肉有的騷味，一吃就知道老闆一定是用的新鮮豬肉！搭上店家特調的椒麻醬汁，椒麻香氣十足，卻又不會過於辛辣，店家特別把辣度控制在小辣的程度，讓愛吃辣卻沒辦法吃太辣的朋友們也能大快朵頤，適合更多人的口味！
饌滿小廚附近景點
台南為著名的美食和古蹟等景點的集中地，來台南品嘗饌滿小廚的同時可不能錯過附近其他好玩的景點，在吃飽的同時又能體驗大自然的美妙，還能逛逛街購買伴手禮等，以下就來為您介紹！
1.藍晒圖文化園區：原為監獄宿舍，現改造為文化園區。提供文創市集、藝文展演、文化體驗、研習講座、餐飲等服務，園區內有許多活潑可愛、文藝的展示藝術品，雖然沒有嶄新的外觀，但是許多小店都用各自的創意將其裝飾得很是可愛，每一處都是店家的用心設計，更是賦予了生命力，在園區內逛逛，隨處都能看見小驚喜，更能被這些充滿溫度的裝飾觸動。
2.赤崁樓：是一座風景優美的歷史建築，穿過拱門，一入眼便是小橋流水和鄭成功的雕像，層層磚瓦中，一股濃郁的歷史氣息撲面而來，赤崁樓內種滿許多綠色植物，非常適合全家大小一同在逛逛，讓小朋友在自然中遊玩的同時又能學習歷史，學習不會那麼地枯燥乏味。
3.台南林百貨：是一家文創百貨，店內裝潢復古，一走進店裡就像走進了時光迴廊，在這種環境裡，一邊欣賞店內裝飾，一邊逛著伴手禮和復古懷舊小物。在這裡，你能找到台南特色的美食，可以帶回家和家人朋友一起品嘗，還能買到許多復古工藝設計品，充滿濃濃的文化氣息！
4.孔廟：台南孔子廟是全台第一個文廟，又稱為全台首學。孔廟是標準的三合院，有三進兩廂，紅色的牆非常有代表性，適合在孔廟裡走走逛逛，要考試的同學也能在此乞求孔子的保佑，使考試順利。逛完孔廟若是還有時間，在孔廟對面有一條府中街，又稱莿桐花巷，有許多美食和古玩，讓你的身心靈全都滿足！
5.創意積木夢工廠（樂高博物館）：樂高迷絕不能錯過的一個景點，創意積木夢工廠非常適合親子一起來走走看看，館內還有遊戲區，讓小朋友能在遊戲區內盡情玩耍，發揮他們的想像力來拼湊積木，大人小孩都能暢遊在樂高積木的世界！
