韓系、露營、簡約、鄰家各種風格的咖啡廳順應當下流行趨勢冒出,近年來如雨後春筍般出現在我們的生活周遭,各自有著各自的擁護者,眾多風格中,永不退流行的就屬氣派純白系了,不論在何時何地,氣派白色的建築總會吸引所有年齡層的目光,若你剛好屬於喜愛氣派裝潢派系,或剛好想和姊妹滔們相約,特別打扮一番,一起吃頓高級感的下午茶,那就可以將這間korokoro coffee收進口袋名單中。
korokoro coffee介紹
korokoro coffee位於安平區府前四街132號,一排住宅中,外觀純白現代風的korokoro coffee格外吸睛,純白牆面配上一排黑色落地窗,僅是路過也想走近一探究竟,要不是korokoro coffee roasters幾個大字清楚印在外頭白牆,氣派得讓人不禁懷疑這竟然是一間咖啡廳,而不是某個隱藏富豪的家,除了提供自家烘焙的咖啡豆,店內也供應精緻甜點、早午餐,讓客人在質感環境享受店家用心調配的咖啡之餘,也能填飽肚子、滿足甜點胃。
於門口種植多肉植物為石材設計的外觀增添一些生意,光是外觀就足以吸睛。
korokoro coffee交通資訊
|店名:korokoro coffee
|電話:06-2996763
|地址:台南市安平區府前四街132號
1.大眾運輸:搭乘公車抵達停2停車場站,接下來步行2分鐘即可抵達,對於無車族來說相當便利。
2.自行開車:導航至「korokoro coffee台南市安平區府前四街132號」即可到達,附近步行一分鐘的範圍內就有三處大型停車場,附近路邊也設有公有停車格,不用為了停車位操心,讓開車族能安心前往享受美味早午餐。
korokoro coffee需要排隊預約嗎?
korokoro coffee店內寬敞,即便設置三十餘個座位,一點都不會帶給人壓迫感,聽起來座位數很多,樣樣用心的品項,連在平日也吸引許多顧客上門,易遇到客滿的情況,因此建議動身前往前,先打電話和店家確認有無位子,若有規劃何時光顧,一樣可利用電話和店家聯絡預約,才不會敗興而歸喔!
korokoro coffee菜單價錢
korokoro coffee菜單設計簡單、一目瞭然,封面便是店內規則,後面依序是早午餐、咖啡飲品、甜點,早午餐部分有分丹麥三明治和輕食系列,清楚標記附餐,部分餐點也標記蛋奶素、洋蔥、半熟蛋等,讓客人能避開自己不喜歡的食材,價錢大約落在$300元~$380元間,對於一份有主餐、副餐時蔬沙拉、飲品為店家的季節配方美式咖啡的早午餐來說,著實不昂貴。
咖啡飲品部分,korokoro coffee最自豪的就是自家烘焙單品咖啡,手沖咖啡部分會在吧檯公告今日豆種,標上風味描述,讓客人能根據自身愛好選擇,經典品項上店家也不馬虎,每種都是精心挑選豆子,再用心調配過的傑作,咖啡飲品價格大概在$100元~$200元間。
除了自豪的咖啡,店家也有為不適合攝取咖啡因的客群設計無咖啡因的飲品,並沒有因為非自家專業就馬虎帶過此區,果茶部分甚至是老闆自己熬煮的覆盆莓果茶,也有時下流行的泰式奶茶可以點,茶類則是特別挑選過的台灣在地茗茶,親子家庭也不用擔心,小孩子可以享用巧克力牛奶或是小老闆香蕉牛奶,無咖啡因飲品的價錢為$150元~$180元間。
甜點方面,喜歡吃丹麥土司的朋友有經典的可可巧克力、焦糖、鹹奶油等口味可供選擇,千層蛋糕和水果塔部分陳列於甜點櫃,口味以當季水果為主,店家堅持每天新鮮手作,讓顧客能吃到甜點的最佳風味,甜點價格位於$100元~$250元間。
korokoro coffee店內環境
korokoro coffee店內裝潢以淺色木質、大理石和原有的白色系為主,桌面和吧台採用大理石,讓石材為空間帶入高級感,也使整體不單調,部分沙發選用較鮮艷的跳色系,呈現些活力,設計大片的落地窗使店內採光非常明亮,店家燈光主要選用黃光,配上落地窗灑進的日光,整體光線明亮又不過於刺眼,讓顧客能在店內輕輕鬆鬆拍出時尚美照。
寬敞的店內設置了將近三十個位置,有適合三兩好友聚會的大桌,也有能讓情侶擁有半隱密空間的沙發座,吧台邊也有座位,喜歡和咖啡師交流的朋友可以選擇此處,座位間間隔足夠,顧客間不用擔心打擾到彼此。
korokoro coffee餐點推薦
小豬薯薯丹麥三明治套餐 $340元
korokoro coffee首推的就是他們的早午餐系列,烤到微焦的丹麥土司,一端上桌奶油香氣撲鼻而來,份量十足的丹麥三明治讓人不知從何咬起,除了丹麥土司厚度有誠意外,內層的豬排也頗具份量,店家特別夾入一片炸得酥脆的薯餅,增加整體口感,一口咬下豬排肉汁的鹹香首先席捲味蕾,再混合著人人愛的薯餅味道,不會感到油膩,只會令人感到罪惡卻又停不下來,不知不覺在短時間內完食半份,再吃點附在一旁的新鮮蔬果沙拉,馬上又想進攻另外半份,就是這麼好吃。
副餐的飲料加購了大家都很推薦的拿鐵咖啡,聽說老闆拿鐵咖啡的豆子是經歷了三種不同的處理法,喝起來是偏向淺焙的風味,但很醇厚、順口,非常完美的和乳香交融在一塊,平日一早若能喝到這一杯,即使要去工作,心情都能好起來呢。
黃金起司雞排丹麥三明治 $360元
店家也設計了以雞肉為主食的丹麥三明治給不吃豬肉的朋友,和豬排一樣具有厚度的炸雞排,外層金黃色的麵衣炸得酥脆,內層雞肉軟嫩多汁,一旁配上一顆半熟蛋和起司,切開的剖面可以看見蛋黃和起司如熔岩般佈滿三明治切面,光看就令人食指大動,原本就頗具香氣的丹麥土司,被蛋黃浸濕又不至於軟爛,所有食材的味道相輔相成,整體口感和味道完美體現三明治的精髓。
雲朵布丁 價錢依據搭配當季水果而浮動
觀察到現在,發現台南好多咖啡廳都有自己的招牌布丁,每家各有屬於自己的味道,但共通點是皆廣受好評,korokoro coffee限量且可遇不可求的雲朵布丁,從頭到尾都是主廚自製,琥珀色的甜而不膩焦糖、雲朵般細緻的鮮奶油、軟嫩的布丁、新鮮當季水果醬都不假他人之手,吃進的每一口都能體驗到主廚的用心,非常好吃又顏值爆表的甜品!
焦糖爆米花千層蛋糕 $200元
又是一款非常吸睛的甜點,可見korokoro coffee從裝潢到食物擺盤都非常講究,整齊緻密的切面上,琥珀般的焦糖醬傾瀉而下,表面撒上爆米花,軟硬適中的餅皮搭上甜香的焦糖,蛋香和醬香滿溢在口中,咀嚼時還會有脆脆爆米花帶來的小驚喜口感,讓人忍不住一口接一口。
草莓塔 $230元
同樣漂亮的甜品,頂層就有九顆完整草莓,第二層為奶霜、第三層則為店家自煮的草莓醬,最底層是手工製作的塔皮,酥脆塔皮搭上酸酸甜甜草莓醬,融合奶霜的奶香,最後再將一顆完整草莓送入口中,作為草莓塔圓舞曲的休止符,實為一趟完美的味蕾旅程。
korokoro coffee附近景點
korokoro coffee位在熱鬧的安平區,新舊店家沿安平運河而生,河旁的景色隨時間變化多端,唯一不變的是絡繹不絕得人潮和活力。
1.安平運河畔綠地:運河旁的植物同樣生氣蓬勃,一年四季皆有不同的美麗樣貌供人欣賞,在傍晚時候,沿著河畔、迎著微風,邊看太陽西下邊散心,讓微風將您平時的煩惱一掃而空。
2.傳統小吃之旅:度過悠閒的下午茶時光後,也能驅車前往安平老街附近享受傳統小吃,王氏魚皮、周氏蝦捲、阿財牛肉湯、孫家小捲米粉等琳瑯滿目的小吃可供您選擇,是傳統小吃控不可錯過的景點。