喫茶．鳩谷介紹
「喫茶．鳩谷」位於高雄市苓雅區正義路巷內，是一間老宅改建的日式抹茶咖啡店，去除掉無謂的華麗無實裝潢，以簡單樸實的日式風格外表呈現在大眾面前，並以精心挑選的最好食材與用心製作的餐點，來迎接到來的每一位饕客。
而日式風格的裝潢，僅僅只是佇立在門口，似乎已悄然的時空錯位般地走進日本，店內巧心的日式擺件，進而將日式氛圍提升上一個檔次。而在看到如此令人讚賞的外表後，更加的期待著入店後所享用到的每一項，受到網友、IG與臉書熱烈推薦與喜愛的飲品與餐點，進而更加期待當日的美好下午茶時光。
授權者IG：_temmy_daily
喫茶．鳩谷交通資訊
｜店名：喫茶鳩谷
｜電話：0958419680
｜地址：高雄市苓雅區正義路3巷10號
1.大眾運輸：喫茶鳩谷位於高雄技擊館附近，想前往享受美食的饕客們，可搭乘高雄捷運至技擊館站，步行5分鐘到達喫茶鳩谷；抑或是搭乘高雄捷運，改搭至衛武營站，到站後再步行約莫6到8分鐘，也能順利地來到喫茶鳩谷。兩種路線，供不同旅遊路徑與需求的遊客挑選。
2.自行開車：開車的朋友可依照店家的建議，將汽車停放至高雄中正一路上，能源調度中心旁的停車格，再從這裡步行到喫茶鳩谷，此段路程僅需約莫4分鐘即可；另外騎車的話，可到喫茶鳩谷附近的菩提道場，將機車停在菩提道場前方非槽化線的空地處，再步行1至2分鐘即可抵達喫茶鳩谷。
喫茶．鳩谷需要排隊預約嗎？
喫茶鳩谷作為一間IG熱門的日式抹茶咖啡店，人氣與受網友喜愛程度之高是可以想像得到的，為此，喫茶鳩谷採取網路預約與現場候位的兩種制度供顧客選擇。
其中預約制部分，喫茶鳩谷每周的FB會公布當周的營業日，並提供當周的預約表單，讓喜歡提前安排好旅遊行程的客人們，可以事先就確定好座位，才不讓美好的旅遊心情，被臨時的久候而打壞。
另外，特意留下現場候位，也是避免有喜愛喫茶鳩谷的顧客們，可能是臨時才有空前來享用美食，也因此，若是您忘了預約或突然很想念喫茶鳩谷的每一道餐點，不仿親自過來一趟，也許會有如此幸運到來，讓您依舊能大飽口福喔。
喫茶．鳩谷菜單價錢
喫茶鳩谷的餐點，消費金額坐落在＄180元～250元之間，價格相當經濟實惠，親民的價格更讓到訪的顧客，能夠更輕鬆自在地挑選自己喜愛的茶點或飲品。
此外，熱愛濃郁茶味的饕客，也能加購＄30元升級，將所點的茶或是咖啡味道加濃，算是喫茶鳩谷貼心的小服務呢。
喜愛鬆餅的顧客，也可事前在網路表單中預約，並在現場耐心等候個約30分鐘，等候現烤出爐的香噴噴鳩谷鬆餅，現烤帶來的撲鼻香味，再配上你所愛的精緻飲品，為您美好的下午茶時光，帶來完美的加分。
圖片來源：官方網站
喫茶．鳩谷店內環境
喫茶鳩谷為顧客帶來的是日式咖啡廳風格，店內隨處可見店家精心挑選的日式擺件，每個角落、每處擺件，都很適合大家取景拍照，放上臉書及IG讓更多人看見，而店家精心的日式佈置，讓人更沉浸與享受在這滿滿日式風味的空間與時間中。
授權者IG：foodie_mrbirdy
傳統的日式木製櫥櫃旁有提供自取水，讓顧客自由取用，而櫥櫃除了在其中擺著茶具外，喫茶鳩谷也上方放上一位可愛小貓咪圖片擺件，俏皮的小貓騎在腳踏車上，讓人不自覺地會心一笑，且增添了一些愉快且又輕鬆的心情。有看到這位喫茶鳩谷店內的小貓時，記得特地來跟牠拍照打卡一下喔！
授權者IG：foodie_mrbirdy
進入喫茶鳩谷店內後可看到，相當具有日系氛圍的小小座位區，良好的採光將溫暖的太陽輕柔的撒落在座位四周，盤腿而坐或學習日式正坐在木質的地板上，更帶來別間咖啡廳所沒有的特別獨緻體驗，不過，店內座位是由店家親自安排，所以想體驗這雅致，可能得多來幾次，碰碰運氣，看有沒有機會得到喫茶鳩谷店內，僅有的一席空間。
授權者IG：_temmy_daily
要注意的是，喫茶鳩谷店內座位數不多，且皆為兩人座的配置，所以訂位方面，每組顧客是以兩人為限，比較不適合一群朋友入店享用，比較推薦同行人數較少位的旅客們在喫茶鳩谷享受美好下午茶時光。
另外方才提到的日式擺件中，也不少是陶瓷類的裝飾物，且店內許多擺件也是喫茶鳩谷刻意且用心的買來點綴店內各個角落，這也難怪店家特別在IG入店用餐須知上，公告僅接待12歲以上、惜物與愛物等青少年與成人才可入店享受美食，我想，這也是希望給予每一位進入到喫茶鳩谷的顧客，一個高品質且理想的享用美食環境，這事先提醒的理念，相信一定是可以被人諒解與尊重的，我也非常尊重喫茶鳩谷為了這完美的堅持，也希望每個前往消費的顧客也能接受與認可。
喫茶．鳩谷餐點推薦
喫茶鳩谷提供喫茶、咖啡與茶點等三種品類供顧客選擇，每項品類中的餐點都是喫茶鳩谷精心製作的工匠級別藝術品，除了味蕾上的滿足外，視覺上亦大飽眼福，在享受美食前，都會先讓手機拍好拍滿，才不捨又開心地將喫茶鳩谷給予的藝術品，一一的享用完畢。以下讓我先用好吃好喝的照片與精心的介紹，用來先滿足各位饕客的期待與渴望。
授權者IG：foodie_mrbirdy
1.極上烘培茶（＄220元）
選用日本百年京都一保堂的烘培茶，其清淡爽口的茶味，冰飲熱飲皆適合搭配店內的茶點一起享用。
2.抹茶牛奶（＄200元）
店家精選的丸久小山園五十鈴抹茶粉，有著溫和的抹茶口感，但又少帶了些苦味，搭配香醇牛乳，兩者一拍即合，配合得維妙維肖，滿適合曾經被其他濃郁苦味抹茶飲品勸退的人，再重新認識抹茶的第一杯飲品。
3.極濃巴斯克乳酪蛋糕 (抹茶/烘培茶）（＄200元）
濃郁的抹茶香味，與入口即化的口感，搭配上層微脆的外皮，一口帶來兩種口感，且唇齒留香，滿滿幸福滋味迴盪心中。
授權者IG：foodie_mrbirdy
4.日本茶生乳三明治（＄230元）
口感軟而綿密的日本茶三明治，本身是用蜂蜜蛋糕搭配鮮奶的夾心，清香蜂蜜蛋糕搭配甜不膩口的鮮奶，彷彿有種戀愛的滋味，在口中慢慢地散發開來。
5.鳩谷抹茶鬆餅（＄350元）
除了保有招牌鳩谷鬆餅鬆軟口感外，還多了香濃的抹茶味，上面加著柳橙與抹茶冰淇淋，為這道鬆餅增添上酸甜滋味與清涼消暑口感，很適合天熱時享用。
喫茶．鳩谷附近景點
喫茶鳩谷位於高雄市技擊館附近，在附近有許多當地人抑或是遊客都會特地前去的景點或遊玩的去處，如果去喫茶鳩谷的前後時段，不曉得去哪邊的話，可以在行程上添加附近景點，讓享用美食的旅程，增加更多樂趣。以下是我的推薦，讓大家多做參考：
1.高雄市技擊館：近年在高雄市政府與民間業者努力合作下，將技擊館轉型成苓雅活動中心，內部除了提供綜合球場、羽球場、籃球場、健身房之外，最大的特色與改變在於對身障者友善空間，提供身心障礙者全時段免費使用的健身房之外，內部提供的和善健身器材，更能使身障者無礙且放心的使用，提供身障朋友安心、安全的友善環境
2.高雄市衛武營都會公園：佔地面積達47公頃的衛武營公園，是南台灣最大的自然生態公園，除了可以在其中漫步，享受綠蔭帶來的舒適，內部也有許多遊樂設施，很適合做為親子共遊的場所。此外，不定期的活動也會在衛武營都會公園舉辦，有經過的話，可以多注意有無舉辦活動喔。
