玖CAFÉ介紹
玖CAFÉ位於嘉義市東區興業東路，是一間老宅風的咖啡廳，來到嘉義市，大家第一個想到的都是火雞肉飯，但是既然出門走走了，咖啡廳行程肯定還是不能少的吧！「玖CAFÉ」是位於嘉義市興業東路上，隱藏版的一間咖啡廳，以自家老宅改建，店內販售多種自烘咖啡，皆是老闆親自研磨現煮，因此在店外便能聞到空氣中飄來陣陣咖啡的香氣，讓人忍不住就想進店一探究竟。另外「玖CAFÉ」同時也是間寵物友善餐廳，除了歡迎大家帶著愛寵前來享用下午茶外，店內還時不時能看到老闆養的貓咪唷！
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「玖CAFÉ」隱藏於興業東路上的一轉角處，店門外擺設了許多植栽作為裝飾，正面則是一整片的透明落地窗，看了之前的照片發現，原本「玖CAFÉ」是沒有另外裝設招牌的，所以如果沒有仔細看，非常有可能會錯過，但沒關係！老闆知道大家的心聲，現在店外已經特別裝上一個可愛的圓形招牌，且上面大大寫著「玖」，這麼明顯的外觀，現在絕對不會再錯過了吧。
玖CAFÉ交通資訊
｜店名：玖CAFÉ
｜電話：05-2162-626
｜地址：嘉義市東區興業東路387號
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1.自行開車：直接導航地址即可到達（需於路邊找一下停車位）。
2.大眾運輸：嘉義火車站下車後，轉乘7304A、7309、7315A公車並於民族停車場站下車，步行約十分鐘即可到達。
3.其他交通方式：可依據個人行程安排自起程地轉搭計程車或包車服務。
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（分店資訊）
｜店名：玖CAFÉ 貳號店
｜電話：06-5839-955
｜地址：台南市善化區樹人路50號
1.自行開車：直接導航地址即可到達，路邊都會有停車位。
2.大眾運輸：台南善化車站，步行約十分鐘即可到達。
3.其他交通方式：可依據個人行程安排自起程地轉搭計程車或包車服務。
玖CAFÉ需要預約排隊嗎？
「玖CAFÉ」目前開放訂位服務，只能現場候位，但要過去前可以先打電話詢問店家現場位置狀況，不過店內位置算多，早點去應該都還是有位置的唷！
店家電話：05-216-2626
玖CAFÉ菜單價錢
「玖CAFÉ」的菜單主要以四大類的飲品選擇為主，包括咖啡師特調、單品咖啡、義式咖啡及無咖啡因飲料，店內提供的所有飲品皆不另外加糖、也不提供糖，為的就是能讓客人們品嚐到頂級咖啡豆100%還原的美好風味。而甜點的部分則為每日限定，不會出現在菜單上，店內吧台前的看板會公告當日供應的甜點品項，而店家也會於IG及臉書粉絲團公告今日供應品項及售完品項。
咖啡師特調系列：顧名思義，會將各種意想不到的基底與咖啡進行混合，像“花生什麼事”就是將花生混合拿鐵，“百香果冰美式”則是將新鮮的百香果汁與美式進行調合，還有“白蘭地焦糖拿鐵”更是特別，居然將酒與咖啡進行搭配，光是看著名字就讓人充滿好奇，不得不讓人讚嘆老闆新穎的想法！
圖片來源：官方網站
單品咖啡系列：店家會不定期更換咖啡豆單，並並可選擇以手沖、虹吸或冰滴的方式進行咖啡的沖煮，雖然這系列的價格較高一些，不過能夠親眼看見專業咖啡師以頂級咖啡機具及精選咖啡豆為你現沖一杯香濃醇厚的咖啡，一切就值得了。
圖片來源：官方網站
義式咖啡系列：這系列為大家一般常見的咖啡品項，包括濃縮咖啡、美式、拿鐵、卡布奇諾等，另外店家也提供加價換購燕麥奶的選項，來迎合更多顧客的喜好。
無咖啡因系列：店家提供不喝咖啡的顧客許多選項，包括高山冰茶、鮮奶茶、可可等，特別的是居然有“印式奶茶”，這麼多種類讓人真的不知道如何選擇。
玖CAFÉ店內環境
「玖CAFÉ」店外主要以木頭拼湊及整片的透明落地窗作為主視覺，門口還擺了幾盆獨具藝術氣息的植栽，屋簷上同樣也垂掛幾盆爬藤類植物，整體外觀散發出生氣蓬勃的氣息，為這間老宅改建的咖啡廳帶來幾絲清新的氛圍。
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「玖CAFÉ」店內裝潢主要以淺灰色系的地板、純白磚牆及木頭調的桌椅作為搭配，完整呈現老宅改建而成的濃厚懷舊感，入口處的天花板上懸掛一大盆獨具藝術氣息的乾燥花，而其他角落則擺設著大大小小的植栽，乍看之下還以為自己置身於一座大型的溫室植物園，更為原本帶有些許復古年代感的建築內部增添更多活潑清新的氣息。
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另外店內裝潢的設計也較一般建築更為高挑，並於天花板頂部保留一些區域作為透明採光罩，使陽光可以完全的透入室內，達到最自然又完美的採光效果，可想而知，當初老闆在規劃店內空間的設計時，一定下了不少功夫。
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店內座位劃分為前後兩個區域，前面區域主要為吧台區、靠牆兩人座及四人座，而後面的區域則較為隱蔽，需走到店內最裡頭後左轉，後面區域則屬於沙發座和幾張單人靠牆座，以單層式的咖啡廳來說，其實座位的選擇算是蠻多的，最重要的是，座位之間的距離也非常剛好，不會太過壅擠，完全就是一個度過悠閒午後時光的好去處。
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店內用餐區域有分成一般桌椅跟沙發區，可愛的沙發是熱門的搶手位置。
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此外，還有吧台區，可以近距離觀賞咖啡師拉花、調飲的過程，也是一種視覺享受。
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窗邊的位置也是許多人喜歡的，有天然的陽光濾境，拍起來都特別好看，而且一邊享用美食、一邊欣賞窗邊人來人往的景色，十分愜意，讓人可以好好的放空、忘卻煩惱。
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店內擺放許多咖啡杯、咖啡壺等相關的商品，如果對咖啡有研究的朋友，也可以買回家自己沖煮，就可以每天都喝到手沖的美味咖啡，開啟愉快的早晨。
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玖CAFÉ餐點推薦
原味酒香提拉米蘇$150：店家精選質地柔軟的馬斯卡彭起司為製作原料，使提拉米蘇吃起來帶有輕盈的蓬鬆感，底層的餅皮則搭配浸泡了酒的消化餅，進到嘴裡時可以感不但吃得到酒香，還可以感受到一絲橙果的香氣，整體味道不會過於甜膩。
焦糖奶酪烤布丁：布丁入口即化，上層烤的微焦、帶點焦香味，淋上些許焦糖醬並放上靈魂點綴的鮮奶油，吃起來還真的很像奶酪的口感，難怪店家會將這個餐點取為奶酪烤布丁，果然是名副其實。
法式鹹派：
抹茶恰恰$170：店家選用頂級的抹茶粉，再搭配香醇濃郁的獨角仙農場鮮乳，讓整體口味更上一個層次，喝起來不會苦澀但又能品嚐出醇厚的抹茶香氣，而尾韻還會回甘，真的非常厲害，抹茶控絕對不要錯過。
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悠閒的午後來杯咖啡、享用美味的甜點，絕對是人生的一大樂趣，但在「玖CAFÉ」，你享受的已不僅僅再是香濃醇厚的咖啡及各種可口療癒的甜點，而是一種身心靈的饗宴，置身於各種花草圍繞的環境，讓陽光輕柔的灑在身上，再聞著空氣中瀰漫的咖啡香氣，光是想像就已經能感受到滿滿的幸福，下次來到嘉義，行程不要只排火雞肉飯了，快將這間充滿藝術氣息及滿滿生命力的植物系咖啡廳納入第一行程吧！
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店內的造景、擺設都十分有品味，讓人不禁停下腳步、細細的研究，聽著悠閒的音樂、吃著美味的甜點，無論是要與姊妹聚會、或是使用電腦工作一下，都很適合。
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玖CAFÉ附近景點
「玖CAFÉ」附近距嘉義市二二八和平紀念公園開車約八分鐘、走路也只需十四分鐘，吃完下午茶後過去看看台灣歷史文化的一些建築及展物也是一個不錯的行程。另外再往市區噴水圓環一點更是許多嘉義人氣火雞肉飯的爭霸之地，接近晚上還有文化路夜市，也可以跟著家人朋友一起前往享用更多專屬嘉義在地的小吃及美食唷！
