Hoto Cafe介紹
Hoto Cafe是位於台北市南京東路，是一家滿滿懷舊復古風的老宅咖啡店。從捷運中山站步行至店裡大約7分鐘，鄰近康樂公園，旁邊就有林森公園地下停車場，不論是搭乘大眾交通工具或自行開車，交通都很便利。
店內手工自製烘焙的甜點遠近馳名，配上手沖醇香濃厚的咖啡，價格實惠，加上平日是不限用餐時間，但假日有限制用餐時間2小時，時間上都是足夠慢慢地好好品嘗咖啡和蛋糕的美味，在繁忙庸碌的生活中，能夠享受身心靈放鬆。
授權者IG：hsuan_o2o9
老闆娘小鄧從大學時期就懷有開咖啡店的夢想，畢業後也是當起一般上班族，一樣朝九晚五的生活，不過夢想仍在心中沒有消失，身邊的朋友離職創業，激發老闆娘小鄧的勇氣，也辭職投入創業的路上，在外面的咖啡店打工累積技術經驗，同時積極進修手工蛋糕相關課程，在這兩年間一邊學習一邊尋找適合的地點，一步一腳印，踏踏實實地完成自己的夢想，Hoto Cafe有自家手工烘焙的甜點、手沖咖啡和鹹食餐點，多面向的餐點和飲品，能滿足不同的選擇。
Hoto Cafe交通資訊
｜店名：Hoto Cafe
｜電話：02-25214334
｜地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號
【交通方式】
一、大眾運輸工具：
Hoto Cafe距離捷運中山站，走路約7分鐘即可抵達。
二、自行開車：
可以直接導航Hoto Cafe，即可抵達，可先行找路邊停車格停車，亦可，停在「林森公園地下停車場（嘟嘟房）」，走路到店家只需7分鐘。
Hoto Cafe需要排隊預約嗎？
Hoto Café不能事先預約訂位，假日午後仍是一位難求，假日是有限制用餐時間是2小時，需要等候排隊，平日前往的話，人潮不會比假日多，平日較少，等候時間較短，因此建議提早到店等候。
授權者IG：hsuan_o2o9
Hoto Cafe菜單價錢
Hoto Cafe整模蛋糕有提供4個部分：
4吋蛋糕價位在＄390元～＄520元之間。
6吋蛋糕價位在＄680元～＄1000元之間。
8吋蛋糕價位在＄750元～＄1300元之間
捲類價位在＄750元～＄850元之間。
圖片來源：官方網站
Hoto Cafe店內內用菜單分為6個部分：
咖啡價位在＄110元～＄180元之間。
奶茶價位在＄130元～＄160元之間。
茶價位在＄110元～＄170元之間。
奶飲品價位在＄150元～＄160元之間。
無咖啡因價位在＄130元～＄180元之間。
三明治（非素食） 價位在＄120元～＄170元之間。
除了寫在菜單上的飲品跟鹹食之外，Hoto Cafe的主打商品自製手工烘焙蛋糕，每天新鮮出爐都不同，每日出爐品項，可以事先在方粉絲團上確認，在櫃台前面的冷藏櫃裡，有提供7 ～ 8 種不同的切片蛋糕做選擇。
Hoto Cafe店內環境
Hoto Cafe全店的裝潢是老闆娘小鄧是自己親自設計，並全程參與店內裝修，每個細節都是用心設計，在日式簡約的基礎上，加上滿溢的溫馨感。
店門口是採用木製的和室拉門，並沒有太過明顯的招牌掛在外面，掛著舊式的復古鈴鐺，整體空間充滿復古日式木質溫和氣息，有種特別的風味，店門口旁是一整片的落地玻璃，外面種滿生機蓬勃的綠色植物，有種懷舊日式喫茶店的感覺，漫步在京都街道上會出現的咖啡店。
授權者IG：hsuan_o2o9
店門口特別用泥作矮牆和2張木頭長桌隔出一個半戶外式的空間，水泥矮牆外，停著一台白色復古淑女腳踏車，增添風味，周圍種滿了綠色植物，能夠在這點上杯飲品配上甜點，與路邊有矮牆隔開，能有些隱私感，加上環繞著綠色植物，有著愜意舒適的感覺。
授權者IG：hsuan_o2o9
店內一整面的落地玻璃，光線充足，搭配大量木質元素搭配出舒適愜意的空間，陽光透過落地玻璃灑落在書架和箱子上，旁邊還有木質的桌椅，牆上的復古懷舊物品和書籍、櫃檯旁的有舊式打字機與裁縫機的組合，營造出充滿日式懷舊的感覺，讓Hoto Cafe有著獨有特別的風韻。
店家在座位上的配置也是很有用心，有兩人座位、四人座位、多人座位都有，其中以兩人座位居多，能夠滿足不同顧客取向，不同的需求。
授權者IG：hsuan_o2o9
Hoto Cafe店內有著最具日式巧思的就是有提供和式座位，有2張2人座的空間，搭配著溫暖的黃光，上面放著4張軟墊，能讓客人盤腿坐著，放鬆自在的享用飲品和甜點，和式空間開放到18：30，是很特別的體驗。
授權者IG：hsuan_o2o9
Hoto Cafe餐點推薦
授權者IG：hsuan_o2o9
檸檬塔（單片） ＄140元
從塔皮到點綴都以圓形的造型呈現，顯得小巧可愛。金黃色澤飽滿又充滿水潤感，內餡吃起來酸中帶甜，酸味恰到好處，配上酥脆可口的塔皮一起吃正好。
授權者IG：hsuan_o2o9
焦糖瑪奇朵（冰）＄150元
拿起這杯焦糖瑪奇朵的時候，上面的花紋非常可愛又吸驚，是很濃郁的焦糖醬，搭配厚實的奶泡，下層則是很順口的咖啡。這是非常經典的咖啡飲料，也是很受歡迎的品項。
當輕輕地攪拌焦糖瑪奇朵，濃郁的焦糖醬會慢慢融入到奶泡中，形成一層層的甜蜜口感，當咖啡微苦澀和焦糖的甜融化在舌尖上，就會感到無比的幸福呀～
還有一些很推薦的餐點，也提供給大家參考。
1. 一保堂抹茶卷 ＄170元
抹茶海綿蛋糕保持鬆軟氣孔，保有彈性口感。捲入雙色綠白抹茶奶油，口感濕潤豐厚，使用的抹茶是京都的一保堂抹茶，蛋糕的茶香、抹茶餡，手工鮮奶油綿密的收尾。不是過分追求濃郁苦味的流派，茶苦味完美的和甜味融合，結合出高雅的風韻。
2. 綜合三明治 ＄160元
三明治中夾著常見的雞蛋沙拉、火腿、起司與生菜。看起來尋常普通，吐司的微酥柔軟、蛋沙拉的細緻甜香當中有南瓜甜味，還有火腿、生菜、起司組合在一起，樸實無華，但滋味無窮。
3. 斯里蘭卡鮮奶茶 ＄130元（冰）、＄150元（熱）
斯里蘭卡是最適合加鮮奶的一款紅茶，店家是以小銅鍋熬煮，並附一小壺蜂蜜可以自由調整甜度，奶香與茶香的比例適中，互相完美平衡。
Hoto Cafe附近景點
台北當代藝術館
台北當代藝術館位於臺北市政府舊廈，前身為日治時代的小學，2001年文化局委託「當代藝術基金會」公辦民營方式經營。與「建成國中」結合，成為全球罕見的美術館與學校共建例子。館址串聯了台北市歷史文化軸線，象徵大同區再發展的契機，步行13分鐘即可抵達。
林森公園
又稱做林森康樂公園，原日治時代三橋町墓地，步行3分鐘即可抵達。曾有極樂殯儀館、名人之墓，以及紀念殉情者的「比翼塚」。位於中山區，新生北路、南京東路一段、新生北路二段28巷，2003年完工，規劃為感官體驗公園。
台北市中山運動中心
步行約7分鐘，台北市中山運動中心是台北市第1座啟用運動中心。設有游泳池、健身房、社區教室、飛輪教室、攀岩場、綜合球場及羽球場等，適合辦理各類舞蹈及運動活動，並提供運動休閒、大型晚會使用，寬敞明亮，挑高的空間、明亮的燈光加上舒適的空調設備，並附設地下停車場，適合熱愛運動的市民全天候的運動需求。
