SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店

不想自己開車?

機場接送icon
機場接送
包車接送icon
包車接送
包車旅遊icon
包車旅遊
商務包車icon
商務包車

交給ibaocar愛包車

帶你輕鬆出遊,體驗尊爵不凡的服務

立即預約 >>     

目錄

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店介紹

SAKImoto Baker嵜本高級生吐司專門店,是台北知名的高級手工生吐司專賣店,以嚴選日本頂級麥種,配合純天然酵母與技術純熟的麵包師傅,使用傳統長時間發酵法,打造Q彈蓬鬆又富層次感口感的高級生吐司。店內環境典雅高雅,適合品嚐輕食或下午茶。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-01 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店交通資訊

|店名:SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店
|電話:02-27659977
|地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷16號

1.大眾運輸
捷運:
步行約 5 分鐘即可抵達SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店台北旗艦店。店門口有明顯的招牌,可輕鬆辨識。

公車:
忠孝敦化站下車,步行約 2 分鐘即可抵達店面。
(212、234、248、260、262、265、270、272、275、280、282、287、290、295、529、604、612、615、623、642、643、654、662、672、726、740、802、903、905、910、912、915、923、925、926、928、930)

2.自行前往
可停放在忠孝敦化站附近的停車場,但停車位有限,建議搭乘大眾交通工具前往。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-02 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店需要排隊預約嗎?

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店在台灣各店皆有排隊人潮,建議可先預約以免久候。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店提供線上預約服務,可於官方網站或 inline 平台預約。

如果沒有預約,也可以直接到店購買,但可能需要排隊等候。SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店每日限量供應,建議早點到店購買。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-03 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單價錢

嵜本高級生吐司專門店的菜單以新鮮香濃的生吐司為主打產品。
店內提供多種口味的生吐司,如招牌的極美生吐司,使用日本進口麵粉、北海道奶油和蜂蜜製作,口感柔軟綿密,帶有淡淡的蜂蜜香氣。奶油牛奶生吐司選用頂級的北海道奶油和新鮮牛奶製作,口感更加濃郁滑順。

此外,像是裸麥核桃生吐司、極起士生吐司、極芋生吐司、法芙娜巧克力生吐司等不同口味的生吐司,也各具特色,可以根據個人喜好選購。生吐司的售價多在 $85元~$320元之間。吐司可以外帶,也可以在店內享用。

除了生吐司本身,店內也提供多種口味的果醬,如石榴石草莓、托帕石柑橘、藍寶石藍莓等,搭配生吐司口感更佳。套餐可以選擇北海道奶油或法國奶油,以及2~3種果醬搭配。套餐價格由$60元~$110元不等。

嵜本生吐司的特色就是口感柔軟綿密,邊緣烤得焦黃香脆,內部鬆軟細膩。採用低溫長時間發酵,吐司沒有明顯的麵筋組織,咀嚼時絲滑柔順。若加入蜂蜜,會帶有淡淡的香氣;加入奶油會口感更濃郁。整體來說,嵜本生吐司做工精細,口感極佳。

如果要品嚐最原味的嵜本生吐司,建議選擇招牌的極美生吐司,可以感受到最純粹的麵包香氣。若想嘗試更精緻的口感,可以選擇奶油牛奶生吐司或各種口味的夾心生吐司。搭配店內的果醬,可以增添 Layer 和口感變化。

嵜本生吐司適合喜歡吐司的食客,也適合想找到優質生吐司的顧客。吐司的品質穩定,口感溫和,是早餐或下午茶的好伴侶。無論外帶或在店內享用,都可以感受到嵜本生吐司的品質及用心。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單-03 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單-04 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單-01 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單-02 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店店內環境

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店的店內設計以簡約風格為主。店內運用大量白牆面與木質地板、家具形成視覺對比,營造出明亮舒適的用餐氛圍,木製家具質感溫潤,與白牆互補,打造溫馨空間。充足採光透過玻璃門窗引入,明亮吊燈增添光線,空間更顯通透。

餐桌椅選用實木料,手感細膩有質感。簡約風裝飾以大面積留白為主,點綴主題花畫或綠植,營造整潔無雜感,搭配輕柔音樂,瀰漫舒適靜謐的就餐氛圍。整體設計簡單大方,以簡約手法營造舒適優雅的用餐體驗。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-04 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店餐點推薦

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-05 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

極生“奶油牛奶”生吐司+三種果醬+北海道奶油 $95元+$110元

極生奶油牛奶生吐司,選用頂級的食材,吐司的口感非常濃郁細緻,再加上店家自製的果醬,是一個無與倫比的味覺體驗。

這個套餐包含一條極生奶油牛奶口味的生吐司,以及三種自選果醬與北海道奶油。這次選擇了牛奶煉乳、蘭姆酒葡萄以及伯爵奶茶口味的果醬。整個套餐的價格是$95元(吐司) + $110元(三種果醬+奶油),合計$205元,非常值得。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-06 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

就吐司本身而言,極生系列選用最頂級的食材製作,尤其「奶油牛奶」口味更是選用新鮮的北海道奶油與牛奶烘焙,吐司呈現誘人的淡黃色,第一口就可以嚐到濃郁的奶香。吐司的麵團經過低溫長時間發酵,因此口感非常柔軟細緻,絲絲入扣。外皮烤至微焦,裡層柔軟多汁,雙重口感交織出層次感。

搭配上三種嵜本自製的果醬,味覺層次更豐富。我選擇的牛奶煉乳果醬帶有香濃的牛奶香,跟吐司的奶香互相交融。蘭姆酒葡萄果醬中葡萄的果香與酒香交雜,略帶酸甜,開啟新的味覺體驗。伯爵奶茶口味則融合了奶香與茶香,回甘悠長。三種果醬的味道各有特色,但共通之處是果醬的質感順滑,果肉細緻。
最后加入極致濃郁的北海道奶油,吐司的口感更顯豐富,奶香濃郁,絲絲入扣。奶油的醇厚與果醬的酸甜達到完美的平衡。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-07 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

一口接著一口,層層味覺在口中擴散。吐司的外皮微脆,內層綿密,再加上果醬的果香與酒香,不同口感與味道交織,吃起來令人回味無窮。這絕對是一個值得細細品嘗的極致味覺饗宴。

吃吐司最重要的是口感,嵜本用心烘焙,選用頂級食材,生吐司的品質有保證。再加上新鮮自製的果醬,味道層次分明。就連奶油也選用濃郁的北海道奶油,可看出老闆不馬虎的用心。

這個套餐適合喜歡生吐司的食客,也適合想體驗不同味覺食材組合的顧客。無論是送禮或慶生,亦或是自己品嚐,都非常適合。值得一提的是,嵜本也提供外帶服務,所以即使是在家中享用,也能品嘗到店内同樣的口感和味道。

總之,這個套餐每一個環節都經過嚴選,味道、口感、品質都無懈可擊。它開啟了我對生吐司美味的全新認知,絕對會再次光顧。如果你也想體驗味蕾的饗宴,一定不要錯過嵜本高級生吐司專門店的「極生奶油牛奶生吐司套餐」!

熱拿鐵 $100元
第一口喝下,咖啡的香氣直沖鼻端,強烈卻不刺鼻。接著是鮮奶的甘甜在口中晕開,奶香與咖啡香交融互補,兩者的優點均得到呈現。鮮奶的加入也給予咖啡帶來繭圓,中和了咖啡的苦澀,口感更為圓潤飽滿。後味回甘悠長,一波接著一波的餘香在口中回蕩。

這杯拿鐵運用了頂級的咖啡豆和鮮奶,兩者的比例也把控恰到好處。咖啡的香氣不因鮮奶的加入而被遮蓋,鮮奶也不是單純的奶味,而是把咖啡的多層次風味拉長推展。口感絲滑,卻不會太濃太膩,恰到好處的比例讓兩者的優點水乳交融。

拿鐵最關鍵的就是熱度控制,嵜本專業的沖泡技巧把握好時間與溫度,熱拿鐵的溫度剛剛好,燙口卻不滾燙,可以馬上飲用。高溫會破壞咖啡的香氣,但涼了也失去應有的口感,嵜本精準的溫度控制讓這杯拿鐵的口感層次感更豐富。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店附近景點

1.信義商圈:是台北最繁華的商業區,匯集了許多知名的百貨公司、商場、餐廳和景點。

2.新光三越信義新天地:台灣最大的百貨公司,匯集了許多知名品牌和商店。

3.誠品信義旗艦店:是台北知名的書店,位於新光三越信義新天地A11館內。

4.松山文創園區:是台北的文化創意園區,匯集了許多藝文展覽和表演。

5.101大樓:是台北的地標建築,可以俯瞰台北的城市景觀。

6.台北101公園:位於101大樓旁,是休閒散步的好去處。

7.象山步道:是台北著名的登山步道,可以欣賞台北的城市景觀。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店-08 授權者IG:albeeshare

授權者IG:albeeshare

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店常見問題

推薦餐點有:極生奶油牛奶生吐司、北海道奶油;牛奶煉乳、蘭姆酒葡萄以及伯爵奶茶口味果醬、拿鐵。
平均價位$100元~$300元。
有。內用最低消費為一杯飲品。

SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店菜單介紹

本篇提及地點

嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店台北旗艦店
4/5
台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
02-2765-9977
營業中
星期一: 10:00 – 20:00
星期二: 10:00 – 20:00
星期三: 10:00 – 20:00
星期四: 10:00 – 20:00
星期五: 10:00 – 20:00
星期六: 10:00 – 20:00
星期日: 10:00 – 20:00

更多相關文章