三味食堂|Taipei台北萬華美食|巨無霸鮭魚握壽司

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三味食堂介紹

三味食堂位於台北市萬華區貴陽街,是一間日本料理的小店,三味食堂的創始人曾經到日本東京學習日料兩年,熟悉日料與食材的選用搭配,店內有生食、炒、炸、烤等品項,餐點份量大、新鮮可口、經濟實惠,想把好東西回饋給客人,招牌的鮭魚肚是必點招牌,肥嫩魚肉吃進嘴裡簡直像是奶油一般融化,禁不住食指大動。

三味食堂交通資訊

|店名:三味食堂Sunway
|電話:02-2389-2211
|地址:臺北市萬華區貴陽街二段116號

三味食堂-07

1.自行開車:直接導航三味食堂,即可到達。附近也有汽車停車場,不過走來三味食堂會需要走一段距離,像是內江街停車場(臺北市萬華區內江街126巷4號)、TIMES昆明街停車場(臺北市萬華區昆明街185號後方空地187巷內),或是皇家醴讚停車場(臺北市萬華區西園路一段84號)及根基西園停車場(臺北市萬華區西園路1段72巷22號)都可以停放您的愛車。

2.騎機車:騎車在萬華區來說停車還滿方便的,路邊有停車格都可以停。

3.搭乘大眾運輸工具:捷運龍山寺站步行9分鐘,捷運西門站步行8分鐘,萬華火車站步行12分鐘。貴陽街公車站的公車計有205、218、232、513、635、637、797等班次可到站牌,走4分鐘即可抵達三味食堂。

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三味食堂是否需要排隊訂位?

三味食堂無法提供訂位服務,如果您要來三味食堂用餐,歡迎先請同行友人幫忙先登記,再去停車,在紙本登記完之後,三味食堂會再叫號,因為來享用美食的人潮眾多,人多的時候大家要再等待一下,等待的時候也需要請大家保持騎樓的暢通,畢竟騎樓也不是只屬於三味食堂一家店的,其他行人也需要經過,所以去用餐在外面排隊的朋友再請耐心等候並讓開一條通行路線。

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三味食堂菜單價錢

主要的菜系是海鮮類品項為主,牆面也有提供多語系菜單讓你參考,從鮭魚握壽司(三貫190元、六貫360元)、生花枝握壽司(三貫180元、六貫360元)、花壽司(三貫100元、六貫190元、九貫280元)、雞肉串燒(70元)或干貝串燒(80元)、鮭魚卵手捲(140元)、鰻魚飯(300元/碗)甚至是揚出豆腐(90元/份),提供五花八門選擇。

而海鮮的選擇則是有更多意想不到的選項,除了常見的鮭魚肚生魚片(三貫250元、五貫430元)與綜合生魚片(半份250元、一份350元),另外像是花枝、牡丹蝦、海膽、鱈魚肝、章魚、明蝦等鮮物產品任君點菜,只要當日還沒有售完的,三味食堂絕對都可以提供給您高品質的享受。

其他像是比較在連鎖日料餐廳出現的豆皮壽司(三貫40元)、海苔壽司(三貫90元)、和風沙拉(150元)三味食堂這邊也應有盡有。如果你今天有帶外國朋友來享用餐點,三味食堂也非常貼心的提供像是英文、韓文等語系的菜單,讓外國朋友點餐完全不會有壓力,非常的輕鬆。

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一般日式料理多半價格較高,三味食堂以平價著稱,但是製作與選料並不因此打折扣或有所馬虎,消費金額從$40到$430的價格區間帶,以日本料理來說實在是太划算,在臺北市區要找到這樣的價格跟品質,只能說老闆實在佛心,想要將最好的海鮮提供給消費者,所以以CP值來說,三味食堂實在是太棒了!內用時間也沒有什麼幾分鐘的限制,翻桌率滿高的,而且不用像是連鎖餐廳被加收服務費,幫消費者把關荷包。

三味食堂店內環境

店內桌次數少說也有個13-14桌,座位數50-60個,人潮洶湧時偶爾需要併桌,畢竟生意實在太好了,又是平價日式料理,不過因為用餐環境還可以,桌面也算夠大,偶爾併桌一下忍一下也就過了。桌面的整潔還不錯,至少桌面在使用上不會太黏膩,在這種平價的餐廳來說尤屬難得!三味食堂一樓的磨石子地板也是古色古香,象徵著舊時代的傳統產物也能在新時代活得好好的。

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店內燈光非常的明亮,不會讓人覺得空間太過昏暗,海鮮餐廳如果太過昏暗的話吃起來不太舒服;走道也很寬敞,不管您是幾位用餐,不同的桌位數都能夠滿足您的需求,也讓客人有舒適的走動空間與動線;室內有充足的空調設備,包含冷氣與電風扇,夏天的時候來吃也不會覺得悶熱,四個不同的季節都非常歡迎您來享用海鮮大餐。

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每一個餐桌上都附有餐具、衛生紙、調味醬料與菜單,充足的服務人員,不論是清潔整理、收單上菜或是其他需要幫忙的地方,這些服務人員都誠摯的願意為您服務。

與三五好友一起吃個生猛海鮮一邊暢聊人生,這就是人生呢!不過如果想要寧靜的用餐環境的話,三味食堂因為生意太好且翻桌率高,比較難去要求店內客人要小聲說話,所以想要比較安靜的座位的話,可以盡量坐在比較邊邊的位置。

三味食堂餐點推薦

鮭魚肚生魚片(三片250元、五片430元)
單點的魚肉給得非常大片且不會切得太薄,有些店家生魚片切得很薄咬起來根本沒有口感,三味食堂可是非常的大方,給足魚肉的片數與厚度,而且看看這一盤鮭魚肚生魚片,三味食堂選到的部位真的非常優秀,鮭魚的油脂與魚肉均勻相間,有如大理石一般的紋理,就像是藝術品一樣。

拿起一片鮭魚生魚片,沾點醬油、挑起一點哇沙比,咬入口中,鮭魚的油脂瞬間迸發開來,香氣四溢,從舌尖蔓延到鼻腔,讓人忍不住一口接著一口,吃完一片還想再吃下一片。這樣的鮭魚肚生魚片,您在其他連鎖日本料理店基本上很少遇見,高級的日本料理才有比較高的機會看到,但是在三味食堂,一份只收您250元,實在是太划算了,基本上這就是去三味食堂必點的一道了,太晚去說不定還吃不到呢,所以務必早點去店內,鮭魚肚給他點起來!

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綜合生魚片(半份250元、一份350元)
如果您偏好不同的口感,可以選擇三種魚類品項的綜合生魚片,分別是鮭魚、鮪魚與當季主打的鮮魚生魚片例如旗魚之類的,三味食堂也提供蘿蔔絲與哇沙比,讓生魚片吃起來更有層次。紮實的魚肉非常的厚重,讓口腔宛如置身海洋。

魚肉本身的色澤也非常的鮮艷,代表魚肉本身非常的新鮮,不用擔心吃到的魚肉是放了很久的次級品。除了鮭魚是頂尖部位以外,另外的鮪魚與主打推薦味道也非常濃郁,就有如住在海邊新鮮現撈的魚上岸馬上剖腹一般,實在是太讓人驚艷了!哇沙比不像是粉調出來的,有些哇沙比吃起來假假的,三味食堂的哇沙比不會,搭配生魚片一起吃真的是相得益彰。

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蝦仁炒飯(140元)、鮭魚炒飯(150元)

除了招牌的生魚片,三味食堂這裡的炒飯也是一絕,炒到粒粒分明的米粒,每一粒米都覆蓋滿了油光,但是吃起來卻不覺得油膩,可見油的用量之精準,一定是有下過苦功,炒飯炒到帶有炭香味的鍋氣,也呈現出恰到好處的火候掌握,讓人吃起來更加美味,而蛋末與蝦仁讓整個炒飯的咀嚼感更加豐富,在海鮮食堂要說到炒飯,添加蝦仁或鮭魚絕對是不二之選。

新鮮蝦仁的Q彈,有一種頂到回彈口腔的感覺,我想這就是足夠新鮮的證明!鮭魚炒飯的鮭魚肉也帶給炒飯不同凡響的滋味,也提供您更多樣化的選擇。份量不是那種吃起來飽到撐的那種份量,也不是壓到飯粒都緊密黏在一起,而是炒到飯粒充滿了蓬鬆感,大食量的朋友也不用擔心,鮭魚跟蝦仁不同口味的炒飯都可以點到讓您有夠滿足。

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鮭魚滷肉飯(180元)
如果已經試過前面幾道,下次想要換個口味的饕客,可以試試看鮭魚滷肉飯,一上菜最吸引目光的焦點就是那一撮鮭魚卵,飽滿多汁的像氣球一樣,在嘴裡咬破他是他唯一的下場!平常滷肉飯都是豬肉,這邊的滷肉飯則是揉合了鮭魚,讓鮭魚的油脂取代豬油,吃起來更沒有負擔!嘴巴也還是有油脂黏住上下嘴唇的驚喜,讓人齒頰留香,難以忘懷。

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三味食堂附近景點

附近的景點,有許多古蹟建物可以去巡禮參觀。想要去綠地走走可以去步行距離20分鐘的龍山河濱公園,是一個很適合親子賞鳥的地方,因為是水鳥保護區,園區裡水草、蘆葦都生長得非常濃密,時不時地有成群的白鷺鷥等水鳥拔地飛起,看著淡水河畔讓人覺得非常悠閒。

走路3分鐘就到的艋舺老街,前身應該是叫作「蕃薯市街」,也曾經有「台北第一街」之稱,充滿著臺北市最古老的街道,也是艋舺最初最繁華的區域,至今仍然保留一些清朝及日據時代的紅磚特色建築。

西本願寺距離三味食堂也只要走7分鐘,位在西門町靠南邊的「萬華406號廣場」,原為日本「西本願寺」,於西元1912年竣工,是充滿日式風格的建築,質樸的鐘樓、懷舊風情的樹心會館、日式和風的輪番所等建築錯落在綠意盎然的公園裡,相機快門只能不停給他按下去。

三味食堂常見問題

食品推薦:鮭魚肚生魚片、鮭魚炒飯、鮭魚滷肉飯。
每人約為150-400元之間。
三味食堂沒有低消。

三味食堂菜單介紹

本篇提及地點

三味食堂
三味食堂
4.1/5
臺北市萬華區貴陽街二段116號
02-2389-2211
營業中
星期一: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期二: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期三: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期四: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期五: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期六: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00
星期日: 11:20 – 14:30, 17:10 – 21:00

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