亞洲人主食為白米，幾天未吃到白米飯，嘴中纏味及思念程度就會浮現出，所以中台式餐館在台灣是不可少的餐館，單純只吃樸實的白米飯一定無法滿足我們的胃口，其中加入蔥花、金黃蛋炒出的蛋炒飯，辛香料加入後，口中唾液不停跑出，瞬間打開期待前往吃炒飯的味蕾，並還有各式快炒類、點心等著您一起來品嘗。
授權者IG：daikichi_tainan
京鼎樓介紹
京鼎樓位於台北市中山區長春路，是一間美味可口的中式餐館店，道路街邊餐館比比皆是，卻在大台北地區小有名氣，不是多響亮的廣告宣傳，而是店內菜單料理有個獨特招牌，搭配其他特色餐點，雖看似小小一間餐廳，卻帶出濃濃的台式人情味。
授權者IG：aa_foodie
每到用餐時間，店中客滿，顧客蜂擁而上。因為是中式風格，本本的菜單走大紅色為主，黃色單為填寫幾份餐點，點完後並至櫃台結帳即可。京鼎樓被日本旅遊節目採訪過，成功打出知名度，所以來店內用餐時，會聽到來日的旅客用日文討論美食，別有一番風味。
京鼎樓交通資訊
｜店名：京鼎樓
｜電話：02-2523-6639
｜地址：台北市中山區長春路47號
營業時間：
週一至週日11：00~2：30，5：00 ~10：00
1.大眾運輸
搭乘客運、高鐵的乘客步行4分至台北車站，轉218號公車，國賓飯店下車步行7分鐘後抵達京鼎樓，附近公車站牌為208、211、246號。
2.搭乘捷運中山站下車，步行約11分抵達京鼎樓。
因京鼎樓位於台北市，車輛多道路易堵塞，建議搭乘交通工具前往比較方便，自行前往車輛多而且需找尋停車位，容易耽誤到用餐時間。
京鼎樓全年無休，中餐及晚餐想享用的顧客，可以直接前往有營業的時間。
另外一間京鼎小館營業時間較早，請注意兩間的用餐時間，別白跑一趟並花費多時等候。
（分店資訊）
｜店名：京鼎小館
｜電話：02-2546-7711
｜地址：台北市松山區敦化北路155巷13號
營業時間：
週二至週五：10：30~2：30，5：00~9：00
週六及週日：9：30~2：30，5：00~9：00
京鼎小館開館時間未如京鼎樓每日都有營業，週一有公休一天，前往京鼎小館的顧客請小心注意避免兩家作為混淆，京鼎小館平日及假日的中午營業用餐時間早於京鼎樓，想食用京鼎樓的旅客，請再多等約2小時就可以用到餐，請勿太早前往等候。
京鼎樓需要排隊預約嗎？
不需要。因京鼎樓每日午餐及晚餐皆有營業，大可放心您有空的時間或是突然想吃中式餐點時，便可直接前往。若擔心店家臨時休息未營業，可在出門前，打電話與店家確認後再出發避免白忙一趟。抵達京鼎樓後，可以直接進入店內用餐，用餐高峰時期，人多時才需候位等候，建議您可以事先來電預約確保人潮多時等待許久，餓壞了肚子破壞今日的美好心情。
京鼎樓菜單價錢
小籠包點心類種類多款，如奶皇包、蒸餃、不同口味小籠包，價格平均落在台幣50元至台幣300元之間。
麵、飯類如牛肉麵、炒飯、餛飩麵，價格平均落在台幣100元至台幣250元之間。
快炒類如麻婆豆腐、宮保雞丁、炒青菜等，價格平均落在台幣100元至台幣450元之間。
湯、單品類如酸辣湯、牛肉湯等，價格平均落在台幣100元至台幣250元之間，看似每道餐點皆百元起跳，但是與家人們或是朋友點各式不同道菜，並一起食用、分享，一個人平均下來價格非常實惠，吃得飽又美味。
京鼎樓店內環境
一踏入店內，餐廳裡的裝潢整潔、明亮。抬頭看見中式匾額，寫著自家名字
“京鼎樓”，牆上掛著中式山水、動植物畫，更能體驗在中式茶樓裡用餐之感。
授權者IG：店家授權
京鼎樓裡左方也能看見師傅們正在捏小籠包的場景，等等美味的佳餚就會進入我們的胃裡，有得看又有得吃真的是雙重的體驗，既放心又安心。
授權者IG：店家授權
服務人員除了態度佳、處理事情效率高之外，特別的是會基礎日文對談，即便日旅人來用食，並能對答如流提供給客人正確的餐點、留下不錯的深刻印象。
京鼎樓餐點推薦
鍋與鏟子咖咖聲陣陣傳出，這時炒飯香味開始撲鼻而來，原來，這就是浸泡晶瑩剔透的白米，煮熟後放置一晚。快炒鍋持續大火高溫，並翻炒鍋內的白飯、黃蛋、綠蔥至粒粒分明，伴隨著胡椒粉粒的香味。
授權者IG：aa_foodie
在咀嚼的同時，Q彈飯香味在口中揮之不去，為熱門排行榜中第一名的炒飯。除了炒飯之外，內行的饕客一定還會再加點酥炸排骨，排骨瘦肉居多，外邊皮肉帶一點肥肉，口感肉質軟嫩、咬勁恰到好處牙齒也不會卡肉，酥脆聲喀喀連連作響，吃完也不感覺有油膩感，排骨炒飯價格定在台幣220元必點的招牌真的實至名歸。
授權者IG：aa_foodie
小籠包
$230（大）10個
$140（小）6個
店裡中的點心類，非小籠湯包莫屬啦!因師傅們是從鼎泰豐出來的，必定經過多數年層層的考驗，小籠包的皮厚程度、皺褶數皆需長年累月的練習及經驗，才能送至客人桌面品嘗，一點都不能馬虎。
授權者IG：aa_foodie
當然師傅們仍堅守小籠包的品質，並繼續精進自己的功夫，皮薄、內餡肉質軟嫩、餡料黃金比例的調配，蒸熟後從蒸籠裡掀開來，飽滿的小籠包，在一旁戳一小角，滿滿的肉汁從洞裡流出，讓人想張開口接住湯汁的精華，但請小心注意燙口，先放置一旁等待冷卻再品嘗。小籠湯包價格定在台幣300元在此不論是本地人連外國遊客都稱之不絕，吸引許多日本遊客專門上訪選定京鼎樓來大快朵頤。
授權者IG：aa_foodie
小籠湯包多汁又美味，咬下去之後，口中會散開肉汁，香氣十足、十分燙口！
授權者IG：aa_foodie
蒸肉蒸餃
$245元（大）10個
$145（小）6個
不同口味的餡料，也有不同的風味，可以看個人喜好去做選擇，每樣都很好吃。
授權者IG：aa_foodie
主食、點心後再來推薦湯品啦! 酸辣湯給人印象是滿滿的餡料驚艷度連連，酸辣可當作開胃，胡椒粉、鹽與醋調味的比例適中時，口味也可夾置在酸味及辣味之間，不敢吃酸或吃辣的朋友適合嘗試一番。
高湯裡有基本的蛋花、豆腐、木耳、香菇、筍子，拌置在太白粉水中，與食材勾芡至一起，口感濃稠滑順、湯頭鮮甜美味，我們的味蕾又重新啟動，搭配一旁的小籠包甜點，再度一口接著一口吃下肚子了，酸辣湯價格定在台幣100元以上，無論是主食還是小品，與酸辣湯配合的餐點都非常對味、風味也不同凡響，於是又多喝了一碗。
總結不想錯過以上三道佳餚，可以一次全點，再與自己身旁的三五好友一起分攤、分享美食，又可再多點幾道，滿足此趟去京鼎樓不錯過每道經典美食。
京鼎樓附近景點
京站時尚廣，簡稱京站Q square
台北市精華聚集的場所，交通發達的中心位置點，各種交通工具都可以抵達京站，不用擔心迷路，並可以離你想去的景點走去最近的出口，不用在外面繞一大圈。結合食、衣、行、育樂的購物廣場，眾所皆知的大小品牌，異國餐廳美食料理、著名的伴手禮、各式特色小吃，人氣商品都可以一次滿足。喜歡在室內、喜歡血拚的朋友們，來到京站不免於停留幾小時在出站去其他景點打卡。雖沒有滿足住的需求，但京站四周有大大小小的飯店供您選擇，依照自己的需求也是可以找到低價位的房間。
華山1914文化創意產業園區
前身為台北酒廠，現為台灣文化創意產業基地，複合式文化展演園區。距離京鼎樓約1.6公里，開車只需五分鐘的車程，走路半小時即可抵達的華山，藉由此場地舉辦各式藝文、音樂活動、藝文展覽，周邊文創商品、小農市集， 吸引年輕人假日前往聚集的場所之一。可以參觀、走走逛逛的園區占地大，走至一旁的大草原廣場休息、野餐，欣賞街頭藝人的表演，抒發平日工作壓力的好地方，享受這美好的時光，一整天待在這也不為過，當然旁邊也有電影院、咖啡廳坐坐不用擔心無聊。
寧夏夜市
台灣最著名的特色之一，就是晚上熱鬧的美食小吃”老牌夜市”，可以感受人情味的去處，幾百公尺長的道路、一間間的攤販有秩序地擺攤，等著晚上的遊客光臨。每到旅遊景點的住所休息時，晚上必找人氣著名夜市逛起來，寧夏夜市也是必去的夜市之一。網上許多推薦美食、老字號著名小吃的發源地或是米其林讚賞的夜市美食，頂著與其他夜市不一樣的封號，身受在地人以及外國遊客的最愛之處，何嘗不去嘗鮮呢？
