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小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店|台南極具溫度巷弄老店

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目錄

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店介紹

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店,位在台南中市的小巷弄裡,是一間隱藏獨具特色、用心經營的原創咖啡店,從2012年8月10日開始正式營業至今已經邁入第11年了!順著小巷弄走到11號,紅磚的牆面,幾棵植物點綴,真實的簡樸感帶有一點日式風格。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-01 授權者IG:anniekyuhyun

授權者IG:anniekyuhyun

店裡只有老闆和闆娘兩人獨立作業,餐點皆為現點現做,是真正的台南在地店家,除了是在地人的好朋友之外,也歡迎外地的旅客來感受與體會台南在地的風情,很適合排入在兩天一夜的輕旅行行程。帶點慢步調與微微異國風味的餐點以及用心十足的咖啡,為旅行大大加分。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-04 授權者IG:rock_chichi

授權者IG:rock_chichi

2011年的台灣隱隱流傳世界末日的傳言,加上2011年日本發生311大地震,彼時老闆還只是個北漂的上班族,同一年受到五月天『第二人生』MV的觸動,重新點燃了老闆兒時的回憶與心中的火熱。懷抱滿腔熱血,老闆沒有經驗、沒有資金,抱持著「試試看嘛!不做怎麼會知道,失敗了要嘛世界末日,要嘛回去上班還錢」的中二心態開始創業,開始屬於他、屬於『小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店』的故事。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-05 授權者IG:rock_chichi

授權者IG:rock_chichi

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店交通資訊

|店名:小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店
|電話:06-2203779
|地址:台南市中西區衛民街143巷11號

【交通方式】
一.大眾運輸:
1.可以搭乘火車到台南火車站,步行約12分鐘。
2.可以搭乘高鐵到台南高鐵站,然後接沙崙車站搭往台南車站,步行約12分。

二.自行前往:
導航致店家即可抵達,附近有鄰近的停車場可停車。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店需要排隊預約嗎?

店家營業時間為09:30~18:00 ,最後點餐:16:30,每週三、四公休
店裡的空間不是特別大,建議可以電話事先訂位,或是到粉絲專頁或IG訊息聯絡店家。假日人潮多的話會限制用餐時間為兩小時。假日比較容易遇到排隊的情況,人手目前只有老闆和闆娘兩位,如果較無法等待的話,建議事先聯絡店家喔!

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店菜單價錢

店裡的價位落在$100元~$400元之間,不管是要單單品嘗一杯咖啡,或是享受甜點下午茶,還是吃一個豐盛的早餐,或是來個極具飽足感的午餐約會,「小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店」通通都可以滿足以上的需求!

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店菜單-01 圖片來源:官方網站

圖片來源:官方網站

食材選用上都是吃得到用心與安心的天然食材,亦結合的當地小農,可以吃到最新鮮的蔬菜。老闆和闆娘以行動支持在地小農,也呈現給顧客最自然的美味,是非常用心的綠色餐廳。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店店內環境

一樓部分為烘豆展示空間,以及餐點製作準備空間,主要用餐區在二樓,但是席位不多,交談時要注意音量,想內用的朋友特別建議可以電話預約座位,不然就要在樓下門口候位了,店外備有長椅。店內老闆還準備了一架子的書,如果人不多的話,真的很適合度過優閒的午後時光~

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-02 授權者IG:anniekyuhyun

授權者IG:anniekyuhyun

走進店裡有一種溫馨感,就像到了朋友家的親切,沒有刻意強調用餐禮儀的拘束感,整個空間給人輕鬆愉快的感受,歡迎到「小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店」來愜意一下~到台南一遊就把它排上行程吧!

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-06 授權者IG:rock_chichi

授權者IG:rock_chichi

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店餐點推薦

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店主要提供咖啡、茶飲、餐點和甜點。以下是幾款推薦的餐點

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-07 授權者IG:rock_chichi

授權者IG:rock_chichi

原味拿鐵 $120元
香氣濃郁滿滿的咖啡香,喝起來口感順滑,不只暖心也暖味,經典的原味拿鐵,就是一杯簡單的享受。在『小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店』喝得到獨家自製咖啡,從選豆到烘豆,採用半直火烘豆,每一杯咖啡跟飲品都是老闆用心調製,非常值得花時間來細細品嘗。

店裡也販售熟豆和掛耳包,也可以和老闆交流來找到自己喜歡的咖啡風味。不只高規格的單品咖啡,也有特調咖啡鮮奶系列、獨樹一格的「自家醃製梅酒冰咖啡」,以及不含咖啡因系列的嚴選茶品、百分百果汁和清爽的氣泡飲,有多樣的選項提供,不用擔心滿足不了味蕾。在店裡的內用咖啡、飲品續杯,還可享第二杯半價。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-08 授權者IG:rock_chichi

授權者IG:rock_chichi

塔可飯(台灣豬肉) $310元
是墨西哥塔可餅和沖繩米飯的結合,滿滿的異國風味,微辣的肉醬混合滿滿的生菜、番茄、起司和玉米脆片,還有酸奶和水煮蛋,超級豐富的層次感。風靡沖繩的特色料理在這裡也能吃到,而且用料實在一點也不馬虎。

『小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店』提供的餐點通通都是闆娘精心準備的,喜歡主食可以參考來自日本沖繩的塔可飯(適合吃辣的朋友)厚實飽滿的番茄紅酒燉肉飯、細火慢煮的和風豚肉角煮飯,每一道餐點都可以感受到食材經過時間的淬鍊,散發出的濃厚風味,用心的搭配與食材結合,再加上花功夫的處理與調理,通通都是獨一無二的,完全體現了實心實意的生活態度。擔心吃不飽的朋友還可以請闆娘免費幫你增量飯量喔!隨餐附一杯百元飲品(超過可補差價)以及好喝的季節湯品。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店-09 授權者IG:anniekyuhyun

授權者IG:anniekyuhyun

小巷經典早餐 $270元
小巷最經典的早餐組合,搭配一杯$100元的咖啡或飲品,有塗上滿滿自製果醬的厚片(超推薦),搭配水煮蛋、小農生菜沙拉、水果優格杯再加上水煮德式香腸(可加價換香煎舒肥雞肉),慢慢吃真的是十分滿足的豐盛早餐。

除了正餐類的餐點,還提供輕食類的全日早餐、三明治、木盆沙拉和厚片吐司。
全日早餐和三明治餐,可選擇一杯百元飲品(超過可補差價)。
如果喜歡吃到豐富式樣的朋友,強烈推薦【小巷經典早餐】,吃得到新鮮蔬菜、水果優格和德式香腸跟厚片。

蒜香奶油雞肉三明治也是店裡的人氣招牌,抹上自製香蒜醬的厚片吐司,還有小巷特製香蒜美乃滋與舒肥雞胸肉的結合是大人系的濃郁口味,喜歡香蒜醬的你不要錯過了!休假的早晨用這些組合來度過,真的既療癒又享受!可以讓自己放緩一下日常忙碌的步調,細細品嘗每一口在地的好食材及好滋味。

餐點飲品之外,一定要來點極具特色的甜點,特別推薦【吃起來像冰淇淋的提拉米蘇】,使用現煮拾壹號濃縮咖啡,以及刻意降低甜度的配方,特別選用Oreo巧克力碎片鋪灑在上面並呈現冰淇淋的口感,這款提拉米蘇的創作靈感來自小時候吃過的巧克力聖代。也有提供盒裝的家庭號喔~新鮮少量製作,可以提前預訂自取,外縣市可以冷凍寄送,台南市區5公里內滿$500元可外送。

『小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店』還有自製抹醬及調理包提供販售,在店裡的每個小細節,都可以感受到老闆及闆娘把客人當家人朋友的用心,手工自製的烘豆及調飲,手工製作的溫馨餐點,手工烘焙的幸福甜點,老闆和闆娘不只是經營店家也經營滿滿儀式感的生活。還沒有來過的你,可以安排到台南古都之旅時,實地體驗一番喔!

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店附近景點

1.孔廟商圈:台南市中西區府中街,極富盛名的歷史文化孔廟,來到台南不能錯過的地方,特色的商店和老街都在這裡。

2.赤崁樓:台南市中西區民族路二段212號,一輩子至少要來一次的台灣景點,充滿歷史氣息的荷蘭軍事要塞,是17世紀保留至今的文化古蹟遺產,週末還有多場定時華語免費導覽。

3.台南市美術館2館:台南市中西區忠義路二段1號,美美的藝術感空間,俐落的線條與設計感,台南美術館的門票為一館二館通用,記得收好門票並於離場時蓋章,便能免費進入另一館參觀欣賞,門票票價普通票200元。

4.藍晒圖文創園區:台南市南區西門路一段689巷12號,距離稍遠一些,是新興的文創景點,園區有許多特色的文青小店,是一個藝術特區,非常適合拍照,走走逛逛。

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店常見問題

番茄紅酒燉肉飯(台灣豬肉)、塔可飯(台灣豬肉)、小巷經典早餐
均價為$100元~$400元左右。
每個人有點東西就行了
(65歲以上長輩及12歲以下兒童免低消,加點區不列入低消)

小巷裡的拾壹號-自家烘培咖啡店菜單介紹

本篇提及地點

小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店-1000x750
小巷裡的拾壹號-自家烘焙咖啡店
4.6/5
台南市中西區衛民街143巷11號
06-220-3779
營業中
星期一: 09:30 – 18:00
星期二: 09:30 – 18:00
星期三: 休息
星期四: 休息
星期五: 09:30 – 18:00
星期六: 09:30 – 18:00
星期日: 09:30 – 18:00

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