來森モリ介紹
來森モリ位於台中市西屯區精誠路，是一家擁有低調清新店面的咖啡廳，一不小心就會錯過隱藏在巷弄間的它。招牌是由簡單白底黑線構成的小插圖，店名「來森」取自台語「來玩」諧音，「モリ」則是日文中森林的意思，本店的門口及附設的小庭院中也有許多綠色植栽，像是店外茂密的藤蔓，宛若門簾一般自圍牆垂落；翠綠的黃金葛纏繞在半開的鏤空鐵門上，底下鋪著大小不一的石頭裝飾。來森モリ的店面運用了非常多自然元素布置，呼應招牌中的森林涵意，營造出放鬆療癒氣氛。
授權者IG：hsuan_o2o9
店家以白色水泥牆面、古早味紅磚牆與木製家具擺設作為基底，再配合設計簡潔的桌椅和多種植物構成每個角落，整個空間充斥著安靜放鬆的氛圍。店家外面的小庭園還附有兩個座位，讓人悠閒享受香醇的咖啡與精緻甜點的同時，欣賞著精心布置的小巧園景，特別推薦給想遠離城市喧囂，或是想在假日午後好好放鬆休息的你。
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來森モリ交通資訊
｜店名：來森モリ
｜電話：04-23273159
｜地址：台中市西屯區精誠路50巷35號
【交通方式】
一、大眾運輸工具：
1.公車：
在高鐵台中站搭乘70號公車至東興停車場站，再步行約2分鐘的距離即可抵達；或是在台中火車站步行6分鐘的路程至台中車站（民族路口），再搭乘323號公車至頂何厝（台灣大道），再步行約6分鐘路程到達。
2.捷運：
在高鐵台中站搭乘捷運綠線至市政府站，從2號出口出去再走路約15分的距離抵達。
二、自行開車：
因店家位於巷弄間，建議先將愛車停放在附近的收費停車場再步行走過去或是騎機車前往較為合適。可以停在距離來森モリ約莫200公尺的東興停車場，機車的話可以停在步行至來森モリ約三分鐘的大墩19街有劃設停車格的位子。
來森モリ需要排隊預約嗎？
來森モリ不提供訂位服務及甜點預留服務，以親自到現場安排入座為主，如果遇到客人較多、需要候位時，每組顧客的用餐時間為九十分鐘。且因店家座位不多，僅能同時接待十五名客人，因此為了確保用餐環境品質，店家無法接受五名以上（含五名）的團客及十歲以下的孩童入內，並要求人數較多的同行客人需在人數到齊後才可入座、禁止任意移動店內桌椅等行為。內用規範可能因店家不同狀況而有所改動，建議可先至官方IG精選動態「前來請先閱讀」查閱詳細資訊。
來森モリ目前的營業時間是每週星期四至星期日，下午一點到晚上七點。有提供外帶服務，但僅提供來店取貨的甜點外帶，可事先私訊預留，收到店家回覆後才算預定成功。或是點選填寫在官方IG上的訂購蛋糕表單連結，請仔細閱讀訂購及商品說明後再下單選購。
來森モリ菜單價錢
店內提供的飲品項目分成三大類，分別是氣泡飲、咖啡、茶飲，也很貼心的在品名後方列出此項飲品的特色，以「西西里咖啡」為例，說明欄裡寫到檸檬、蜂蜜、中度烘焙咖啡、「會開花的茶」則是具有茉莉綠茶香氣的工藝花茶，並附註了可供客人回沖，使人更了解飲料的味道及特有的芬芳，讓不熟悉的客人也能好好了解。
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至於甜點部分，每天提供的項目各不相同，店家會記在店內的小黑板上，不僅與店內環境氣氛相符合，手寫風格也十分具有溫度。想先知道明天有甚麼品項的客人也可以在來森モリ的臉書或IG的現時動態上查看，會在晚上七點之後公布隔日提供的項目。每種甜點限量供應，若是當日售罄則會在小黑板上的名稱前畫叉標示。
來森モリ店內環境
室內風格以各種舊物搭配妝點而成，地上鋪得是五、六零年代盛行的磨石子地板，擺放的棕色桌子隱約透露出經過時間淬鍊的痕跡，有一些細小裂縫與使用過的淺色磨痕。
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特別的是，一副桌椅使用了兩種不同的椅子，這種不對稱的小俏皮讓空間多了點有趣的玩味。現場也使用了許多的檯燈與吊燈，淡淡的香檳黃燈光柔和了角落的稜角，使小小的角落更加溫馨可愛。
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此處放置的是自取的開水與紙巾，紙巾置於檯燈下的五斗櫃內。店內位置雖然不多，但每個角落都經過店主的巧手布置，為了不顯無聊，白牆上零散的貼上一些泛黃的明信片、店貓麥芽與自家甜品的照片，低彩度的濾鏡讓畫面上的色彩更融於來森モリ的裝潢色調，有時使用相機底片風格的濾鏡來捕捉片刻的美好也會有另外一種韻味。
店長麥芽肥美可愛，個性親人討喜，是個會霸佔客人桌子討摸、有時甚至還會跳上客人大腿上對肚子踩個幾下的熱情女孩，如果幸運地碰見她醒著的營業時段，不要錯過拜倒在石榴裙下的機會，勇敢地伸出友善的小手與她做朋友吧！為了保護麥芽及維護其他顧客用餐品質，來森モリ不開放其他寵物入內用餐，害怕小動物或是對她的熱情過敏的客人拜訪前要三思，確定自己可以再入內享用喔。
想使用廁所的話請移步至二樓使用，一樓座位坐滿時也會招待客人往二樓入座，需要碰碰運氣才能進入。
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店內尾端、米白色布簾後就是精緻甜點的搖籃，香醇甜蜜的好味道也讓麥芽主子欲罷不能，有時甚至會往裡面猛鑽呢。
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這是玻璃門一推開往左看便可發現的景色，店內除了大量使用舊物妝點之外，垂掛的乾燥花也是店內營造氛圍的裝飾品，褪色風乾的模樣為店內裝潢帶來不一樣的昇華，呼應舊物風格的獨特質感。店家聯絡的資訊小卡與小裝飾品靜靜的矗立在放置檯燈的桌子上，與窗簾、布幕同色系的小物讓整家店更有統一和諧的氛圍，每個角落都別具用心。
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這是來森モリ店內的另一個小角落，櫃子旁邊的置物籃可以自行取用，擺在櫃子上的小物件雖多卻不顯雜亂，不得不說店長的獨到眼光與巧手布置真的令人驚嘆，怪不得成為熱門打卡景點。
來森モリ餐點推薦
這裡的甜點跟飲品，看起來都很可口，讓人躍躍欲試呀～為大家介紹幾款餐點！
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抹茶黑糖烤奶 ＄130元
抹茶黑糖烤奶的抹茶微苦，上面的黑糖會烤成焦香薄脆的樣子，雖然圖片中的抹茶黑糖烤奶看不出來烤黑糖的部分，不過把烤黑糖拌入抹茶一同搭配飲用會苦中帶點甜味、首先感受到的是抹茶的濃韻，爾後是黑糖的焦脆與融化的甜蜜，是平衡中帶點小驚喜的味道。看得出來上面的奶泡打得非常綿密，雖然沒有複雜的拉花，但蓬鬆的奶泡簡單得十分可愛，入口滑順好喝。
焙茶珍珠牛奶 ＄160元
焙茶珍珠牛奶的奶泡也打得很綿密細緻，白色與深咖啡色的漸層讓整杯飲料非常上相，整體喝起來則溫潤不苦澀，並加入冰塊讓整杯飲料喝起來更痛快涼爽。
草莓抹茶戚風蛋糕 ＄190元
草莓抹茶戚風蛋糕由戚風蛋糕、抹茶奶油與草莓切片層層堆疊而成，上面的抹茶淋醬為這道甜點加分不少，蛋糕體鬆軟不乾硬，抹茶風味的鮮奶油是輕盈柔軟，不是厚重濃郁系的奶油，因此適當的抹茶味搭配上草莓的酸度剛剛好，清爽不膩口，雖然看起來蠻大一塊，但也能一口接一口迅速光盤，特別推薦給喜歡抹茶的顧客。
來森モリ附近景點
1.廣三SOGO百貨：
從來森モリ走路約十幾分鐘的路程，是在台中一家老牌的日系百貨公司，每到整點時分在一樓大廳的門口的時鐘會有來自世界各地小玩偶的報時表演，吸引許多小孩與家長的目光。廣三SOGO百貨內有許多知名的美食商家入駐，舉凡海底撈火鍋、春水堂、藏壽司、瓦城、牛比蔥壽喜燒專賣店等，或是可以前往其他特色樓層選購流行服飾與生活用品，是個消磨時間的好選擇。
2.第六市場：
從來森モリ開車僅須五分鐘的路程，第六市場位處室內，永遠是最適宜的溫度提供給遊客最舒適的體驗，不怕颳風下雨壞了出遊好興致。這裡不但採光良好、空間明亮，地板乾淨衛生，而且攤販類型眾多，美食小吃、生鮮雜貨應有盡有，可以說是文青版的菜市場，非常適合在這裡休息片刻順道購買伴手禮回去帶給親朋好友。
