Sensei千層蛋糕(五權店)介紹
先生Sensei千層蛋糕(五權店)是從南部發跡，一路北上拓點的知名甜點店，創始地是在高雄，於2016年開幕，先生Sensei是源至於日語，在日語中有著職人、大師或者是專家的意思，也是對專業人士或醫生的尊稱。
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)是用著職人精神，聚精會神使用現烤可麗餅皮一層一層疊出，千層數高達27～30層之多，內餡搭配鮮奶油和新鮮水果，也考慮到現代人飲食習慣，每款蛋糕搭配特殊的減糖配方，堅持每天現烤現抹，口味不斷精進，也會依照季節推出限定款，目前總共有41種的口味，秉持一生懸命的態度，使用最新鮮的食材，做出最好的甜點。
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)位於台中市西區，國美館商圈的五權七街裡，靠近勤美美術園道一帶，四周美食店家林立，是美食的一級戰區，在附近用完正餐後，很適合與三五好友、姊妹閨密來吃新鮮出爐現烤的手工千層蛋糕，也可以點上飲料做搭配。
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)是由老宅改建的，刷上純白色的油漆，正面可以看到有著多扇木質窗框的大面窗戶，搭配上日系清爽的文青風裝潢，前面有個小庭院，純白色的2層樓宅院，很是明顯，經過不容易錯過，前面小庭院，店家也有用心整理，有綠質點綴的小造景，另一邊設計成整面的綠色牆面，也設有戶外座位，用的是籐編的高腳木椅，牆面上有著生動可愛的手繪風插圖，簡單清新，整體營造濃濃的日式氛圍，吸引滿滿的人潮拍照打卡。
先生Sensei千層蛋糕(五權店)交通資訊
｜店名：先生Sensei千層蛋糕(五權店)
｜電話：04-23722199
｜地址：台中市西區五權七街53號
(內用時間僅至 18：30 pm)
交通方式
1.大眾運輸：全航客運5號、統聯客運23號、台中客運71號、仁友客運30、40、89號和統聯客運56、75號可以坐到國立台灣美術館下車，步行至店家9分鐘。
2.自行開車：可以直接導航先生Sensei千層蛋糕(五權店)，即可抵達，可先行找路邊停車格停車，亦可停在「國立台灣美術館」，走路到店家只需9分鐘。
先生Sensei千層蛋糕(五權店)需要排隊預約嗎？
先生Sensei千層蛋糕(五權店)是國美館商圈著名的甜點名店，假日時常人潮滿滿，大排長龍等待候位，內用與外帶的客人都是絡繹不絕，先生Sensei千層蛋糕(五權店)秉持職人精神，千層蛋糕都是新鮮當日現做，當日出爐蛋糕會於先生Sensei千層蛋糕(五權店)粉絲專業公佈，FACEBOOK和INSTAGRAM限時動態也會更新，可在營業時間打電話先預訂千層蛋糕的口味，若現場千層蛋糕銷售一空，千層蛋糕出要新出一爐要等候2小時左右，並且沒有辦法先行訂位，有先預訂千層蛋糕，一樣要至現場排隊候位。平日下午人潮會比較少，等待時間會比假日來的短，內用用餐不另收服務費。
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例外目前先生Sensei千層蛋糕(五權店)也有推出宅配的服務，要提前5天做預約，滿$3000元免運費，可指定到貨日期，星期日和星期一沒有提供配送的服務，僅配送台灣本島，現在目前沒有提供離島宅配的服務。
先生Sensei千層蛋糕(五權店)菜單價目表
圖片來源：官方網站
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)菜單價位蛋糕單片價位都落在＄170元～＄190元之間，分為4個系列，分別是人氣推薦、清新系列、季節限定、香醇系列；整模8吋的是在＄1700元～＄1900元之間，有提供6吋的口味是抹茶起司、原味經典、金桂艾波、東方美人、奶香芋頭、濃情巧克力和貝禮詩拿鐵是＄1100元，花果山是＄1300元。飲品價位是在＄100元～＄140元之間，分為5個系列，抹茶、濃郁、莊園咖啡、冰飲、花茶系列；冷熱皆有，有無咖啡因選擇，咖啡系列是使用榮獲ITCE2021金質獎莊園豆，飲料多總類提供選擇，更好搭配多總口味的蛋糕。
先生Sensei千層蛋糕(五權店)店內環境
先生Sensei千層蛋糕(五權店)店內裝潢也是延續屋外日系文青風的感覺，白色的基底搭配木質色調，木頭原色大片窗框，純白色系的窗簾，編織式的藤椅配上竹編式的吊燈，圓弧形的天花板，呼應圓弧的拱門，簡單俐落中帶有溫暖的感覺，今日出爐的千層蛋糕會公布在吧台前的板子上，提供客人選擇，吧檯後面就是工作人員的備餐區，開放式的空間，可以看見整潔明亮的環境，工作人員忙中有序的妝點千層蛋糕和製作飲品出餐。雖然是2層樓的店面，僅提供1樓空間用餐，有2人、4人桌跟舒適的沙發區，沙發區上是圓弧的天花板，坐在下面用餐沒有壓迫感，也有1個多人長桌的高腳桌，滿足不同人數客人的需求。另外店內有個圓形拱門後，內擺有2人桌，別有洞天的感覺。桌與桌的距離並不會很近，稍微有點桌距。內用請先自己找到位置後再去吧檯點餐即可，桌上都有號碼，點完餐不要換座位，避免送餐錯誤，餐具、茶水、紙巾是採自助式取用。
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)菜單推薦
1.抹茶起司千層蛋糕＄170元(單片)
選用宇治小山園抹茶，抹茶感濃厚，是略帶有苦味的抹茶，搭配上手工可麗餅皮層層堆疊至30層，一層層抹上小山園抹茶鮮奶油，再淋上隨餐附的自製起司醬，起司加入抹茶味中，增加濕潤度，提升口感豐富。
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2.香檸優格千層蛋糕＄170元(單片)
清爽酸甜的檸檬優格餡料，層層抹在手工麗餅皮上，上面有塊檸檬片，隨餐也有附上香檸優格醬，檸檬與優格味道很濃厚，是甜鹹味道，可以依照自己口味適度添加搭配著吃，清爽不膩口。
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3.濃情巧克力千層蛋糕＄170元(單片)
以可可鮮奶油混合巧克力甘納許交織出濃郁的風味，細細抹在層層疊起的可麗餅皮上，最後撒上一層香醇的可可粉，略苦韻味十足的風味。
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4.覆盆莓荔枝玫瑰＄170元(單片)
荔枝奶凍與覆盆莓卡士達層層堆疊，荔枝奶凍口感Q彈，配上現做可麗餅皮軟，並抹上一層玫瑰佐醬再讓花瓣灑在上面，華麗而雅致，洋溢著洋溢著粉色夢幻氣息。上面裝飾的玫瑰花也會因花期不同，而有不同的花種變化裝飾。
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先生Sensei千層蛋糕(五權店)附近景點推薦
1.國立台灣美術館：步行約9分鐘，國立台灣美術館是唯一的國家級美術館，地下二層、地上三層，佔地面積約有10公頃（含園區雕塑公園）。
四周是大片綠地，陳置有大型景觀雕塑，館外綠地廣場提供市民假日休閒好去處。
2.美術園道：步行約2分鐘，國立台灣美術館館前擁有得天獨厚的綠園道，兩側錯落著風格迥異的建築，園道裡約有40多間店家，除了異國風味餐廳，還有國際精品、服飾、藝品畫廊等。假日還有街頭藝人獻唱。
3.半平厝公園（原崇倫公園）：步行約12分鐘，半平厝公園(原崇倫公園)佔地約6000坪，已有28年歷史，園內樹木高聳，5月～6月正是阿勃勒盛開的黃金雨之際，早春還有粉嫩的紅花風鈴木、及木棉樹可以欣賞還有大片綠地，是當地民眾休憩的重要場所。
