パーラー映parlor_ei|台中西區IG爆紅蛋糕店

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パーラー映parlor_ei介紹

パーラー映parlor_ei位於台中市西區五權西二街,是一間懷舊風的日式甜點店。有著獨具特色的甜點店最近在 Instagram 上爆紅,許多美食網紅、部落客紛紛慕名前來,這家店的名字就是「パーラー映parlor_ei」。

它以獨特的日式風格和甜點藝術而聞名。如果你是甜點愛好者或藝術品味者,剛好來到台中這座城市旅行,「パーラー映parlor_ei」絕對值得收進你的造訪清單。

パーラー映parlor_ei-01 授權者IG:wang__825

授權者IG:wang__825

「パーラー映」這名字源自日文,讀音是 pa(パ)ra(ラ)ei(映)(母音 e i 發音)意指著一個提供甜點和飲品的飲食店。

「映」,代表著自身甜點的形貌,一個人的模樣是他所經歷的一切匯聚而成,而這裡的甜點也反映著過去那些年老闆娘的無數點滴、心血與再次的創新。

パーラー映parlor_ei-06 授權者IG:rebecca_gourmand

授權者IG:rebecca_gourmand

這家位於國立台灣美術館附近的獨特日式甜點店,店內環境別具特色,以木質裝潢和古物為主,營造出濃厚的懷舊氛圍。

同時,這裡也是一家老宅改建的咖啡店,從一樓的甜點製作區到二樓的內用座位區,處處散發著懷舊和溫馨的感覺。

パーラー映parlor_ei-07 授權者IG:rebecca_gourmand

授權者IG:rebecca_gourmand

對這家店來說,甜點不僅僅是食物,更是一種藝術。每道甜點都是他們用心製作的作品,融合了美味和視覺藝術。這家甜點店的理念是透過味蕾,帶給顧客一場美味的藝術之旅。

無論是他們招牌的戚風蛋糕、佔盡各大網紅、美食部落客 Instagram 版面的泡芙,還是各式精心調配的飲品,都在碰觸到舌尖味蕾的瞬間,讓人覺得不虛此行。甜而不膩的清爽糕體,再搭配自然鮮脆的天然水果,啜飲一口手邊濃郁的咖啡或是抹茶,絕對是你在台中能享受到最為愜意的午後時光。

パーラー映parlor_ei-12 授權者IG:_chenyining_

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パーラー映parlor_ei交通資訊

|店名:パーラー映parlor_ei
|電話:04-23782577
|地址:台中市西區五權西二街 112 號

交通方式:
1.自行開車: 如果你自己開車前來,可以使用台中市區的交通地圖或 GPS 應用程式導航至上述地址。若你是從台中火車站出發,只需 15 分鐘的車程,附近有路邊停車格和收費停車場,停車相當方便。

2.大眾運輸: 如果你習慣搭乘大眾交通工具,抵達台中火車站之後,可以轉乘 30、40、75 號路線公車,搭到美術館(五權西街)站,接著只要步行 5 分鐘就會到「パーラー映parlor_ei」,這家店的位置靠近國立台灣美術館,因此可以輕鬆找到。

パーラー映parlor_ei-02 授權者IG:wang__825

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パーラー映parlor_ei需要排隊預約嗎?

「パーラー映parlor_ei」是家受歡迎的甜點店,因此在繁忙時段可能需要等候一段時間。需要特別注意的是,店家不提供訂位服務,但是,你可以事先通過電話預訂想要的甜點。

如果當你到了現場發現沒位置,可以先留下資料,店家會在有位置的時候打電話通知你,這種服務非常貼心,不會讓真心想吃美味蛋糕的客人白跑一趟,甚至是花費許多時間枯等。
營業時間:中午 12:00—晚上 19:00(最後點餐 18:30)

パーラー映parlor_ei-08 授權者IG:rebecca_gourmand

授權者IG:rebecca_gourmand

パーラー映parlor_ei菜單價錢

パーラー映parlor_ei的菜單價錢大約$120~$200元,飲品有茶品、咖啡飲品、無咖啡因的其他飲品,茶的種類也很多,名字也很特別,例如:和紅茶香駿、順順茶紫芽山茶等等,此外,甜點蛋糕大約$150~$200元,每一樣都很厲害,最熱門的有季節水果蛋糕捲、草莓戚風蛋糕等,都受到大家的喜愛。每人低消一杯飲品,續杯的話第二杯飲品折價50元,十分不錯!

パーラー映parlor_ei店內環境

進門前,由於「パーラー映parlor_ei」店家的外觀低調,走的是簡約復古風,稍不注意就會錯過。門口擺著綠意盎然的植栽,整體是很侘寂的風格。

パーラー映parlor_ei-03 授權者IG:wang__825

授權者IG:wang__825

一進門,你就會看到「パーラー映parlor_ei」的甜點師傅們,正在半開放式的廚房用心製作甜點。看到師傅辛苦的模樣,內心真的除了感謝還是感謝。謝謝各位大廚讓我有美味的餐點可以享用,真是太好了!

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店內的陳設主要是木質裝潢和古老物件,家具也散發出濃厚的懷舊風情,讓人感覺好像穿越時光,回到了過去的日本。這種深沉的氛圍讓「パーラー映parlor_ei」與眾不同,也是吸引許多人前來光顧的原因。

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二樓則是寬敞明亮的用餐區,讓你在舒適的環境中品味甜點;還有一台看來歷史悠久的古董級老式音響,它可不只是裝飾用的而已,店內的音樂都從這裡傳出來,超級有復古風。如此獨特的環境讓「パーラー映parlor_ei」成為適合放鬆和品味的好地方。

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授權者IG:rebecca_gourmand

パーラー映parlor_ei餐點推薦

「パーラー映parlor_ei」以戚風蛋糕為招牌,其中,草莓戚風蛋糕更是令人垂涎三尺。

パーラー映parlor_ei-10 授權者IG:rebecca_gourmand

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草莓戚風蛋糕 $190元
草莓戚風蛋糕是招牌之一,經典而美味。這款戚風蛋糕體絕對一大特色,它膨鬆柔軟且具有濃郁香氣。值得一提的是,他們使用的是中澤鮮奶油,這讓蛋糕的口感清爽,一點也不膩口。

雖然第一口吃下去,可能無法完全感受到驚豔。但隨著每一口的品味,你會發現它的整體口感偏向濕潤,而搭配上微甜的草莓,讓它成為一款越吃越順口的點心。相較於一般的草莓蛋糕,這裡使用的草莓偏向甜味,進一步豐富了戚風蛋糕的層次風味。

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授權者IG:_chenyining_

布丁阿拉摩多 $180元
這是一款限量供應的甜點,因為怕吃不到,所以建議提前查看 Instagram 粉專上的供應日期。布丁阿拉摩多不只是限量,還有限日供應,因此要抓住機會好好品嚐一番。這款藝術甜點搭配焦糖布丁的水果都經過精心雕花,視覺效果極佳。水果鮮美,而布丁則口感滑嫩,非常美味。

パーラー映parlor_ei-11 授權者IG:rebecca_gourmand

授權者IG:rebecca_gourmand

開心果草莓覆盆子泡芙 $170元
這款泡芙外殼酥脆,中間夾著開心果果醬,搭配新鮮草莓一口咬下,滿滿的水果香氣瞬間迸發出來,讓人滿嘴都是幸福的滋味。果醬的甜、草莓的微酸,再加上泡芙麵衣外殼的酥脆,三者合而為一,在腦海中交織出名為「美味」的絕妙體驗。

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授權者IG:wang__825

白葡萄戚風 $180元
這款蛋糕的戚風蛋糕體柔軟濕潤,鮮奶油奶香味濃,搭配上新鮮的白葡萄,味道令人驚艷。有時候,店家會將本品相改成麝香葡萄戚風,雖然價格會往上提升突破 200 元,但更上一層樓的麝香葡萄配上甜而不膩的蛋糕體,送入口中的那一刻起,完全可以感受到甜點再度昇華。

咖啡通寧氣泡水 $150元
這款汽水類的飲料帶有咖啡香氣,配上通寧氣泡水是個相當清爽的組合,尤其適合夏天來飲用,咖啡香氣與沁涼氣泡的雙重刺激,給人一股清新怡人的暢快感。

パーラー映parlor_ei附近景點

如果你來到「パーラー映parlor_ei」,不妨順便參觀旁邊的國立台灣美術館。

1. 國立台灣美術館:這個文化藝術的聖地距離甜點店不遠。在這區域,你還可以欣賞到許多美麗的樹木和花園。如果你對藝術和自然都有興趣,這裡將是你的理想選擇。

2.忠孝觀光夜市:忠孝夜市位於台中市南區忠孝路的常態型街道夜市, 不同於一中街夜市、逢甲夜市、東海別墅夜市等地的混合商圈,忠孝夜市是一處專以美食聞名的商圈,商圈內以小吃攤及餐廳為眾。

3.中興大學:是一所校本部位於台灣臺中市南區的國立研究型綜合大學,起源自臺灣總督府創辦的農林專門學校,很多菁英人才都出自這學校。

パーラー映parlor_ei常見問題

草莓戚風蛋糕、布丁阿拉摩多、開心果草莓覆盆子泡芙等精緻甜點。
平均價位落在$ 170 元~$ 200 元的區間,甜點與飲品的價格都是落在這個範圍。假設一人點一個甜點加上一杯飲品,大約會花費$ 350 元~$ 400 元。這對於前來朝聖的小資男女來說,應該是可以負擔的價位。
有的,每人的最低消費為一杯飲品。不過,用餐時間是有限制的,內用只能坐 2 個小時,好好把握時間囉!

本篇提及地點

パーラー映-parlor_ei-內用時間至1800;外帶至1900)-1000x1333
パーラー映 parlor_ei
4.4/5
403台中市西區五權西二街112號
04-2378-2577
營業中
星期一: 12:00 – 19:00
星期二: 12:00 – 19:00
星期三: 12:00 – 19:00
星期四: 12:00 – 19:00
星期五: 12:00 – 19:00
星期六: 12:00 – 19:00
星期日: 12:00 – 19:00

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