蘇杭小館|江浙美食&文青風,台中東區三十年浙江餐廳

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目錄

蘇杭小館介紹

蘇杭小館位於台中市東區進化路,是一間江浙料理餐廳。於民國79年5月20日創立於臺中,經歷超過三十個年頭的歷史洗禮,已成為臺中不可或缺的美食地標。在這段光陰的磨練中,蘇杭小館不僅獲得了忠實的本地顧客,更吸引了遠道而來的外地饕客,只為品嘗那獨特道地的江浙滋味。每一道菜品都散發出濃郁的家鄉情懷。蘇杭小館的菜餚,不僅是味蕾的享受,更是時光的沈澱,是經典與回憶的融合。在這片寧靜的餐桌上,故事在味覺的觸發下徐徐展開,連結著每一位饕客的心靈。

蘇杭小館交通資訊

|店名: 蘇杭小館
|電話: 04-23609856
|地址: 臺中市東區進化路290號

1.自行開車:直接導航「台中蘇杭小館」即可到達。
2.大眾交通工具:搭乘火車到太原車站下車,轉搭公車52號忠明進化建成線,在進化力行路口下車,步行一分鐘即可到達。

蘇杭小館

授權者IG:官方授權

蘇杭小館位於繁華臺中市東區,在車流量繁忙的路邊,一棟純白系的建築物,要認真找才會看到他的招牌,到了晚上,閃閃發亮的招牌,就特別的顯目了。

蘇杭小館-02

授權者IG:官方授權

2021年遷至新址的蘇杭小館透出一種清新的文青風格。店外的白牆和映照著陽光的金色招牌,搭配印有店名的磚紅色布幡,以及復古的花紋地磚,帶出濃郁的江南情調。而錯落有致的綠意植栽,與之相交輝映,為整體增添了一份生氣。進入店內,木質的調性和清新的白色質感,交織成一幅雅致的畫面,彷彿走入江南水鄉的畫卷。在這充滿江南雅致的環境中,您不僅可以享受美味,更可以尋找靈感,與美食的相遇成為生活的詩意。

蘇杭小館是否需要排隊預約嗎?

店內用餐座位不多,建議提前訂位,才不會錯過這一場美味盛宴哦~

蘇杭小館菜單價錢

每道菜的價錢大約在80~200元,很適合大家一起享用,價格均分是滿划算的,一人平均500元內,就可以吃到各式各樣的美食。

蘇杭小館菜單

蘇杭小館不僅擁有多樣豐富的菜色,上菜速度也十分快速,搭配舒適明亮的環境,無需漫長等待,讓您的用餐體驗更加愉悅。而最令人欣慰的是,蘇杭小館的價格也非常親民。無論您的預算多寡,都能在這裡找到最合適的美食選擇。讓不同背景的食客都能輕鬆品嚐到美味的佳餚,享受美食所帶來的樂趣。

蘇杭小館店內環境

蘇杭小館-室內環境

踏入店內,即刻感受到濃厚的江南氛圍,室內設計充滿古典雅致之美,為您帶來一場味覺與視覺的雙重享受。
店內環境極具江南水鄉風情,木質家具與青磚牆壁相互襯托,仿佛置身於古宅。舒適的用餐環境為您營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。一樓的用餐區可以看到師傅現桿現做小籠包的過程,一旁還有茶水餐具的自助區。

蘇杭小館餐點推薦

蘇杭小館的菜色有麵食類、豆蔬類、點心類以及飲料類,其中麵食類的雪菜肉絲麵、紅燒牛肉麵、薺菜大餛飩麵、薺菜炒年糕,與點心類的小籠湯包、薺菜肉蒸餃、薺菜素蒸餃更是店內的招牌。菜單上可以看見許多薺菜相關的美食,是在臺灣大部分餐廳內較難吃到的。另外,店內的酸梅汁以新鮮的梅子為基礎,搭配恰到好處的酸甜比例,令人回味無窮,無論是用來消暑解渴或是解膩都非常合適。

蘇杭小館-炒高麗菜

梨山高麗菜 $140
新鮮脆口的高麗菜,經過大火烹煮過,帶點鍋氣香味,表面的油光讓人看了食指大動,營養又美味,享用大魚大肉的同時,也不要忘了補充營養。

蘇杭小館-蔥爆牛肉

另外,從品嘗這些眾多的菜色的過程中,就能知道蘇杭小館是個肯用心下功夫的店家。蘇杭菜要好吃,料理就需要足夠的時間及火侯。

蘇杭小館-蛋炒飯

肉絲蛋炒飯 $80
粒粒分明的米飯,一上菜就令人驚豔,香氣撲鼻而來,伴隨著蛋與青菜的點綴,增加整體的口感,帶點鍋氣的炒飯是最好吃的,大家一起分食也很足夠。

蘇杭小館-雪菜豆腐

雪菜豆腐 $180元
具有特殊的野菜芳香,將特殊的雪菜和豆腐結合在一起,每一口都散發著自然的香氣。而雪菜帶著清爽的滋味,豆腐軟綿綿的,很適合配飯吃。

蘇杭小館-小籠湯包

小籠湯包(8粒)$120元
小籠湯包的餡料豐富,皮薄湯多,每一口都彷彿散發著廚師的匠心,帶來無與倫比的美味享受。外皮薄而柔軟,餡料卻滿溢著鮮香。一口咬下,湯汁頓時湧現。蘇杭小館更將小籠湯包的製作過程公開展示於一樓。您可以親眼見到師傅們現場製作每一個小籠包,創造全新的美食體驗。

蘇杭小館-炸銀絲卷

炸銀絲卷(一條)$60元
蘇杭小館的招牌炸銀絲卷絕對是令人難以抗拒的美味誘惑。外皮金黃酥脆,內裡柔軟、入口即化,將餐點的口感升華至一個全新層次。炸銀絲卷的外層經過巧妙的處理,保持了酥脆的質感,而內部則是綿密的餡料,散發著濃郁的風味。更令人驚喜的是,蘇杭小館特別將煉乳置於醬料區,讓您可以依照自己的喜好自行取用與調配醬料。

總體而言,蘇杭小館不僅是一個美食的天堂,更是一個讓人心生歸屬感的地方。這裡的美味、環境、價格都在呼應著店家的用心經營,成為了讓人想再度回訪的好店。不論是單獨一人,還是與親友共享,蘇杭小館都能帶給您一個愉快且美味的用餐體驗,讓您的味蕾和心靈都得到滿足。

除了小籠包外,酸辣湯以及炸銀絲卷,都是受到廣泛好評的美味選擇。店內的環境雖然不大,但卻優雅舒適,讓人愜意地享受用餐體驗。而店主的用心經營也能感受得到,從菜色的豐富程度到味道的精湛,都讓人深感滿意。用心製作的菜餚,如無錫排骨、薺菜素蒸餃、炸銀絲卷等,都被大家讚譽有加。

無論是品味家常菜還是享受精緻的江浙美食,這裡都能滿足您的味蕾需求。無論是在較為偏愛家常味道的用餐時光,還是在欣賞著小籠包的爆汁美味時,蘇杭小館都成為了人們共同推薦的美食寶地~

蘇杭小館附近景點

坐落於熱鬧的臺中市區,蘇杭小館將美食的精髓融合於這個文化之都。店面周邊環境繁榮,眾多知名旅遊景點近在咫尺,包括臺中孔廟、臺中一中商圈、寶覺禪寺、臺中公園等。而距離臺中精武火車站僅需騎車五分鐘或步行十分鐘,交通十分便利。在品味道地的江浙佳餚的同時,您也能夠輕鬆踏入城市的脈動,感受臺中的文化風情。蘇杭小館,不僅滿足您的味蕾,更是探索臺中之美的入口,讓您在這個多姿多彩的城市中,享受美食和文化的交融之旅。

蘇杭小館常見問題

蘇杭小館推薦炸銀絲卷、梨山高麗菜、小籠湯包。
蘇杭小館平均價位是300元~500元。
蘇杭小館最低消費是一杯飲品。

蘇杭小館菜單介紹

本篇提及地點

蘇杭小館
蘇杭小館
4/5
台中市東區進化路290號
04-2360-9856
營業中
星期一: 休息
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00

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