諾薩餐酒館介紹
授權者IG：tseng.foodie
諾薩餐酒館位於屏東恆春的墾丁大街，是一間洋溢地中海風情提供西式地中海料理的餐廳，2023年在恆春最熱鬧的墾丁大街上搶眼的粉色建築新開幕即成為觀光客眼中的嬌點。誰能想的到在墾丁大街除了在地的台式海鮮還能選擇西式地中海料理為渡假的旅程增添不一樣的異國風情。諾薩餐酒館腹地廣大，穿越廣大碧綠的草原就能進入粉色主建築中，選擇窗戶旁邊的座位更能享受一片絕美的沙灘海景。從門口一直延伸到室內，店內的設計處處散發著濃厚的地中海半島氛圍有別於常見的藍白設計，店內以溫柔浪漫的粉色為主色調，搭配強烈的度假風情藤椅裝潢， 從店門口開始引領顧客進入散發地中海半島溫柔浪漫的氛圍中，從視覺開始就充分展現了獨特的設計靈感。
諾薩餐酒館更是一間複合式餐廳，不僅提供西式地中海料理，也有冰淇淋與酒吧服務，多元的選擇雖然有低消要求但在餐點價位上卻沒有令人卻步的數字，額外酌收的服務費也代表著能客人提供出色的用餐體驗，讓你不用出國就能享受如同蒞臨地中海半島絕美沙灘旁的美味餐點。諾薩餐酒館如同旋風般以其獨特的風格和美味的食物，快速攏或觀光客與網美們的喜愛並在熱鬧的墾丁大街佔有一席之地。
諾薩餐酒館交通資訊
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｜店名：諾薩餐酒館
｜電話：0910356329
｜地址：屏東縣恆春鎮墾丁路329號
自行前往：諾薩餐酒館無法停機車和汽車，建議把車子開到或騎到墾丁大灣A停車場再徒步約3分鐘至餐廳。
大眾運輸：於恆春轉運站搭乘公車至墾丁牌樓站下車步行約3分鐘可達
諾薩餐酒館就位於屏東墾丁著名的墾丁大街上，顯眼的粉色建築與腹地廣大的草原可以一眼就看見這間販售西式地中海料理的餐酒館。在屏東墾丁的諾薩餐酒館，您不僅可以品味曾待過米其林星級的餐廳主廚顧問監製的美味料理，諾薩餐酒館更結合墾丁在地食材提供義、法、英式等經典菜色，還能融入充滿地中海建築的環境中，為您的用餐體驗增添了一份獨特的視覺享受。
諾薩餐酒館需要排隊預約嗎？
諾薩餐酒館由啨天見設計團隊操刀設計於知名的墾丁大街上，餐酒館的座位共70席，未來還會規畫VIP的包廂座位區域空間，長形的座位可方便一大群三五好友甚至是家族旅遊以及重機團隊併桌入席。雖然席位不算少，但是開幕以來都享有極高的人氣，並且做為複合式餐廳同時還有冰淇淋店或酒吧賓客，為了讓您有更舒適的用餐體驗，我們強烈建議您提前做好訂位！即便在平日，提前預約仍是一個明智的選擇。尤其在週末假日，如果未提前訂位，很可能需要等待至少30分鐘以上才能入座。為了確保您的用餐體驗順利，建議您可以在出發前直接撥打電話進行訂位。
如果想在現場碰碰運氣也不用太緊張，店家會為現場排隊的客人保留一部分座位，並且店家有限制90分鐘的用餐時間。無論您是提前預約還是現場排隊，諾薩餐酒館的美味餐點和獨特環境都將為您帶來一場美妙的用餐體驗。
諾薩餐酒館菜單價錢
圖片來源：官方網站
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諾薩餐酒館的餐點平均消費價位約在＄300元～＄800元之間，作為餐酒館店內也有提供酒水，酒水的價格則各有不同，同時餐廳有低消每人＄350元的要求，這個價格範圍作為一間高質量的餐酒館其實相當親民。店家提供多元選擇如前菜可以考慮招牌的特色料理炸飛魚拼盤、地中海炙燒章魚腳；主菜如嫩煎戰斧豬排佐特製醬汁、炙煎脆皮鴨胸佐無花果醬等豐富的餐點。
諾薩餐酒館不止能滿足您的味蕾，也讓您與您的朋友們都能夠在這裡享受更多的美味組合。
如果您與您的朋友或者伴侶想沉浸在地中海風情、想要營造地中海旅遊的異國氛圍感，諾薩餐酒館的特色裝潢與美味的在地餐點絕對能滿足您的需求，來一場浪漫的地中海式約會吧 !
諾薩餐酒館店內環境
圖片來源：官方授權
「諾薩餐酒館」完美地營造了地中海半島的度假風情，踏入這個地方就是能夠讓人彷彿一腳踏入異國，放鬆的度假氛圍直接席捲你的感官讓你在在墾丁度假的恬適與悠閒瞬間上升一個層次。它座落於繁華熱鬧的墾丁大街上卻能鬧中取靜的展現其獨特的氛圍。室內空間有獨特的格調，同時把自然光線引進室內，提升採光度可以讓您與您的朋友、伴侶盡情拍攝，只要踏進諾薩餐酒館就是能立刻進入諾薩餐酒館特別為您營造的度假氛圍中放鬆身心。
踏上翠綠遼闊的大草原，進入粉色主建築後便會發現整個空間充滿驚喜，設計師巧妙地將暖陽與藤編家具融入裝飾和餐桌之中，每個座位被巧妙地布置，入座後都能享有獨特的空間感。
諾薩餐酒館餐點推薦
諾薩餐酒館的菜色種類多元，對於第一次光臨的人來說，或許會不知從何下手，不過別擔心，可以參考店家提供的菜單推薦，從前菜、主餐到甜點甚至飲品搭配都可以詢問服務人員進行推薦。諾薩餐酒館的餐廳主廚顧問以自身待過米其林星級的餐廳的經驗背書提供美味料理，非常要求外觀與美味並重，而每一項餐點的份量都非常恰當。
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前菜推薦
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Nossa炸飛魚海鮮拼盤 ＄680元
諾薩餐酒館的餐點特色就是外觀與美味並重不僅適合拿來拍照留念，在口味上也絕對能滿足您挑剔的味蕾。而諾薩餐酒館的這一道特色料理更是超人氣的必點佳餚。
主菜推薦
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嫩煎戰斧豬排佐特製醬汁 ＄670元
想要嘗試使用西式烹調方式料理的肉食派朋友們，千萬別忘了點下這一道，不僅份量扎實，口味也是不含糊的超級好吃，開幕後這道餐點就是肉食派朋友們的超人氣的必點之一，不止豬排好吃，主廚同樣搭配了蔬食作為配菜營養均衡，同時也能增添口味上層次的變化。
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48小時紅酒浸嫩牛頰 ＄720元
同場加映，肉食派的朋友們除了豬肉也有牛肉可以選擇，這一道48小時紅酒浸嫩牛頰絕對是主廚嚴正以待的功夫菜，經過時間的發酵牛頰與紅酒產生美味的變化，每一口都直接為您帶來獨特的味覺饗宴絕對能成為讓你念念不忘的好味道。
不妨想像一下，一口鮮嫩軟滑的牛頰放入口中咀嚼之後在舌尖上蹦出的鮮美滑入喉間，美味在嘴裡久久不散，這樣的風味組合絕對是讓人流連忘返的。
諾薩餐酒館的魅力不僅止於地中海半島風情的店面裝潢，更在於美味又美麗的餐點，這也是吸引大量人潮的原因之一。
諾薩餐酒館的用餐環境極具放鬆舒適感同時也飽含度假的異國氛圍感。合理的桌位距離使得每組客人都能在自己的空間中享受用餐，並不會相互干擾。整間餐廳的裝潢與擺飾巧妙擺放不僅為店內增色添彩，更營造出了具有氛圍感的用餐感受。餐點的美味與顏值兼具，讓人滿足不已，而合理的價格更是使這裡成為一個極具約會價值的好去處。
諾薩餐酒館附近景點
1.墾丁大街：走路僅需5分鐘 ！傳說中的「墾丁大街」，是由”墾丁國家公園牌樓”到”墾丁凱撒大飯店”之間的「墾丁路」。 這段短短不到兩公里的「墾丁路」每到夜晚就會搖身一轉變成為熱鬧繁華的「墾丁大街」，同時也把墾丁的夜晚點綴遊玩的遊客傍晚必逛的景點。
2.墾丁國家公園：開車僅需3分鐘 ！墾丁國家公園位於臺灣南端恆春半島之南側，三面環海，是國內少數涵蓋陸地與海域的國家公園之一，也是臺灣本島唯一的熱帶區域。特殊的地形、豐饒的動植物及獨特的民情風俗，不僅是保育、研究、環境教育的自然博物館，更是休閒旅遊的怡情勝地。
3.鵝鑾鼻燈塔：開車僅需13分鐘 ！鵝鑾鼻公園位於台灣最南端，以燈塔馳名中外，日據時期就被選為台灣八景之一。於民國71年將燈塔前大片的珊瑚礁闢建為公園，並於民國82年開闢第二公園，鵝鑾鼻公園內珊瑚礁石灰岩地形遍佈，怪石嶙峋。步道縱橫交錯，可通往好漢石、滄海亭、又一村、幽谷、海濱棧道等景觀區域。
