烏哩 日式黑咖哩專賣｜新北永和推薦必去復古內裝小餐館

烏哩 日式黑咖哩專賣介紹

烏哩 日式黑咖哩專賣位於新北市永和區信義路上，是一家店內裝修復古溫馨的小店。招牌是個可愛的羊駝流著口水的嘴饞模樣。店裡只賣一種叫做「烏哩」的偏日式黑咖哩，正如其名，相較於一般咖哩醬汁黑咖哩的色澤較深，這種帶內斂色澤的美味來自於可可，以甘美滑順揉合了嗆鼻的辛香料味。而這家店的黑咖哩特點是濃醇中帶有些許的辛辣，但不至於讓不吃辣的人難以下嚥，嗜辣者還可以撒上些許辣椒粉增添辣度與香氣。

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店內灰綠色菜單上面也有羊駝的可愛身影，是本圓滾滾造型搭配上麻繩點綴的手做小書，正巧呼應這家店帶給客人的溫馨之感。

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內用的圓盤菜單翻開來是一道道精緻的料理插畫，忠實地呈現了菜餚的可口模樣，讓客人清楚知道自己點的是什麼，尤其對尚不太會讀字的小孩子或是看不清楚字的老年人來說十分友善，讓這本有質感的小書多了份人情的美好。

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烏哩 日式黑咖哩專賣交通資訊

｜店名：烏哩 日式黑咖哩專賣
｜電話：02-82317117
｜地址：新北市永和區信義路56號

【交通方式】

一、大眾運輸工具：

1.公車：搭乘火車到台北車站（忠孝），再搭乘262號往宏國德霖科技大學方向的公車，坐九站（約十二分鐘）到中興街口，最後步行約三分鐘抵達目的地。或是可以先搭乘火車到萬華站，再步行約十分鐘的距離到和平中華路口，接著坐624號往新店方向的公車，坐六站（約九分鐘）到中興街口，最後步行約三分鐘抵達。

2.捷運：先搭乘火車至臺北車站，接著坐淡水信義線往大安方向到東門站（三站，約六分鐘），接著轉車「中和新蘆線」往南勢角方向到頂溪站（兩站，約七分鐘），最後步行六分鐘抵達。

二、 自行開車：烏哩 日式黑咖哩專賣剛好距離附近停車場有點遠的距離，建議可以多使用大眾運輸交通工具，或是停在附近累進費率的停車格，若是剛好向隅，可以停在頂溪國小地下停車場，再步行約七分鐘的路程到達。

烏哩 日式黑咖哩專賣需要排隊預約嗎？

烏哩 日式黑咖哩目前沒有開放訂位，但因店內座位少，建議可以挑選平日較少人的時間前來光顧，可能是想引導客人以外帶的方式取餐，內用的價格會比外帶的價格高出一點。平日的營業時間分為兩個時段，上午十一點半至下午兩點半，內用最後點單時間為下午兩點；以及下午五點到晚上八點半，最後內用點餐時間為八點。假日的營業時間則是早上十一點至晚上八點，中間沒有休息。若想知道最新營業時間可參考店家的官方粉絲專頁唷～

烏哩 日式黑咖哩專賣菜單價錢

雖然烏哩 日式黑咖哩的品項不多，不過每一項都是老闆娘用心製作且細心處理好美部分才端出來的，像是若加點了乳酪絲，會貼心地為客人炙燒，等候時間也不會太久。喜歡吃咖哩飯的人有福了！

圖片來源：官方網站

烏哩 日式黑咖哩專賣店內環境

店內一樓座位共有七個座位，從靠近吧檯的座位可以窺見廚房裡忙進忙出的身影，更可以看見料理、擺盤的過程；靠窗的部分則是可以往外看見店門口擺放的諸多綠色植物，上方垂掛著藤蔓、下方種植著大型植栽，透過玻璃望過去夢幻飄飄然的感覺油然而生，非常適合來優閒地享受午後慵懶時光。

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玻璃門上的小布條上面寫著「禮貌優先」的字樣與小插圖，這是由其他店家在社群媒體上發起的活動，目的是為了創造店家服務與顧客消費之間的「尊重」與「禮貌」，希望能改善某些奧客花錢就是大爺的想法，拒絕惡性消費習慣。而烏哩抱持著來到這裡的都是優質客人的想法，將這塊布條掛在門前，提醒著即將踏入這裡的顧客在這裡可以不用吝嗇地發揮自己內心的善良與友好。

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這是店門口旁的自取式的小櫥櫃，裡面放著湯匙、杯子等餐具，櫃子上面準備了開水、辣椒粉與面紙供客人自行取用。

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地下一樓也是烏哩的室內用餐區，這裡的位置數量不多，雖然看不見師傅認真大顯身手，但優點是氣氛朦朧有情調，加上選用懷舊式樣的桌燈與傳統的磨石子地板，讓整體的大地色裝潢多了份古典的俏皮可愛，彷彿能聽見老式唱片幽幽地在耳邊呢喃。

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而地下一樓的另一角擺放一些木製家具，一個小木櫃、一個碗櫥、一張小椅子、一幅活潑亮麗的畫，櫃子上方的牆上掛著羅馬數字盤面的時鐘，與店內的古早味主題裝潢融合得非常好。碗櫥上面附有質感及重量的陶瓷碗盤非常契合它的舊式鏤空設計，連顏色也是選用內斂的深色系，來到這裡的客人看著看著心情也會跟著平靜下來吧！

烏哩 日式黑咖哩專賣餐點推薦

這裡的咖哩飯光是看菜單都想每個都來點一份，尤其店裡廚房外也飄著淡淡的咖哩香味呢！

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德式香腸黑咖哩飯（兩支）＄220元（內用）、黑糖奶茶＄20元（搭配主餐優惠價，單點＄40元）

多種辛香料的獨特風味熬煮集結成精華，在舌尖上譜出令人嘆為觀止的美妙樂章，彼此非常和諧，但卻又不搶彼此的風采。

半熟蛋煎得十分漂亮，圓滾滾、黃澄澄的蛋黃隨著湯匙一滑便會緩緩淌下，半液態的蛋黃與濃郁的咖哩醬完美的混合，就著白飯吃讓醬汁中的多層次風味中多了一份溫暖柔和的口感，真叫人欲罷不能。

配菜有數朵青花菜與兩隻玉米筍，平實簡單，但卻有著關鍵的作用，清爽可口的淡雅滋味平衡了黑咖哩與德式香腸的重口味體驗，為麻木的舌尖吹起一股清涼爽快的微風，重新整頓味覺後再戰下一輪也不成問題。

主餐中德式香腸上面畫了幾道口子，略為炸過後的脆口彈牙勁道會在咬下的一瞬間噴發，特別的煙燻味與鹹味隨之而來，席捲整個口腔，配上濃郁醇香的黑咖哩更是相得益彰，非常適合喜愛嘗試重口味料理的饕客。

黑糖奶茶的甜度、冰塊是固定的，烏哩提供的黑糖奶茶中沒有投入冰塊，因此不會喝到最後覺得自己手上的這杯感覺好像被時間漸漸稀釋了，保持著原有的好比例。奶茶中的奶香與茶香相輔相成，不會過甜，嚥下奶茶後，輕輕柔柔的黑糖香氣只會在奶茶的冰爽後於口中留下揮之不去的甜蜜香氛，不會喧賓奪主。

整體來說，德式香腸雖然有特殊的煙燻及突出的鹹味，但不至於搶了黑咖哩醬的辛辣中帶點甘美的好滋味，反而有加乘的效果，讓整盤咖哩非常適合嗜吃強烈口味的顧客享用，附餐的清淡滋味則緩和了重口味料理所可能帶來的黏膩感，最後喝上一口奶茶順順喉嚨，清香溫潤的奶茶入喉後，淡淡的黑糖味便會悄然出現，以甜蜜的香氣收尾。

烏哩 日式黑咖哩專賣附近景點

1. 樂華觀光夜市：
步行約十分鐘距離，途經信義路與111縣道即可抵達，因人潮擁擠，建議以徒步或騎機車方式前往。在地經營約40年，有許多銅板價美食，像是旗魚串、蝦仁羹、日月潭紅茶、涼拌青木瓜、地瓜球等，常見的夜市小吃與特色料理應有盡有，非常適合消夜或是想吃點心嘴饞的你！

2. 永和仁愛公園：
步行約十一分鐘的距離，途經仁愛路即可抵達，這裡也有附設地下停車場，以車子代步的民眾也可以將愛車停放在此處再過去用餐。永和仁愛公園的設施眾多，像是有滑梯鞦韆等遊具、沙坑、直排輪場地、健體設施及露天舞台廣場。這裡的溜滑梯速度不會太快、沙坑有小石子型與細沙型，非常適合有帶著小朋友的家庭一同出來散散步、放放電。