fork and spoon｜淡水河畔麵店｜文青小店

fork and spoon 店家介紹

fork and Spoon位於新北市淡水區中正路的餐廳，以其獨特的文青質感和淡水河畔的優越地理位置吸引著眾多遊客和美食愛好者。這間於九月開幕的「河食商行 fork and spoon」街邊餐廳以純白簡約為主題，這種清新簡約卻不失質感的裝潢風格，給人一種舒適又雅致的感覺，如同一幅畫卷展開在淡水的河畔。

授權者IG：miya660401

「Fork and Spoon」以其主打的多種口味拌麵及冷面而聞名，餐點中的Q彈麵條巧妙地結合了當季新鮮的時蔬和嫩滑的雞胸肉，為顧客提供了一場美味和健康的融合體驗。這裡的菜單設計獨特，讓人一邊品味美食，一邊感受到對健康的關懷，絕對是追求美味與健康兼具的食客的最佳選擇！

簡約、文青感的 fork and spoon，從外觀看起來，絕對讓人無法聯想到這裡居然是一家專門販售麵食的店家！

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店面窗口用白色以及銀色的色調，打造出充滿異國感的時尚氛圍，裡面販售著各種不同口味的冷麵、拌麵。

在fork and spoon用餐最令人著迷也最特別的地方在於，你可以點餐後坐在河岸旁用餐，一邊享受淡水河美景，一邊享用美味的餐點，這裡是欣賞夕陽的最佳角度，是拍照卡打的最佳地點！

這家餐廳的選址更是巧妙～靠近淡水河畔，讓用餐的顧客不僅可以品味到美味的餐點，還能欣賞到淡水特有的風景。無論是悠閒的午後或浪漫的夜晚，「Fork and Spoon」都能提供一個愉悅的用餐環境～

對於來淡水遊玩的各位，這間「Fork and Spoon」絕對是不能錯過的一個美食驛站。不妨安排一趟淡水之行，將這家文青質感的麵店納入行程，品味美味的同時，也感受淡水獨有的風情與愜意。馬上把這間令人期待的餐廳加入您的行程吧，讓您的淡水之旅更添美好回憶！

fork and spoon 交通資訊

｜店名：fork and spoon
｜地址：新北市淡水區中正路233-1號

交通方式：

１.搭乘大眾運輸工具：fork and spoon位於新北市淡水區中正路233-1號，想去的朋友可搭乘捷運，到淡水站下車，走到2號出口轉乘紅26公車，並於小白宮站下車後步行約1分鐘即可抵達。

２.  自行開車或騎車：開車可以停在附近的停車場，機車的話則需在附近路邊尋找停車位。

fork and spoon 需要排隊預約嗎？

Fork and spoon 平日營業時間為：13：00～19：00，假日為：12：00～20：00，每周三公休。除了有店內座位外，也可以和店家借桌子坐在室外一邊欣賞美景一邊享受美食，平日可以直接到現場不需要預約，假日如果害怕要等待的朋友也可以先打電話詢問店家後再出發。

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但因為Fork and spoon就開在淡水河畔，來訪的旅客們可以點完餐後在淡水河畔邊走走欣賞美景，不知不覺餐點就做好啦！

如果是想坐在店內位置的客人，建議在開店後盡早抵達，店內的座位才比較不會被坐走唷！

fork and spoon菜單價錢

「fork and spoon」平均價位落在＄150元～＄220元 之間，想多吃一點的客人也可以加點＄50元的黑胡椒雞肉。

圖片來源：官方提供

這個價格搭配淡水河美景，我認為非常划算！Fork and spoon 販售多種口味的麵食，除了有清新涼爽的冷面，也有熱騰騰的拌麵供您選擇，無論是在夏天或冬天都能滿足您的味蕾！

除了麵食外，店內還有提供日式麥茶給大家飲用，讓您在享用美食的同時也不會口渴，真的是非常貼心！

fork and spoon 店內環境

fork and spoon店面整體採用純白色系裝潢，看上去簡約舒適，店面有一扇大大的窗戶，晴天時，陽光灑落映照門外大樹上，日光折射光影在店面的白牆上，一閃一閃的非常漂亮～

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除此之外，還有午後室內的光影秀，一切都非常貼近大自然，再搭配上眼前淡水河畔的美景，以及悅耳的海浪聲，真是讓人感到無比的心曠神怡啊～

來到fork and spoon用餐，店內提供三席座位區以及立食區，座位區前有一個大大的窗戶，讓用餐的顧客在享用美食的同時，抬頭就能欣賞淡水河畔的美景～

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對於想要有悠閒微野餐感的顧客，fork and spoon也很貼心的提供客人借用餐桌的服務，只要向親切的店員說一聲即可哦！

fork and spoon 餐點推薦

fork and spoon提供無負擔的冷麵及拌麵，餐點內容會隨著季節更替時令菜色，他們的主旨是希望顧客在無論哪個季節，都能吃得健康～雖然看起來小小一盤，但其實份量很足！一般女生一定可以吃飽，如果男生食量比較大的也可以加點黑胡椒雞肉～

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小辛口青醬冷麵 ＄220元

來到這裡，非常推薦各位必點這款小辛口青醬冷麵！這款冷麵是採用墨西哥辣椒所製成的青醬，再拌上冷的義大利細麵，炎炎夏日裡吃這道準沒錯！冷麵中結合了當季蔬食及雞胸肉，蔬菜新鮮好吃，雞胸肉也很嫩～麵裡的醬汁非常濃郁又帶有辣感，辣度剛好不會太辣，吃起來超級過癮！來訪的朋友們千萬別錯過啦～

輕輕紅番茄冷麵 ＄220元

不敢吃辣的朋友，超推薦點這道輕輕紅番茄冷麵，清爽醬汁、鮮嫩雞肉以及蔬菜的鮮甜組合，吃起來完全不會膩口，喜歡輕盈口感的朋友一定要點一碗試試！

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媽媽味榨菜肉絲拌麵、媽媽味炸醬豆乾拌麵 ＄150元

除了冷麵之外，也非常推薦各位來這裡點熱騰騰的乾拌麵啦～居說這兩道本來是老闆的私房菜，但因為在淡水，離家讀書的學子也很多，她希望能帶給大家一些家裡的味道，所以最後加上了這兩道菜色，真的是太貼心啦～拌麵中的榨菜跟炸醬都是自家製成的，搭配上Q彈的麵條，真是讓人吃一口就停不下來啦！

fork and spoon 附近景點

Fork and spoon 位於新北市淡水區的淡水河畔旁，附近有許多受歡迎的景點。

1.淡水第一漁港（滬尾漁港）：fork and spoon 就位於淡水第一漁港旁，淡水第一漁港是淡水沿岸中，最為迷人的一處休憩景點之一，小小的港口停了幾艘小船，每次只要接近傍晚日落時分，港口的水面便會映起天空的天色，街邊的路燈也相當有氣氛～

2.淡水老街：說到淡水，我想大部分的人應該第一個想到的就是淡水老街吧！fork and spoon 距離老街開車僅須2分鐘，即使徒步也只需要大約10分鐘即可抵達，非常方便！淡水老街外側是靠淡水河岸的金色水岸步道，內側則是傳統老街，街道兩旁林立熱鬧的商店，有濃濃古早味的餅舖、雜貨店，也有賣潮流服飾與玩具。傍晚時，可以在金色水岸步道一邊散步，一邊欣賞夕陽落入海面的美景。

3.淡水紅毛城： 這座歷史悠久的紅毛城是淡水地區的地標之一，建於1629年，曾經歷多次改建和修復。現在的建築主要展示了不同歷史時期的風格，內部也有博物館展示淡水的歷史。

4.淡水漁人碼頭： 一個浪漫的海濱區域，有著美麗的海景和特色的建築，是淡水的熱門景點之一。您除了可以在此漫步、賞景，還能品嚐當地的海鮮美食。

5.淡水觀音山（淡水大佛）： 觀音山頂部有一尊高聳的觀音像，俯瞰淡水市區和河口。登頂後，您可以欣賞到美麗的風景，同時感受到一份寧靜與祥和。