帕菲PUFFY介紹
帕菲PUFFY位於高雄鳳山區，地點坐落於高雄市鳳山體育館與鳳凌廣場的周邊，店內提供泡芙、鑄鐵燒定食、各種風味的義大利麵料理，主力提供給客人最好的服務，但免收取服務費。
授權者IG：yuan_eat_life
創辦人是一位八年級的女性創業家，她自小就熱愛餐飲業，她曾說：「我不確定我是不是位天生『適合』做餐飲業的人，可是我很確定我天生『熱愛』做餐飲業」。憑著這股對咖啡廳的憧憬與熱情，恪守「餐點現點現做，真材實料」的經營態度，堅持帶給客人們自己對甜點製作「不忘初心」的體悟。
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帕菲PUFFY交通資訊
｜店名：帕菲PUFFY
｜電話：07-7424989
｜地址：高雄市鳳山區立志街138號
1.自行前往：
開車：導航「帕菲PUFFY｜鳳山餐廳、義大利麵、小熊泡芙」，可以到附近的鳳山運動園區地下停車場停車，步行3分鐘就可以到達。
騎車：導航「帕菲PUFFY｜鳳山餐廳、義大利麵、小熊泡芙」，門口或對側路邊就有機車停車位，十分便利。
2.大眾運輸：
搭乘橘線捷運至鳳山站下車，步行約8分鐘即可抵達。
如果是搭乘公車，可以選擇紅10線到南門（兵仔市）站、或是鳳山龍山寺站下車，步行約3～5分鐘即可抵達。
帕菲PUFFY需要排隊預約嗎？
帕菲PUFFY因座位數有限，建議用餐前先訂位。
營業時間：11：00～15：00、17：00～21：00（星期三公休）
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帕菲PUFFY菜單價錢
每人低消＄120元，兒童五歲以下免低消。用餐時間2小時，免收服務費。帕菲PUFFY的獨家甜點—小熊泡芙，由黑熊泡芙人氣稱霸，另外白熊泡芙與棕熊泡芙也在菜單選項中，或是也能單點闆娘特調的飲料、茶品。如果不想單吃下午茶甜點，也可以選擇鹹食的鑄鐵燒或義大利麵料理，主廚用心程度，絕對不容你錯過美味。
圖片來源：官方網站
帕菲PUFFY店內環境
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一進大門，就會看到門口迎賓的小桌子上置有乾燥花藝，各式的花藝品都是闆娘親手設計的巧思，闆娘很喜歡乾燥花，因此將自己的愛好融入用餐環境當中，讓客人們在舒適的環境裡，也可以欣賞花藝的魅力。帕菲PUFFY的座位區有一樓與二樓，用餐空間整體簡約而溫馨，乾燥花作品搭配上室內淺裸色、柔白的粉暖色調，彼此和諧相應，視覺上很柔和、體驗很舒服，讓人捨不得離開這放鬆的氛圍。
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闆娘展露的藝術氣息不僅如此，在白粉的牆上，掛著可愛短耳貓咪的方形畫作，即使心情不美麗，被圓滾滾的貓咪眼睛盯著，也不禁看著、看著就放下了壞情緒，慢慢舒緩開心胸。四幅畫巧妙地拼湊在一起，橘咖色澤似是秋日時分，像是短耳貓咪們正在對著客人們說著故事一般，頭頂著南瓜、覬覦著可口的蛋糕，精緻地與店內的暖心氣氛互相呼應。
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此外，帕菲PUFFY裝潢採用半開放式的廚房，烹調著新鮮食材，香氣四溢，而且出餐很快速，明亮的黃燈使客人們心情舒緩，放心地體驗在帕菲PUFFY的用餐時光。
帕菲PUFFY餐點推薦
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小熊泡芙
左上：棕熊泡芙（＄55元）
左：白熊泡芙（＄50元）、右：黑熊泡芙（＄55元）
帕菲PUFFY最引人注目的就是小熊泡芙，小熊泡芙家族由黑熊、白熊、棕熊三隻組成，每顆泡芙都有繪有萌熊小巧的五官，還有貼上小手小腳，好不可愛。
闆娘擅長甜點製品，以精湛的手藝在酥脆的泡芙外皮中，填入飽滿的內餡，黑熊泡芙正是最客人們最喜歡的巧克力口味，香濃的巧克力內餡微苦而不會太甜，大人系甜點大人、小孩都很喜歡；白熊泡芙的內餡則是原味香草卡士達醬，卡士達不會太甜不會太膩，口感香甜滑順，而且也很清爽；除了經典口味外，還有茶口味的棕熊泡芙，使用伯爵奶茶內餡，使用伯爵茶葉與牛奶一同熬煮而成，完美比例的搭配，淡淡茶香中吃得出牛奶香氣。
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淬釀橙花雞鑄鐵燒定食（＄270元）
搭拉～很特別吧！泡芙專賣店還有特色熱食主餐！鑄鐵燒在普通餐廳不常見，所謂的鑄鐵燒是將主食裝盤在鑄鐵盤中烹煮，並連同鑄鐵盤一同上菜，帕菲PUFFY的淬釀橙花雞鑄鐵燒定食內含橙花醬雞肉、泰國香米飯、特製小菜。
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橙花醬雞肉的雞肉口感很軟嫩，醬汁有新鮮柳橙汁調和，口味酸酸甜甜的，即使怕酸的朋友，也不用擔心口味不合胃口哦！定食搭配的米飯是以嚴選的泰國香米所蒸煮而成，米飯粒粒分明又蓬鬆，一份定食下肚，馬上就見到盤底，真是讓人意猶未盡。
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香烤雞腿義大利麵（＄250元）
帕菲PUFFY的鹹食主餐另有義大利麵可以選擇，闆娘精湛的廚藝，很懂得如何烹調各種不同口味的義大利麵，含括了白醬、青醬、蒜香、清炒、明太子等風味，甚至也有特殊的墨魚義大利麵、煙花女義大利麵可以選擇唷！
其中在菜單上掛上皇冠推薦標示的餐點，就是香烤雞腿義大利麵。會下廚的人，一定知道要如何把雞腿肉煎的香脆，需要多少技巧才能讓雞肉的口感鮮嫩多汁又不柴，讓義大利麵條吸附雞肉油脂的香氣，充分使這道看似簡單卻又烹飪難度極高的料理，久佔人氣排行榜。
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定食升級套餐
A套餐：主廚濃湯、奶油餐包、＄50元飲品（加價＄80元）
B套餐：主廚濃湯、奶油餐包、每日甜點、＄50元飲品（加價＄120元）
來到帕菲PUFFY，建議點主餐時也要加購升級為套餐，尤其奶油餐包與主廚濃湯二者絕佳的搭配，也是客人詢問度極高的單品。主廚濃湯由新鮮食材熬煮，食品的鮮甜味自然流入湯品中。如果是小鳥胃的你無法完食整份升級的套餐，也可以選擇升級套餐的單點品項：主廚濃湯、每日甜點、奶油餐包共有三者可供加購。
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黑糖鮮奶茶（＄80元）
絲滑細膩的口感，調和出黑糖與奶茶的最佳比例，兩者香氣在杯中各自佔有一席之地，整體甜度不會太高，嘗得到黑糖與奶香完美融合的香醇濃郁。
帕菲PUFFY附近景點
1.鳳凌廣場：改建自體育館的側邊老舊圍牆，聚集各式攤販及進駐露天飲料吧，形成年輕又現代的約會新據點。
2.鳳儀書院、澄瀾砲台、平成砲台、曹公廟：這幾個是鳳山歷史的代表景點，鳳山屬於高雄的舊城區，蘊含歷史文化，古色古香。
3.衛舞迷迷村：值得參訪的彩繪老社區，社區內還有在地居民，但充滿著藝術氣息，很殺底片的人氣打卡景點。
4.衛武營都會公園、鳳山體育館：戶外大型的活動空間，腹地寬敞，非常適合來散步、運動，有益健康體態。
5.中華街觀光夜市、鳳山中山路夜市、開漳聖王夜市：台灣的文化代表少不了夜市，不熄燈的高雄宵夜選擇，千萬別錯過南部人情味。
