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HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

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HERSTON 海斯頓法式甜點工作室介紹

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室位於高雄市鳳山區文中街,是一間法式甜點的工作室。店內奢華又高級的裝潢風格,讓人在購買時有種尊榮感,最熱門的商品是馬卡龍與可麗露,五顏六色的馬卡龍,以及多種口味的可麗露,都受到大家的喜愛,純白色系的風格,讓甜點看起來更加的美味,無論是送禮或是自行食用,都非常適合,漂亮的包裝,讓您送禮有面子,如此高質感的甜點店,也難怪會受到IG網友熱烈的打卡分享,有來高雄旅行的朋友,一定要來購買!

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

授權者IG:ding_foodie

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室交通資訊

|店名:HERSTON 海斯頓法式甜點工作室
|電話:07-7777-117
|地址:高雄市鳳山區文中街111號

1.自行開車:直接導航「HERSTON海斯頓法式甜點工作室(鳳山店)」即可到達。

2.大眾運輸:在鳳山火車站下車後,於(台鐵鳳山站)搭乘前往建軍站(捷運衛武營)方向的87號公車,並在(文山里站)下車,步行約3分鐘,即可到達。
另外也有幾家分店,分別是:

|店名:HERSTON-台南概念店
|電話:06-2216-016
|地址:台南市中西區正興街168號

1.自行開車:直接導航「HERSTO海斯頓法式甜點工作室(台南概念店)」即可到達。

2.大眾運輸:從台南火車站步行1分鐘,於(香格里拉飯店站)搭乘77號公車前往原住民會館方向,並在(中正海安路口站)下車,步行1分鐘,即可到達。

|店名:HERSTON-駁二棧貳庫門市
|地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號

1.自行開車:直接導航「HERSTO海斯頓法式甜點工作室(棧貳庫店)」即可到達。

2.大眾運輸:從高雄火車站搭乘捷運(紅線)於美麗島站下車後轉成橘線於西子灣站下車,步行約9分鐘,即可到達。

|店名:HERSTON-左營彩虹市集門市
|地址:高雄市左營區高鐵路115號3F

1.自行開車:直接導航「HERSTON海斯頓法式甜點工作室(左營彩虹市集門市)」即可到達。

2.大眾運輸:從高雄火車站搭乘捷運(紅線)於高鐵左營站,即可到達位於高鐵站內的HERSTON-左營彩虹市集門市。

|店名:HERSTON-漢神本館門市
|地址:高雄市前金區成功一路266-1號 B2

1.自行開車:直接導航「HERSTON海斯頓法式甜點工作室(漢神本館門市)」即可到達。

2.大眾運輸:從高雄火車站步行14分鐘高雄車站(中山路)搭乘前往瑞峰站(瑞隆路)的100號公車,並在(漢神百貨站)下車步行至B2,即可到達位於漢神本館內的HERSTON-漢神本館門市。

|店名:HERSTON-漢神巨蛋門市
|電話:07-5559-688
|地址:高雄市左營區博愛二路777號 B1

1.自行開車:直接導航「HERSTON海斯頓法式甜點工作室(漢神巨蛋門市)」即可到達。

2.大眾運輸:從高雄火車站搭乘捷運(紅線)至巨蛋站步行至B1,即可到達位於巨蛋站內的HERSTON-漢神巨蛋門市。

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室需要排隊預約嗎?

因為甜點當天製作數量有限,以及訂單量真的很龐大,購買之前記得先前往HERSTON 海斯頓法式甜點工作室的 Facebook 官方粉絲專頁或電話預約唷!每次檔期口味都不同,可以參考店家粉絲專頁公告挑選最新的口味。

店面不大,店內全部都是製作人員,沒有內用只有外帶,且外帶需事先訂購才有喔!就算是當天下訂,也要看訂單排程,不一定當天就拿的到。

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室菜單價錢

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室的馬卡龍分為經典基本款與幸福限定款。
經典限定款可分為三種:

10入款 :$490元
內含經典口味十款,包含:經典純苦巧克力、百香果牛奶巧克力、日式宇治抹茶、檸檬覆盆莓、加州覆盆子、白薄荷白蘭地、馬達加斯加香草、大馬士革玫瑰、萊姆芒果霜、黑醋栗藍莓。

5入 A款:$250元
內含 A 系列五款,包含:經典純苦巧克力、百香果牛奶巧克力、日式宇治抹茶、檸檬覆盆莓、加州覆盆子、白薄荷白蘭地、馬達加斯加香草、大馬士革玫瑰、萊姆芒果霜、黑醋栗藍莓。

5入B款 :$250元
內含 B 系列五款,包含:白薄荷白蘭地、馬達加斯加香草、大馬士革玫瑰、萊姆芒果霜、黑醋栗藍莓。

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

圖片來源:官方網站

如果想買到薯卡龍、可麗露、塔類甜點等等…… 則是鳳山店專屬的限定甜點、不定期開放預購,平常工作室現場不會販售唷!

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室店內環境

只要找到文中街,看到門口貼著可愛的馬卡龍圖案就是海斯頓囉!海斯頓目前還是工作室,並非店家,所以明顯的招牌或是可以內用的空間,都以外帶為主唷!

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

授權者IG:ding_foodie

踏進店內,老闆娘非常熱情招呼與介紹,也可以看到甜點師傅們在後方忙碌地製作甜點,店內陳列著各種口味的馬卡龍和其他甜點。儘管空間不大、很簡約,但這裡的環境和甜點都充滿著吸引力。

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授權者IG:ding_foodie

可愛的馬卡龍小山,看了就已經口水直流了XD

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除了聽老闆娘介紹外,也可以從展示品選擇想要的禮盒跟數量,價格都有清楚的標示,商品種類真的好多呀!

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室餐點推薦

馬卡龍是一種富有歷史文化及飲食文化的甜點,蘊藏著味蕾上層次與驚喜,帶來飲食上不凡的感動!
店家特製的口味有20多種,酥脆的外皮,配上各種不同風味的內餡,每款都能帶來美妙的味覺饗宴,不但外觀繽紛創意感十足,入口即化的甜蜜口感也讓人直呼好幸福!

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

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1.日本高知柚子馬卡龍 Kochi Yuzu:
將日本高知縣柚子巧妙的融入馬卡龍。使用日本高知柚子汁製作柚子餡,將柚子的清新和果香的濃郁巧妙的融合,令人印象深刻,不會膩口。

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2.伯爵奶茶馬卡龍 Thé au lait:
唐寧皇家伯爵茶,清新的口感,融入淡淡的佛手
柑芬芳。優雅的伯爵茶香及奶香,聞起來很香濃,入口同時在口中化開,餘韻滿滿,過了很久依舊唇齒留香。

3.日式宇治抹茶馬卡龍 Matcha de Ujikintoki:
抹茶香濃甘那許⁡,使用和風食材製成馬卡龍的夢幻逸品。抹茶味香氣濃郁,屬於甜度比較低的品項,吃的到抹茶一點點的苦味,喜歡抹茶的人真的不能錯過喔!

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授權者IG:ding_foodie

4.靈感莓果馬卡龍 Inspiration Fruits Rouges:
含有草莓、藍莓、黑莓、黑醋栗豐富水果,優雅清甜微酸果香譜出美味圓舞曲。
不喜歡甜膩口感的顧客首推,外觀絢麗吸睛,表皮酥脆內餡扎實柔軟,口感酸酸甜甜,當你感受到優雅的甜味舞於舌尖時,一個輕快的旋轉,鮮明清爽的酸味完美入喉。無論是當作飯後小點或是送禮都十分適合。

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

授權者IG:ding_foodie

限定商品:伯爵奶茶薯卡龍 ($150元)
5.伯爵奶茶薯卡龍:
薯卡龍是海斯頓的獨家商品,將馬卡龍酥脆的外殼,製作成一根根長棍形狀,再放入特製的可愛圓筒紙杯中,看起來就像高級版的薯條一樣!
口感是最吸引人之處。外殼酥脆,一口咬下時,會感受到外皮的脆爽。然後,隨著嚼勁,外皮會逐漸融化,露出內部的濕潤部分,有濃郁的伯爵茶風味,這是由於茶葉的添加。這種茶香非常特別,為甜點增添了一層獨特的風味。
而且還可以搭配奶茶風味的沾醬,這使得味道更加豐富。

HERSTON海斯頓法式甜點工作室|高雄甜點推薦

授權者IG:ding_foodie

常常覺得馬卡龍都做的過於甜到我雖然很愛但吃完又覺得好膩……吃到海斯頓的馬卡龍後,讓我徹底愛上他們做的馬卡龍,甜度剛好,吃完完全不會有膩的感覺,還會想再吃下一個!而且每個口味都超好吃的!直接列為我心目中第一名的法式甜點店!

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授權者IG:ding_foodie

除了馬卡龍之外,店家也會不訂期的推出一些特製甜點。

藍莓塔:
藍莓塔的味道甜中帶有一些微酸,藍莓的自然甜味與塔皮的酥脆相得益彰。上方加入一層藍莓果醬或果凍,這增加了濃郁的藍莓風味,也增添了視覺上的吸引力。一口咬下,可以體驗到塔皮的酥脆和藍莓餡料的柔軟,口感絕妙。每一口都充滿了藍莓的香氣和味道,是一種美味的享受。其實藍莓塔大多表現都不會太差,但海絲頓的就是比別家好吃,多了一種用心製作的感覺。

抹茶麻糬栗子塔:
多層次的口感和風味,由抹茶、麻糬和栗子組成。
抹茶麻糬栗子塔的味道是複雜的,抹茶為甜點帶來了茶香和微苦的風味,麻糬提供了糯米的嚼勁,而栗子則增添了濃郁的堅果風味,這種結合創造出一個極具吸引力的甜點,適合那些喜歡多層次風味的人品嘗,切開每一口,嘗到不同的單品,都有不一樣的組合與體驗,個人是蠻推薦的。

可麗露:
如同文章開頭所說,這絕對是我吃到最完美的可麗露!外表呈現出金黃色或深棕色的脆皮,內部則是濕潤、彈性的麵糰,充滿了香草和焦糖的香氣和風味。
味道非常特別,它融合了濃郁的香草風味和甜美的焦糖風味。外酥內軟的質地使其成為一種令人愉悅的甜點,每一口都充滿了層次豐富的風味。焦糖外皮提供了微微的甜度和脆度,而內部的麵糰則帶有香草的淡雅,配上一杯濃茶,感覺整個人都完整了。

自從我被這家店的魅力征服以後,辦公室團購點心我都不跟啦,我還會大力推薦別人一起訂海斯頓,畢竟每檔推出的口味和不定時推出的商品實在都太吸引人!每一次吃都會被它驚豔,很想問老闆娘怎麼有辦法收服我這嘴雕人的味蕾XDD

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室附近景點

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室位於高雄市的鳳山區,有很多的歷史景點可參訪。

1.曹公圳:灌溉範圍涵蓋大高雄所有農業精華區所在,是高雄地區最重要的水圳

2.鳳儀書院:是臺灣現存規模最大的書院,現為高雄市市定三級古蹟

3.大東文化藝術中心:多元精緻的展覽、表演,很適合晚上的時候前往逛逛喔!

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室常見問題

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室推薦餐點包括馬卡龍、可麗露和薯卡龍,特別是薯卡龍,它將馬卡龍製成酥脆的棍狀,味道令人驚艷。
HERSTON 海斯頓法式甜點工作室平均價位為$150元~490元不等。
HERSTON 海斯頓法式甜點工作室沒有最低消費限制,無法內用。

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室菜單介紹

本篇提及地點

HERSTON 海斯頓法式甜點工作室
HERSTON 海斯頓法式甜點工作室
4.7/5
高雄市鳳山區文中街111號
07-777-7117
營業中
星期一: 11:00 – 19:00
星期二: 11:00 – 19:00
星期三: 11:00 – 19:00
星期四: 11:00 – 19:00
星期五: 11:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00
星期日: 休息

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