浮室 soave plan介紹
浮室 soave plan位於花蓮市成功路，是一間簡約純白色系的咖啡廳，如果你是一個沉醉於極簡風格的愛好者，你絕對會對這家店一見鍾情。純白的外觀宛如一幅畫布，壁面多扇寬敞的窗戶仿佛敞開著向陽的大門，讓溫暖的陽光灑進室內。簡單而雅致的擺設，高貴的質感，締造出這片寧靜、舒適的空間。
授權者IG：w_yingliang
位在花蓮的「浮室 soave plan」，是一座屬於白色文青風格的咖啡聖地。以其簡約質感的特點脫穎而出，白色外觀和室內環境的融洽氛圍，搭配輕柔的音樂，只需品味一杯咖啡，咬上一口甜點，即刻沉浸於輕鬆愜意的午後時光中。
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浮室 soave plan交通資訊
｜店名：浮室 soave plan
｜電話：尚未提供
｜地址：花蓮縣花蓮市成功街280號1樓
1.搭乘大眾運輸工具：台鐵抵達花蓮火車站後，步行至花蓮轉運站，搭乘1121號公車，於中華路站下車後步行約五分鐘即可到達「浮室 soave plan」。
2.搭乘計程車：從花蓮轉運站搭乘計程車前往的乘客，車資僅需大約150元。
3.自行開車：沿著台九線前進，進入花蓮市區後，根據導航便能輕鬆抵達。
「浮室 Soave Plan」是一家座落於花蓮市的寵物友善咖啡館，位於溝仔尾小區的成功街和自由街的交匯處。於2017年初盛大開幕，儘管最初的菜單選擇稍顯有限，然而卻以其獨特的室內設計和精緻的咖啡品味吸引了眾多咖啡愛好者和在地民眾的青睞，也招攬許多遊客慕名而來。
這家獨樹一格的咖啡館，開立在享有「咖啡街」之美譽的成功街上。整條道路星羅棋布著各式各樣的咖啡館，包括半寓咖啡、Kohi宅以及沈醉182，同時也與溝仔尾地區周圍琳瑯滿目的小店共同豐富這片土地的多元風貌。
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浮室 soave plan需要排隊預約嗎？
建議可以提早預約呦！因為店內座位不是很多，如果很想要到府光顧，可以從Google地圖即時通訊詢問店家是否有空位，或是在FB粉絲團留言詢問，店家都會盡快回覆喔！
浮室 soave plan菜單價錢
「浮室 soave plan」的菜單呈現多樣選擇，包括咖啡、義式料理、牛奶及茶品。甜點則隨季節不同而變換，價格大約落在150元～300元左右，店內低消是每人一杯飲料，確認選項後前往櫃台結帳。簡介上主打的是咖啡，除了濃縮咖啡和黑咖啡之外，咖啡牛奶可以調整牛奶少、牛奶適中和牛奶多。
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想要卡布奇諾口感的就選擇牛奶少一點，偏好拿鐵的可選牛奶適中，選擇濃淡隨個人喜好。尤其是看了菜單難以抉擇的人或是咖啡愛好者絕對不能錯過深受好評的COMBO品項，發泡牛奶咖啡搭配剛剛好的牛奶比例，以及拿鐵的溫潤和黑咖啡微酸的組合相當平衡，店內也有提供無咖啡因飲品能選擇。
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以文青風格見稱的咖啡館，菜單果然獨具特色，也難怪店主會向初次登門的顧客一番解說。雖然純牛奶的品項相對易懂，但仍保留獨特的敘述方式。「浮室 soave plan」在茶品和甜點選擇的部分相對有限，茶品僅高山茶和烏龍茶兩種，以及甜點主要有四種品項，只是隨季節更迭並不會每次都有四種品項可供選擇，其中的Affogato嚴格來說是冰淇淋咖啡，也不太能算是一項甜點。
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另外，「浮室 soave plan」的平均消費金額約落在200到400元的區間。那麼，這邊會想推薦給大家的餐點有什麼呢？
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飲品的部分當然有浮室咖啡140元，浮室咖啡獨具匠心，屬於特調咖啡，底層搭配著清新的檸檬汁，檸檬與咖啡的比例巧妙融合，恰到好處地讓酸度和苦味平衡達到交融，呈現出令人難以忘懷的口感。其次是冰牛奶咖啡140元，這邊選擇嘗試偏淡的濃度，上層堆疊著濃郁的奶泡，營造出奶香濃郁的層次且咖啡的風味則相對較為輕盈。
不過整體而言，這杯冰牛奶咖啡的牛奶比例似乎比冰拿鐵更加豐富。雖然是偏淡的濃度，在品味時卻與一般咖啡的風味並無異，無論是香氣或味道都能充分感受到咖啡的存在，完全不會讓人有咖啡味不足的困擾。
浮室 soave plan店內環境
「浮室 soave plan」的環境極其舒適宜人。建築外觀經過白色粉刷，交織著腳踏車和綠意盎然的植栽，帶有濃郁的韓系風情。走進室內，整體裝潢以純淨的白調為主，調和著溫暖的木質桌椅與吧檯，無論是那些裝飾牆壁的藝術品，亦或是擺在桌子上的小物件，每個角落皆蘊含著藝術氛圍，綿延至整個空間散發著愜意和諧。
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透過窗戶，室內充斥著良好的自然採光。即便在烏雲密布的陰天，室內的光線依然能帶來愉悅的明亮感受。咖啡館內座位不多，有些時候店內可能稍微擁擠，但只要找一隅停留歇息，就能感受到全神貫注於安寧之中。
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這個地方幾乎成了拍照打卡的聖地，許多遊客都會在此留下到訪的足跡。入口處店家特意保留著老建築的木門，儘管因歲月流轉產生些許變形，卻也恰是這份歷史風華增添了獨特的韻味。
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位於角落的咖啡廳，透過透明玻璃窗面對著自由街，明亮的光線和窗外靈動的風景交相呼應，讓人坐在窗邊悠然發呆成為最愜意的選擇，或者純粹地滑動手機，享受片刻的寧靜。
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「浮室 soave plan」不僅提供美味的咖啡和精緻的甜點，店主還會蒐集來自各地的生活雜貨，雖然種類不算多，但每樣物品都彷彿蘊含了一份獨特的情感。
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初次登門的客人會受到店主親切的款待，他會先耐心地向你介紹當日的菜單和使用的咖啡豆，讓人感受到賓至如歸的氛圍，然後才會引領客人入座。整個室內的裝飾毫不刻意，利用老物件的布置反而賦予了這個空間更多的韻味。隨處一個拍攝的角度，都能呈現出充滿趣味和情感的畫面。
浮室 soave plan餐點推薦
茶品的部分最讓人印象深刻的是金萱烏龍茶140元，他們的茶品是茶葉沖泡的，非常推薦給喜愛金萱獨特茶香的民眾，也同時推薦給不想攝取咖啡因的你。當氣溫漸涼時，總是渴望持續享用那溫暖的茶飲。
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斯里蘭卡110元，咬一口就能感受到整個錫蘭奶茶的茶香撲鼻而來，鬆軟現烤的滋味完全在嘴裡融化開來，配上牛奶咖啡再合適不過了。
在這種情況下，通常會考慮選擇那些適合回沖的茶類。第一次沖泡帶來濃烈的香氣卻伴隨著些許苦澀，隨著第二次和第三次的沖泡，茶的風味變得美味且口感十分順暢。
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最後，甜點的部分推薦檸檬塔150元，塔皮是偏輕薄酥鬆的，檸檬餡料豐富，散發著濃郁的奶油香氣，搭配清新酸甜的檸檬餡，帶來清香的風味，檸檬塔的酸甜程度恰到好處，非常適合在小聚會點來享用。
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巴斯克蛋糕130元，它是屬於乳酪蛋糕，不過其綿密的口感配上乳酪的濃郁並不會讓人感覺到太甜膩，不喜歡吃太甜的顧客適合點選。
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季節限定的蜜香紅茶，香濃的皇家紅茶淋加天然的蜂蜜，還特別裝在可愛的大象茶壺呈現，是店家從泰國帶回來想分享給顧客的美好喜悅。
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酥酥的少女130元，由厚厚的杏仁片、焦糖和堅果混和成一種香甜濃郁的味道，杏仁派現烤出爐溫熱酥脆的口感搭配堅果香味，非常適合與咖啡一同享用，讓整個下午茶時光都變成美好的享受。
令人好奇的是，這家帶有特色的咖啡館設立之初的寓意為何？「浮室 soave plan」欲打造一家在地特色的花蓮咖啡館，不迎合潮流、不刻意吸引觀光客，營造輕鬆氛圍，讓登門的顧客都能在店內找到專屬於自己的角落。
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兩位合作夥伴鍾情於「浮」這個字所傳達的感覺，期望店鋪呈現輕盈、隨性的氛圍，店裡的音樂也充滿空靈感。因此，標章和字體設計強調「自由自在」和「漂浮」，雖是看似自由隨意的筆觸，卻蘊含著一份別緻的浪漫，不同以往傳統形式的束縛。
戶外招牌使用黑色鋼條呈現標章的樣子，夜晚時分，透過上方路燈的光影營造出有趣的視覺效果。店內卡片和菜單選用環保再生百代紙（雪白），透過燙印標章形狀的透明雷射膜，在不同角度下呈現色彩變化，再現「浮」的意境。門牌設計低調，白色壓克力材質在白色碎石子牆上投下微弱光影，營造富有詩意的視覺效果。
普遍網友對「浮室 soave plan」的評價皆認為它是一間不過度包裝，簡約舒服的氛圍讓人喜歡的咖啡店。底色留白的空間令人心曠神怡，店內的文藝小物可以供顧客購買，只是餐點價格和台北差不多昂貴。
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店主態度親切友善，也總是願意和客人閒聊並分享趣事。店內整潔明亮，適合工作閱讀和休憩久待。精心製作的飲品和餐點讓顧客一致好評，多數顧客會想再度到訪體驗。另外，值得一提的是店內的COMBO品項，店主會建議先喝拿鐵再喝黑咖啡，味道平衡舒服。不僅是飲品，連甜點的水準也很高，被多數民眾認為是花蓮最好吃的甜點店，這家店適合分享推薦給追求寧靜片刻的你。
浮室 soave plan附近景點
浮室 soave plan附近景點有花蓮文化創意產業園區、花蓮和平廣場、自由廣場，花蓮東大門夜市以及花蓮市區的商圈，都在附近，可以安排一場花蓮之旅，順道來這些有趣的景點走走。
