貳參咖啡｜新竹市老宅咖啡｜老屋再生人氣咖啡廳

貳參咖啡介紹

「貳參咖啡」位於新竹市北區西門街，鄰近新竹市區大遠百、城隍廟等知名景點。一棟傳統老屋建築佇立於此，透過老闆精心設計與規劃，保留了許多外貌及內部裝潢特色，賦予這棟建築嶄新的生命，也因此成為了新竹市區內人氣居高不下的網美咖啡廳。不僅能透過建築本身的維護看出老闆對這間咖啡廳的用心經營，店內的咖啡豆以及甜點類也絕非一般。店裡所使用的咖啡豆都是店主人直接在店內烘焙製作，站在店門口就能聞到一陣陣迷人的咖啡香氣，甜點也是全手工製作而成，食材及配料都是精挑細選，為的就是讓到訪的每位旅客都能在這裡安心地享受著每個時刻。

授權者IG：_chenyining__

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外表大面積斑駁且冷色系的磚牆，然而店內卻保有著人與人之間最溫暖的溫度。貳參咖啡店內用餐並未設有時間限制，每個座位上也都附設插座，店內主人不想為了翻桌率而犧牲客人的用餐品質，每個人的時間都是珍貴的，值得被用心對待，既然來到了貳參咖啡，就希望客人們能好好享受在這裡的每一刻時光，一杯香氣迷人的咖啡配上一份精心甜美的糕點，就是這愜意午後時光最美好的絕佳搭配。也正因為如此，不論平日或是假日，只要不是開店的時候前來，都很容易一位難求。

貳參咖啡交通資訊

｜店名：貳參咖啡
｜電話：03-5232223
｜地址：新竹市北區西門街152號

1.自行開車：
直接導航定位輸入「貳參咖啡」，就會抵達目的地。店內並未附設停車位，建議騎乘機車比較方便，若要開車前來用餐，則需要注意停車位置唷！

2.大眾運輸：
若要搭乘大眾運輸的旅客，可以在新竹火車站搭乘「11甲」線公車，經過四個站之後，在「西門口」下車，最後再步行約三百公尺，就可以看到目的地囉！

貳參咖啡需要排隊預約嗎？

貳參咖啡因為「店內不限用餐時間」，沒辦法掌握每個客人用餐的時間，所以沒辦法接受預約，僅能現場排隊候位唷！想要到訪的旅客需要注意營業時間前來。

貳參咖啡菜單價錢

貳參咖啡的價格比起平價咖啡廳略高一些，不過我個人認為每一份餐點的品質都對得起它的價格，品嘗過後就會讓人念念不忘，會想馬上開始安排二訪、三訪，而且這間店內最低消費規定僅有「每位客人點一杯飲品」，很多人都會帶著本書或是帶著筆記型電腦來這裡，一坐就是一個下午過去，是個很適合享受時光的地方！

貳參咖啡店內品項豐富，主打的就是老闆最有信心的自家烘製咖啡，有中度烘焙和深度烘焙等咖啡豆製成的手沖單品，也有添加鮮奶的鮮奶咖啡，價格約落在＄120元至＄200元之間。

若是不想喝咖啡的旅客，也有奶製飲品以及單品高山茶可供選擇，他們店內的高山茶都是產自台灣阿里山，在地的台灣好茶，價格約落在＄160元至＄180元之間。

除了飲品之外，下午茶不可或缺的就是美味甜點，貳參咖啡的甜點都是自家現點現做而成，需要花費較多時間，但這也證明了店主人的用心要求，相信不會讓各位遠道而來的客人失望，品項有各種口味的戚風蛋糕、提拉米蘇以及巴斯克乳酪蛋糕等，價格約落在＄140元至220元之間。

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貳參咖啡店內環境

貳參咖啡是一棟有著歷史痕跡和獨特味道的老式建築。2012年，貳參咖啡選擇在此處開業，並於2020年重新將這棟老宅做翻修，賦予它嶄新的生命。建築外觀保留了大部分的外貌，店內則以一種溫暖清新的木質調設計為主，大部分的裝潢都使用木頭材質家具為主，地板也重新鋪設了木質地板，座位與座位之間的間隔恰到好處，並裝設了大面積的落地窗，光線溫和，且不會讓人感受到擁擠的壓迫感。

一樓除了個人座位桌之外，老闆也將櫃台結合了開放式廚房，飲品以及甜點的製作都在這裡完成，完全不擔心且大方地讓客人看見製作過程，這也表明了老闆對於自己食材及製作過程充滿著信心，確保給客人最好的成品。

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二樓則是保留了老屋子的傳統格局和挑高的天井設計，磨石子的地板讓人有懷舊的感覺，而天花板的獨特天井設計則是大大地提升了整個空間的明亮度，陽光自天井灑落到二樓的每個角落，讓在二樓用餐的客人都能沐浴在這溫暖的光線裡，彷彿是被溫柔地擁抱在懷中，而隨著時間的不同，光影也會呈現不一樣的變化，帶給旅客不一樣的感受。

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貳參咖啡餐點推薦

拿鐵＄150元

一杯好喝的拿鐵，像是一場溫柔的味覺享受。剛端上桌，迷人的咖啡香氣撲鼻而來，舉起杯輕輕啜一口，最先感受到的是細膩的奶泡如雲朵般輕盈，接著是絲滑的牛奶和香氣濃郁的咖啡一起進到口中，並一同在舌尖交織，口感滑順富含層次，餘韻悠長，這裡的拿鐵有著恰到好處的平衡，讓人回味無窮。

焦糖伯爵麥芽椪糖戚風蛋糕＄180元

焦糖伯爵麥芽椪糖戚風蛋糕是貳參咖啡的人氣品項之一，光是看這顆蛋糕的外貌，就忍不住食指大動。最上層的椪糖是由店家自己親手熬煮而成，甜中帶著糖煮過後特有的微苦滋味，搭配著蓬鬆且濕潤的伯爵戚風蛋糕體，一口咬下，柔和而獨特的香氣在口中綻放，多種層次搭配得相得益彰，搭不會過於強烈也不會過於單薄，品嘗到一種恰到好處的甜美與優雅。

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貳參咖啡附近景點

貳參咖啡座落於新竹市區的繁華鬧區之中，有蠻多景點圍繞在這間咖啡廳的周圍，所以很適合在各個景點之間走累了，在這裡稍作停留休憩，點上一杯咖啡，在這裡讓自己身體與心靈都來趟充電之旅。

1.新竹城隍廟夜市

城隍廟夜市堪稱是美食沙漠新竹裡的綠洲，鄰近新竹市的信仰中心「都城隍廟」，距離貳參咖啡約600公尺，步行僅需10分鐘左右即可抵達。夜市內各種小吃種類豐富，讓人目不暇給，很多小吃店更是營業好幾年的老店，在這麼長的時間內還能屹立不搖，人氣程度可想而知，是眾多旅客來到新竹的必訪景點。營業時間從傍晚一直持續到深夜，在這裡不僅能享受到各式各樣的美食，還能享受到濃厚的在地風情和文化氛圍，是一個展示台灣傳統文化與人情味的場所。

2.新竹公園

新竹公園距離貳參咖啡約2公里，步行時間30分鐘左右，開車前往則需要7分鐘的時間。新竹公園原名為「中山公園」，占地約18公頃，是目前新竹市區內最大的公園，腹地廣闊，園區內有各式各樣的設施在其中，有新竹孔廟、新竹市立動物園、玻璃工藝博物館、共榮式大沙坑特色遊戲場……等等，到了每年2月的櫻花祭，園區內滿滿的粉色河津櫻，將公園點綴得美不勝收，前來賞櫻的旅客絡繹不絕，是新竹市區內絕佳的親子同遊場所！