樹夏刨冰·糰子專売所介紹
樹夏刨冰·糰子專売所位於嘉義市東區，是一間能立刻讓你感受到海邊氣息的冰甜品店。說到嘉義，第一個想到的不外乎就是阿里山景點或火雞肉飯這類傳統的台灣小吃。
令人意想不到，在中央噴水池附近，充滿各種街邊小吃的文化路觀光夜市裏，竟然隱藏著一家彷彿置身在鄉村海邊的日式刨冰．糰子專売所。
圖片來源：官方授權
這間冰甜品店，除了日式糰子之外，還主打日本各都道府縣的特色刨冰，讓你不用出國也能品嚐到日本各地的特點。
授權者IG：foodie.booo
除了裝潢能夠感受到老闆滿滿的誠意之外，每道餐點更是結合老版的專業！你有看過繽紛耀眼的刨冰嗎？重點是，每個鮮豔的顏色幾乎都是天然熬煮的果醬製作而成的。
授權者IG：foodie.booo
尤其是當看到餐點上來時，每桌的客人都是在驚呼「這麼滿！顏色也太美了吧！」就知道樹夏老闆的堅持了。當你在吃日式刨冰的時候，每一勺都是驚豔，多種層次的口感，讓你一口接一口完全停不下。
如果你也好奇，這代表各個日本都道府縣特色口味的鮮豔刨冰或是想要品嚐像是百香果搭配火龍果或者其他天然食材結合的特別口感又或者是熱愛白玉糰子和日式小點心的人，那你絕對不能錯過，一定要來樹夏刨冰·糰子專売所品嚐一下，這是一間會讓你一秒就置身在日式鄉村海邊的刨冰·糰子專売所。
在觀光夜市，眾多的攤販與店家中，只要一眼就可以認出「樹夏刨冰·糰子專売所」。老闆將店面打造成悠閒的日式鄉村刨冰店，店外也很貼心放了椅子，除了可以排隊等餐之外，更是拍攝偽日本照片的絕佳打卡區。讓你在人潮壅擠又炎熱的夜市中，也能短暫享受專屬自己的夏日沁涼感。
樹夏刨冰·糰子專売所交通資訊
｜店名：樹夏刨冰·糰子專売所
｜地址：嘉義市東區光華路159號
交通方式：
1.大眾運輸
搭火車到嘉義火車站，在出站搭「7319C（番路）／7308／7309／7321」，在「中央噴水池」下車，再走3分鐘就到了，全程大約10分鐘。
2.自行開車
直接導航輸入「嘉義市東區光華路159號」，從國道1號或國道3號下交流道，接159縣道，後接中山路繞圓環往光華路方向就到。
樹夏刨冰·糰子專売所需要預約排隊嗎？
樹夏刨冰·糰子專売所的營業時間：
平日（週一～週五）13：00～18：00、週末（週六、週日）12：00～18：00
但是營業時間還是要以現場的餐點為主，如果提前售完，就會提早打烊唷～
不開放訂位，需要現場候位。如果有現場候位的人潮，內用用餐時間則為入座後60分鐘。
授權者IG：foodie.booo
貼心小提醒：
目前公休日則是依照粉專和IG的公告為主，想要前往的朋友，記得先去粉專或是IG確認公告時間，以免落空沒吃到唷～
樹夏刨冰·糰子專売所菜單價格
店內提供的餐點品項，主打的是「烤糰子」和「刨冰」，都是日本傳統的特色小吃。光是烤糰子口味就有多達9種，而刨冰的口味，則是以日本各都道府縣當地的特色為發想設計，將在地的特色都融入在刨冰之中，顏色外觀更是豐富飽和。
一看到「樹夏刨冰·糰子專売所」的餐點，就可以知道老闆對於餐點的用心度，各個都像是口中的美味藝術品，不僅僅是對味蕾的饗宴，更是視覺的盛宴，每一道都讓人愛不釋手~
外帶每杯飲品價位＄90元～＄120元不等。外帶氣泡果飲的價位，和內用稍微不同一點唷～氣泡果飲．沁涼舒爽，漸層色的療癒，各式飲品，冷熱都有，襯托甜而不膩的味。
圖片來源：官方網站
內用每杯飲品價位＄120元～＄140元不等。提供的花果茶和甜菓超搭！
甜菓，清涼小憩後，為盛宴甜點的開場，每個價位＄90元。吃完小甜點，一定要搭配白玉糰子和日式刨冰。
白玉糰子．軟糯Ｑ彈，填滿暖心的魔法
每串價位＄60元，現在還享有任選3種口味＄150元的優惠喔！
日式刨冰／都道府縣，直擊味＆視的饗宴
每碗刨冰價位＄170元～＄220元不等。每個口味都是結合不同府縣的當地特色！
圖片來源：官方網站
圖片來源：官方網站
看到滿出碗來的刨冰，第一次發現，原來動畫上面滿滿的一碗是真實存在的。
另外另外各式飲品、甜菓、刨冰，還有當日限定的口味唷～價位的部分，可能就要依照現場或是粉專、IG公告為主。
樹夏刨冰·糰子專売所店內環境
店內座位不多，基本上都是兩人座為主。也有一個比較隱密的多人座位子。用餐空間雖然屬於長型空間，但是整體感受都有種置身在日本當地的錯覺。
圖片來源：官方授權
另外，店內還有超多可愛的小裝飾，尤其是招財貓，還有濃濃鄉村復古氛圍的小櫥窗。處處都能夠看到老闆微小的用心，就像是把日式刨冰所直接打包來台灣一樣。
授權者IG：foodie.booo
授權者IG：foodie.booo
樹夏刨冰·糰子專売所餐點推薦
授權者IG：foodie.booo
赤黃之時2.0 ＄180元
就外觀來說，它火紅火紅的，一秒吸引眼球。看到滿滿的一整碗冰，是不是都驚呆了！赤黃之時2.0一出來，刨冰的大小還有它的外觀，瞬間抓住我的視線，讓我忍不住想要嚐上一口。樹夏刨冰·糰子專売所的魔法就在於口味，他們混搭了百香果和火龍果，從來沒嘗試過的組合，竟然被打造出完美的風味，吃了一口，感覺周圍都帶來夏日的繽紛和清新感受。
再來就是認認真真的探索樹夏刨冰·糰子專売所的魔法的時間。這裡的日式刨冰就像是包裹著ㄧ層又一層神秘面紗，需要以柔和的方式一勺一勺地慢慢挖掘。
首先，你會感受到柔軟的奶酪層在你的舌尖融化，釋放出濃郁的奶香和絲滑的口感，然後，有著大塊的火龍果果肉，在嘴巴中和刨冰融合，帶來豐富的層次和樂趣，最後，裡面竟然還有著讓人驚喜的蒟蒻，它的咀嚼感讓整碗刨冰又增加了不同的口感層次，重點是因為蒟蒻的味道很柔和，所以完全不會和主體的百香果、火龍果打架，每ㄧ勺都有豐富多彩的口感。
授權者IG：foodie.booo
而且料真的超級滿、超豐富，都已經吃了一半，但是拍起來竟然還是滿的！酸酸甜甜的赤黃之日，從頭到尾讓你在吃這碗日式刨冰的時候，都可以吃到各個不同層次的口感，有刨冰的脆度、水果的清爽、蒟蒻的Ｑ度，再加上神來一筆的綿密奶酪，這絕對是來樹夏刨冰·糰子專売所一定要嘗試的一道餐點！
圖片來源：官方授權
白玉糰子 ＄60元／1串 （滿3串，只要＄150元唷～）
蜜漬紅豆、煉乳抹茶、炙燒醬油、焦香花生（依前後順序）
看到滿滿的紅豆，還在想說會不會太甜。結果一口咬下去，滿滿的紅豆香氣充斥整個嘴巴，加上白玉糰子的Ｑ彈嚼勁，融合在一起，完全不會膩。如果紅豆少了一些，可能就只有在咬糰子的感覺了；這裡的紅豆份量給得恰到好處，讓紅豆和糰子結合的剛剛好。
煉乳抹茶，抹茶香氣超濃郁，不過有些人可能會怕抹茶味。這裡的白玉糰子上面除了抹茶還加上一層甜蜜的煉乳，甜甜的煉乳綜合微苦的抹茶，兩種不同口味的結合，反而讓煉乳不會太過死甜，抹茶也不會過於茶苦。很推薦平時想吃抹茶又怕抹茶味太過濃郁的人唷！
圖片來源：官方授權
後面的炙燒醬油，讓人超好奇的。一般來說，外面的烤糰子幾乎都是甜的，這裡竟然有鹹的烤糰子。濃稠的醬油，配上烤過而有點焦香的糰子，再搭上昆布的微鹹口感。讓這個烤糰子鹹甜鹹甜的，意外的令人愛不釋手。
如果前面吃太多甜味的點心，這裡追加一個鹹甜鹹甜的炙燒醬油烤糰子，反而有種解膩的感覺。
樹夏刨冰·糰子專売所附近景點
樹夏刨冰·糰子專売所，附近有許多景點：像是嘉義文創園區，可以探索當地藝術家的作品，或是漫步在嘉義公園，享受寧靜的自然環境。又或者對於嘉義的過去與歷史感興趣的人，也可以參觀嘉義市文化路的古蹟。等玩累了，再去樹夏刨冰·糰子專売所吃冰甜品，隨後再去文化路觀光夜市帶點小吃、宵夜。嘉義一日遊，吃好玩好，通通滿足！
1.嘉義文創園區：走路大約需要18分鐘。是全台歷史最悠久，製酒設備保存最完整的園區，除了可以了解之前的製酒歷史之外，現在嘉義政府也是積極在推動文創，以及產業創意。在那邊也能參觀很多的文創小販和當地藝術家的作品，喜歡文青小物的人，不要錯過喔！
2.嘉義公園：開車大約需要6分鐘，可以享受靜謐的日然環境之外，附近還有嘉義市的史蹟資料館和射日塔，上面的瞭望台可以觀看整個嘉義市，成為嘉義市的最新地標，很多遊客都會來這裡拍張打卡照。
3.文化路觀光夜市：走路只要2分鐘。車道兩旁，有無數多可口的小吃店，其中傳統小 吃更是必不可少的，像是嘉義有名的雞肉飯、粿仔湯、羅山米糕、蓮子湯等，還有其他改良的傳統小吃。
