台北必逛新地標！台北新南門市場必吃美食介紹攻略文

傳統市場是婆婆媽媽的最愛，每個國家的菜市場，都展現原始風格的家鄉味，也提供最道地的市場美食給大家品嘗，就像去日本旅遊，大家也很愛去逛他們的菜市場，築地市場與黑門市場，販售便宜又美味的小吃，也深的民心。因此，台灣最熱鬧的地方當然也是菜市場，但你有看過在大樓裡面的市場嗎？跳脫以往樸實帶點雜亂的氛圍，晉升成有質感且獨特的地方特色，今天就一起來看一下，台北最新景點，南門市場！

台北新南門市場介紹

台北新南門市場位於台北市中正區羅斯福路，是一處傳統攤販翻新改造的市場。台北的南門市場經歷了一場翻新，不是僅有做表面修飾的市場改造，而是決定拆除重建，讓它成為台灣綠建築的翹楚，也被譽為「全國最現代的老市場」。由九典聯合建築師事務所負責的翻新工程，別出心裁的設計為市場帶來了新風貌，其中幾個細節包刮，在大樓外面增加了陽台，提供人們悠閒曬日光浴以及共餐的場所，而2樓的美食百貨區，也設有輕食和咖啡的休憩區。此外，大面積的落地玻璃窗，讓顧客在購物或用餐時，能夠欣賞美麗的街景，營造出一個舒適宜人的用餐環境，也使人感到放鬆。

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台北新南門市場擁有「百貨級菜市場」美稱，提供254個攤位，絕對讓您逛個夠！此外，您有看過菜市場是位於高樓裡面的嗎？跟以往接地氣的菜市場來說，完全不一樣，令人超級期待阿～12樓的高度，很適合家庭一起來購物，您還在等什麼？台北新南門市場於2023年10月7日，就會正式與大家見面拉！心動不如馬上行動，出發吧！

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台北新南門市場位於中正紀念堂站的捷運站附近，最早創立時間為1907年，之前的名字是「千歲町市場」，經過幾次整修後，1981年改造成高樓形式，南門市場匯聚了全台各地的特色商品、道地名產、獨特的醬料和美味可口的熟食，其中以北方糕點、南北雜貨為主打，生鮮商品更是不可或缺的，因此，成為許多美食愛好者的聖地，讓逛市場不再只是婆婆媽媽的喜好，也成為現代年輕人的打卡景點。

為了讓老客戶不要迷路，所以一樓、二樓一樣維持原樣，是最多人會購買的乾貨、雜貨、美食街配置都一樣，但是這裡很特別的是，無臭無味的環境，因此也吸引許多年輕人進去逛逛，走道有冷風送風、空氣循環系統，讓新鮮空氣可以進來，攤販也有設置抽氣管，讓油煙可以從頂樓排出去，不會造成空氣的污染，保持一個優良的環境，也讓人比較喜歡在這邊用餐，促進經濟繁榮。

台北新南門市場營業時間

台北新南門市場從2023年10月7日上午7點開始營業，目前還在試營運，試營運的時間大約是上午7點到晚上7點，預計10月底～11月初就會正式開幕，具體時間還不確定！

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台北新南門市場交通資訊

｜名稱：台北新南門市場
｜電話：02-23218069
｜地址：台北市中正區羅斯福路一段8號

台北新南門市場樓層介紹

整棟市場包括地下5層，地上12層，市場主要是在地下2樓到2樓（共4樓），3樓到12樓是公家機關的辦公空間，地下2樓到地下5樓為停車場，最頂樓還有綠化空間，這個設計十分方便。這處百年歷史的老市場經過全新建設，採用了逆打工法，即一邊拆除一邊重建，讓它成為了黃金級綠建築的代表。市場內部結合了不同功能，包括市場、捷運站和公家機關，同時配置了太陽能板和綠化露台，提供獨立的備料區域，並具備完善的空氣循環系統，確保生鮮和熟食商品供應充足。此外，市場內還設有窗景座位區，為顧客提供更舒適的用餐環境。

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攤位配置的十分整齊，一樓攤位為南北雜貨、熟食點心，除了有肉莊、蔬菜、魚肉水產等，也有南北雜貨以及豆腐店、水餃店等，此外，連素食朋友也可以在這邊買到素料呦！連手工牛扎糖、薑母茶、南棗核桃糕也有，滿足大人小孩的胃口，最後連服飾、珠寶都有，光是一樓就讓人逛不完啦～所以建議大家可以先看一下攤位介紹，尋找自己有興趣的先前往購買，如果有充裕時間再來慢慢逛街，這樣也比較不會逛到迷路喔！

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二樓的攤位可說是美食廣場聚集地，有傳統豆花、越南河粉、合歡刀削麵、印度咖哩等17餐廳共餐區，此外，進駐的攤位還有宏昌生活用品、采姿、米羅等，都是婆婆媽媽最喜歡的品牌，甚至連香燭鋪、洗衣店、順刀店這邊都有，所以無論過年過節或是平日，都可以來這邊採購，讓您可以用便宜划算的價格，買到物超所值的商品，就跟一般的菜市場一樣，應有盡有，不用擔心翻新了之後就變得不一樣。最特別的是，這邊也有輕食咖啡休憩區，讓大家在購物之際，還能欣賞街景、享受美食，在這個舒適的用餐環境中，度過愉快的時光。

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這邊的環境乾淨新穎，要用餐的話也很方便，不像傳統市場有些髒亂或是空間狹小，這邊的設計就是讓大家可以品嘗到到地美食，又可以全家人一同出遊，來到這個特別的市場走走。

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地下一樓為生鮮市場，主要是海產、魚丸、肉舖、肉干店，還有水果蔬菜、糕點等，都是傳統市場不可或缺的，在這邊也都找得到，而且價格跟品質也不會比傳統市場還要差，因為南門市場本身就是菜市場轉型的，所以一樣受到當地人的喜愛與接受，有來到台北旅遊的朋友，也可以特別前來探索，看看這個新穎的市場。

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這邊的空間算滿寬敞的，因為是被全台關注的市場建築案，又位於台北精華地段，可說是天龍國等級，舊的市場有些是海砂屋，導致拆除重建，現在以全新的建築物亮相，也讓大家為之震驚，周圍都是大量玻璃窗包富，攤位格是整齊劃一，完全顛覆我們對傳統市場的想像，說是辦公大樓一點也不為過，有興趣的朋友就前往一探究竟吧！

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這座建築的外觀風格相對低調，與周圍的勞動部和商業大樓協調一致。然而，其獨特之處在於外牆的透明特性，使其能夠反映出周圍的天空和街景，賦予了建築現代感和時尚氛圍。大面積的落地玻璃窗使外觀造型更加通透明亮，打造出一種充滿活力的氛圍，顛覆了人們對傳統市場的想像。建築的入口設計則以「門」的意象為基礎，形狀猶如展開的大門，為所有踏入這個空間的人敞開了大門。此外，騎樓的天花板呈香檳色，一直延伸至室內，而室內的手扶梯則確保了寬敞且流暢的動線。不久之後，這座建築就成為了全台唯一一座充滿文青風格的市場，受到了廣泛關注。

台北新南門市場餐廳推薦

這邊有許多古早味美食，從熱騰騰的麵食到粒粒分明的炒飯，還有傳統年菜、伴手禮，都讓人讚不絕口，今天就來分享幾樣推薦的美食給大家參考吧～

1.國賓炒飯麵
喜歡吃炒飯以及快炒系列的朋友，絕對不要錯過這間在地美食！價位都大約120元～180元，最熱門的餐點是xo醬牛肉炒飯以及鮭魚蝦仁炒飯，老闆曾待過國賓飯店與鼎泰豐，因此最拿手的就是炒飯炒麵與燴飯，因此店名才取做「國賓炒飯麵」。每份炒飯都是粒粒分明、用料實在，蝦子與鮭魚都十分新鮮肥美，帶點油脂超級好吃。此外，他們還有小菜櫃，豆干是很受歡迎的，炒青菜的分量也很多，推薦大家有前往南門市場，一定要來這邊享用美味的一餐。

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2.素禧南門素食專賣店
素食的朋友有福拉～專門販售各式各樣素食商品的攤位，不僅有美味便當、小菜等熟食，也有販售冷凍食品，可以買回家自己料理，除了有豆沙包、芋頭饅頭、銀絲卷等包類美食，也有八寶飯、素水餃、蘿蔔糕，連素食鮑魚都有，超級特別的，讓素食主義的婆婆媽媽，也可以在南門市場買到喜歡的料理，回家煮給家人吃，方便又省時，健康又環保！

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3.合歡刀削麵館
剛開門就生意超好的刀削麵，它可是南門市場的人氣美食，最熱賣的有番茄煮牛肉麵、紅燒牛肉麵、大滷麵、酸白菜煮牛肉麵等等，價位大約80元～130元，算是滿經濟實惠的。老闆會用一大團的麵糰開始現場刀削，然後現炒過後，就充滿了香氣，最後再加入湯汁，牛肉等配料也是一開始就用大火熱炒，獨特的烹飪手法，讓整體的麵條變的Q彈有嚼勁，而且裡面加了超多配料，有貢丸、甜不辣、滷蛋、蝦仁等，口層豐富又滿足，怎麼吃都不會膩，推薦大家可以前往品嘗，台北在地的好滋味。

4.南門魚丸店
想吃火鍋的朋友，一定要來這邊選料，南門魚丸店主要販售手工製作的餃類、火鍋食品、魚丸更是傳承了70年的好味道，火鍋料有麻糬捲、九層塔花枝、一口干貝、日式炸花枝等等，當然不可錯過的就是他們家的魚丸，Q彈新鮮、用料實在，無論是煮湯或是用炸的都很好吃，此外，他們也有販售火鍋鍋底以及沙茶醬，有興趣的朋友，也可以一併購入，帶回家就可以煮一頓豐盛的火鍋了。

5.上海火腿
上海火腿創建於民國45年，已經有60多年的歷史，他們的商品可以屹立不搖，販售這麼久，不僅是商品本身的美味程度，更多的是良心、真心，讓民眾感受到食品的用心，所以才得到那麼多人的喜愛與推薦，建造起良好的口碑。當你喜歡多汁的口感，就可以購買金錢豬肉干，油脂分布的剛剛好，帶點蜜汁的甜味以及煙燻的烤肉味，而另一種是豬肉紙，口感薄脆多汁，吃起來會有喀擦的聲音，無論是哪一種肉乾，都讓人深深的著迷，上海火腿家的食品，吃起來都很涮嘴，很適合搭配飲品享用，不知不覺就可以嗑掉一整包，來到南門市場的朋友，一定要帶幾包伴手禮回去分享。

6.立家湖州粽
立家湖州粽已經有30年的歷史，還曾經獲得網友票選「全台前10名的肉粽」，每逢端午節總是有許多饕客慕名而來，店內的招牌湖州粽，使用雲林圓糯米，軟綿綿又帶點黏性的米飯，伴隨濃厚的米香，以及鹹鴨蛋黃、多汁的豬肉，整顆粽子吃起來口感香Q，肉質鮮美、用料實在，精準的火侯控制，新鮮現包的粽子，無論是端午節或是平日，只要有經過一定要買幾顆，品嘗一下這歷史悠久的飄香好滋味！

7.合興糕糰店
位於入口處的合興糕糰店，傳承三代經營70多年的歷史，是台北新南門市場的傳奇名店，提供青蔥捲、千層饅頭、芝麻花捲、壽桃、銀絲卷、奶黃包等多種選擇，都是現做的點心，一袋包裝起來，每樣看起來都很好吃，最特別的是動物包子，有乳牛、豬、雞、蜜蜂、鴨子、瓢蟲等造型，很適合買來給小朋友吃。千層彩色饅頭是店內販售最好的品項，一份四顆150元，平均一顆37.5元，內餡是奶黃餡和起司，冷藏保存3天、冷凍保存1個月，當天沒吃就可以放冷凍，口感會比較好吃喔！