獄政博物館介紹
獄政博物館位於嘉義市東區維新路，是台灣唯一完整保存的日治時期刑務所建築。原為嘉義舊監獄，其歷史根基可以追溯至1919年的日治時期，並於1920年3月竣工，1922年正式啟用。
授權者IG：kevin.19991023
2005年5月26日被公告為嘉義市境內第一個國定古蹟。自2009年12月28日開始，經過長達600天的修復工程，終於在2011年9月重新開放，作為「獄政博物館」讓民眾參觀。
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這座建築物在2001年的歷史建築百景徵選活動中榮獲第59名的殊榮，顯示它在台灣文化遺產中的獨特地位。獄政博物館不僅是一個歷史見證者，還是一個能夠深刻反映台灣獄政發展的場所。踏入博物館，可以了解台灣法律體系、刑罰制度和獄政歷史的演變，以及這座監獄背後的故事。
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嘉義舊監獄是日治時代留下的珍貴建築，採用了賓夕凡尼亞式放射狀建築格式，這種設計在當今世界僅存兩座，另一座位於日本北海道的網走監獄，現已成為日本國家監獄博物館的一部分。
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這種建築形式展現了人性化的設計，同時也達到通風、採光與防潮的功能。例如，中央台的放射狀監視和空中巡道。在中央台的頂部，還有一個供奉天照大神的神位，據說天照大神可能是日本天皇的祖先。
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另外，這種建築方式具有管理優勢，只需在放射狀的舍房中央設置一個「中央台」，就可以監控所有囚犯的一舉一動。
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此外，監獄地建築風格也反映出日本大正年間傳統和歐化的過渡特色，如太子樓的通風和採光設計、避震斜木、以及歐美建築風味的行政中心拱門等元素。
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門上的花紋圖示就十分有歐美建築的風格。
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建材使用的是阿里山檜木，相當堅固與耐用。
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為了保護和展示這一珍貴的歷史遺產，法務部已啟動嘉義舊監獄的古蹟營建調查和修護計畫。未來，這座監獄將被重新賦予生命，成為全台唯一的「獄政博物館」。
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博物館將結合歷史保存、古蹟空間活化和永續經營的目標，為嘉義市的整體發展注入新的活力。這裡不僅將是台灣獄政的歷史教材，還是一個具有獨特建築風格的文化遺產，見證了台灣在不同時代的發展和變遷。
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民眾前來參觀，無需提前預約，只需提前抵達即可。達到一定的參觀人數後，會有專業的導覽人員統一帶領遊客進行參觀。導覽解說大約需要50分鐘的時間。
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獄政博物館交通資訊
｜名稱：獄政博物館-嘉義舊監獄
｜電話：05-3621881
｜地址：嘉義市東區維新路140號
1.自行開車
導航至「獄政博物館」即可抵達。
2.大眾運輸
從「北門火車站」下車後，步行約10分鐘即抵達。
從「嘉義火車站」下車後，轉乘中山幹線（綠線）、7303或7327D公車至「行政執行署」，下車後步行7分鐘即可抵達。
從「嘉義高鐵站」下車後，轉乘7211至「嘉義公園站」再步行10分鐘即可抵達；或轉乘7212至「文花中心」再步行10分鐘即可抵達；也可轉乘7327D公車至「行政執行署」，下車後步行7分鐘即可抵達。
獄政博物館怎麼玩？
獄政博物館提供了深入了解監獄歷史和環境的機會，遊客可以參觀各種展示區域，包括宿舍、廁所、環境和接待室等地點，以瞭解監獄生活的方方面面。
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宿舍展示了當時的生活條件和設施。可以看到狹窄的牀位、簡陋的配備和受刑人的日常生活用品。
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宿舍建築始建於日據時期的大正年間。原本為嘉義監獄附屬的員工宿舍，後來也包括看守所、地檢署、法院等法治機關的員工宿舍。這些建築物承載著當地法治機關員工和家屬的生活記憶。
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後來在地震中遭到毀損，原有的建築群多已倒塌毀壞。目前所見的宿舍建築，多為重新翻修整建之後的房舍。因此在宿舍區內除了可看到早期日據時期所興建的雨淋板樣式的木造建築之外，也可看到民國50年代所興建之磚造宿舍，保存尚稱完整。
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嘉義舊監獄宿舍區以相當規則的住宅群與道路區劃的方式，保留了台灣早期日據時期眷村的典型風貌。因緊鄰嘉義監獄，且社區居民大多為法治機關員工眷屬，與一般的眷村相較多了一分嚴謹的氣息。
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舊監男、女受刑人均有收置，接見室的設計確保了男女受刑人之間的分界和安全，同時也讓他們有機會在有限的情況下與家人和朋友見面。
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當時男受刑人接見室位於中央台左後側，共設有3個接見窗口。女受刑人接見室位於婦育館大門右側，設有2個接見窗口。
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舍房主要以3條放射狀的扇形建築組成，每間舍房的面積約為7.19平方米，這種狹小而簡樸的空間設計在現代建築中已經不多見。
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因空間有限，未設立獨立的違規房，而是將仁舍前端的幾間舍房改建為違規房，同時在日新堂設立了一個禁閉處所，用於納管違規行為嚴重或情緒不穩定的受刑人。
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嘉義舊監獄目前擁有三個工場，這些工場的歷史可以追溯到1922年（民國11年，大正11年）為了滿足不同的業務需求，這些工場被劃分為三個獨立的工作區域。第四工場最初是用作倉庫。
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工場中的作業包括木工、篙工、編織和印刷等，目的是讓受刑人在監獄內培養勤勞的工作習慣，並學習各種工作技能。
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獄政博物館一日遊行程攻略
1.檜意森活村：是台灣第一座以森林為主題的文創園區，佔地約3.4公頃，座落於共和路與林森東路之間，原本是林務局的宿舍區。此外，園區內共包含28棟歷史建築，這些建築原為「嘉義市共和路與北門街林管處國有宿眷舍」，以及市定古蹟「嘉義營林俱樂部」。還設有「農業精品館」，為遊客提供更多精彩的體驗。
2.嘉義公園：早期稱為中山公園。緊鄰嘉義市立棒球場、嘉義植物園（嘉義樹木園），以及於2015年新設立的都會森林公園，共同形成「嘉義都會森林公園」。
嘉義公園以其優雅的風景而聞名，是市民和遊客休閒娛樂的理想之地。這裡綠樹成蔭，湖泊倒映著藍天白雲，景色迷人。遊客可以在這裡漫步於寧靜的湖畔，欣賞美麗的花園，或在草坪上野餐放鬆。此外，嘉義BRT公車捷運系統也在這裡設有嘉義公園站，方便前來參觀的遊客。
3.文化路觀光夜市：長達500公尺，曾被選為台灣十大夜市之一、嘉義市的新八景之一。這裡有許多受歡迎的小吃，包括口感鮮美的雞肉飯、香氣四溢的香腸、傳統的粿仔湯、口感綿密的羅山米糕、甘甜可口的蓮子湯，以及酥脆美味的方塊酥等等。每道小吃都蘊含著來自各地的家鄉風味，為味蕾帶來極大的滿足感，絕對是美食愛好者的天堂。
4.臺灣花磚博物館：全台唯一的「花磚博物館」，隱身於嘉義市區，外觀為古宅的建築風格。館內有「全台最大花磚牆」，成為網美們爭相造訪的熱門景點，無論站在哪個角度都能拍出氛圍感大片！
二樓的展區主要展示了一些古老的家具和物件。其中一個最大的亮點是「紅眠床」，據說台灣僅存三張，而其中一張就在這裡，已有超過100年的歷史！
在一樓的店內，您可以購買到許多與花磚相關的文創商品，包括杯墊、貼紙等各種精美商品。此外，博物館還珍藏著上千片老花磚，這些花磚不僅具有藝術價值，更承載著歷史的記憶，為嘉義文化的一部分。來到嘉義花磚博物館，深入探索花磚之美，感受台灣建築藝術的獨特魅力。
獄政博物館附近美食推薦
1.努逗風味館：位於嘉義公園、檜意森活村、獄政博物館周邊的地中海風格餐廳，是親子、寵物友善的絕佳選擇。餐廳內以藍白相間的色調營造出浪漫的異國風情，充滿地中海風格。寬敞明亮的用餐環境非常適合與三五好友或家人一同享用美食。菜單選擇多樣，提供火鍋、義大利麵、焗烤等各式料理，價格親民且美味可口，也非常適合拍照打卡！
2.野赤燒肉：位於嘉義舊監獄旁，是嘉義市燒肉吃到飽的最低價選擇之一。以價位親民、品質出眾而聞名，且份量相當慷慨，肉片切得十分厚實。除了食物，野赤燒肉的裝潢也非常吸睛，明亮的工業風格裝潢，加上可愛的貨櫃小包廂，在這裡不僅可以品味美食，還能拍出超級漂亮的照片！
總共有三種價位可供選擇，分別為＄500元、＄599元和＄699元，其中＄500元的套餐已經包括了厚切牛小排，絕對是物超所值。肉品的調味恰到好處，厚度也十分滿足，是肉食控的必訪之地！
3.嗑肉石鍋：這裡提供了各式各樣的肉類選擇，主打＄238元起單點火鍋，還包括數十款飲品和濃郁的霜淇淋吃到飽喝到飽。此外，還有16款美味的醬料，讓可以輕鬆搭配火鍋，讓美食體驗更加豐富。
4.桃城三禾火雞肉飯：這間餐廳菜單多樣，而且價格親民。三禾的雞肉飯以雞肉絲和大量的炸油蔥為特色，吃起來香氣四溢。搭配上半熟的荷包蛋，蛋汁混合飯粒帶來獨特的風味。口感的層次提升、辛香配上雞油蔥、雞肉的份量適中，嫩滑多汁。令人回味無窮，絕對值得一試。
